Resep cara membut kue cake memang tak pernah ada habisnya untuk dicoba. Apalagi saat momen seperti ulang tahun dan pesta, makanan ini memang tak bisa terlewatkan. Cake zebra memang banyak di jual di pasar tetapi apa salah nya jika kita mencoba membuat nya sendiri. Yuk kita baca resep kue cake zebra berikut!!
Kue cake memang menjadi kue yang paling favorit bagi semua orang. Cake memiliki tekstur yang beragam, ada yang sangat lembut seperti kapas, lembut, empuk, dan ada yang bertekstur padat dan renyah.
Sekarang ini resep kue cake zebra banyak yang memberikan variasi dan dikreasikan dengan bahan. Ada yang dicampur dengan pewarna, perasa, buah-buahan bahkan sayuran.
Cake dengan corak loreng-loreng ini memang sangat disukai. Tentu dengan rasanya yang manis dan enak serta tekstur yang lembut cenderung renyah, bolu zebra ini sangat laku.
Kue ini memiliki corak yang memang seperti kulit zebra yaitu loreng-loreng kuning-coklat. Tekniknya cukup menuangkan adonan putih dan coklat secara bergantian ke dalam loyang.
Lalu Anda bisa memakai garpu atau spatula kecil untuk “menarik-narik” adonan dari dalam keluar untuk mencampur acak warna “zebra” tersebut.
Pembuatanannya sangat mudah dan Anda dapat menikmatinya bersama keluarga di rumah, atau bisa juga menjualnya, karena kue cake zebra ini sangat laku di pasaran. Selamat mencoba!
Kue cake Zebra adalah kue bolu dengan corak loreng-loreng seperti kulit zebra. Memiliki tekstur yang lembut cenderung renyah. Rasanya manis dan enak.
Bahan:
- 200 gr margarin (bisa diganti mentega atau paduan keduanya)
- 140 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 180 gr tepung terigu serbaguna
- Baking powder 1/3 sdt
- 3 sdm cokelat bubuk (dilarutkan memakai sedikit air sampai membentuk pasta)
Cara membuat:
- Sediakan loyang bulat diameter 20 cm, olesi menggunakan margarin, kemudian taburi dengan tepung terigu. Lalu Sisihkan.
- Panaskan oven untuk memanggang.
- Adyk margarin dan gula pasir sampai pucat dan mengembang.
- Masukkan 1 butir telur, kocok rata. Tambahkan 2 sendok makan tepung terigu, kocok rata. Lakukan terus hingga telur habis.
- Tambahkan sisa tepung terigu dengan baking powder, aduk rata. Tuangkan campuran tepung tersebut ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak. Satu bagian adonan diberi larutan cokelat bubuk, lalu aduk rata. Satu bagian lagi dibiarkan berwarna putih.
- Masukan 2 sendok sayur (sekitar 100 ml) adonan putih ke dalam loyang. Tambahkan 100 ml adonan cokelat di atas adonan putih. Masukan 1 ¾ sendok sayur adonan putih, kemudian tuang 1 ¾ sendok sayur adonan cokelat. Lalukan terus hingga adonan habis. Jumlah adonan yang dituangkan semakin dikurangi.
- Panggang adonan dengan oven panas menggunakan suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, lalu potong-potong.
Demikian resep kue cake zebra yang cantik,lembut dan sangat lezat yang bisa para ibu coba buat sendiri di rumah mungkin dengan menambah berbagi macam variasi sesuai selera sendiri,karena jika bisa membuat nya sendiri kenapa harus beli ya kan. Semoga bermanfaat bagi para pembaca.
Selain kue cake, motif zebra juga sangat banyak lhoo di gunakan sebagai variasi yang membuat nya cantik dan menrarik,salah satu nya adalah puding roti tawar zebra yang gak kalah enak dan menarik nya dengan kue cake zebra ,dan juga bisa di jadikan camilan praktis keluarga saat kumpul bersama. Selamat mencoba
Saya seorang penulis di vagusnet.com dengan minat dan antusiasme tinggi terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Saya senang belajar tentang berbagai hal dan berbagi wawasan seputar dunia bisnis serta tips terkini melalui tulisan-tulisan saya. Dengan fokus pada dunia teknologi, saya berkomitmen menyajikan konten yang informatif, relevan, dan menginspirasi pembaca. Mari bersama-sama menjelajahi dunia inovasi dan perkembangan terkini, sambil terus tumbuh dan belajar bersama.