Cara Membuat Sosis Kentang Gurih Dan Maknyus

Selamat datang di artikel ini, disini saya akan memberi tahu atau menginformasikan kepada kalian bagaimana cara membuat sosis kentang yang enak pastinya.

Cara membuat sosis kentang sama mudahnya dengan cara membuat sosis basah dan cara buat hotang yang legit, tidak usah basa-basi mari saya tujukan bagaimana caranya.

Dan jika sobat ingin membuat sosis telur dengan mudah dan praktis sobat dapat menggunakan mesin sosis telur karena mesin ini dirancang untuk mempermudah dalam pembuatan makanan seperti sosis telur ini.

Cara Membuat Sosis Kentang

Bahan – Bahan :

• 2 sdm tepung kentang
• 2 sdm tepung panir
• Mayonaise
• Sauce
• 1 sosis sedang

Langkah – Lagkah :

1. Adoni tepung kentang dengan 10 sdm air

2. Lumatkan sosis ke dalam adonan tepung kentang

3. Lumatkan kembali dengan tepung panir, goreng dengan api kecil

1. Cara Membuat Sosis Kentang Corn Dog

Bahan – Bahan :

• 6 sosis sapi (rasa keju)
• Kentang dipotong potong secukupnya
• Margarin
• Saos dan mayonaise
• Tusuk sate
• Bahan pencelup :
• 60 gr Tepung serbaguna
• 80 gr Tepung maizena
• 1 butir telur
• Sejumput garam
• 1/2 sdt baking powder
• 1 bungkus lada bubuk
• secukupnya Susu uht full cream

Langkah – Langkah :

1. Untuk sosis yang saya gunakan adalah sosis sapi rasa keju dan kentang golden farm, potong2 sebanyak yang ingin dibutuhkan
2. Panggang sosis diteflon, gunakan api yang sedang saja, jangan lupa dibalik – balik, setelah matang angkat dan tiriskan
3. Tusuk sosis menggunakn tusukan sate lalu potong sebagian tusukannya agar tidak kepanjangan
4. Campur bahan adonan pencetup lalu aduk, masukan susu dikit – dikit hinggan menjadi adonan yang tidak terlalu cair tapi agak lengket, kemudian masukkan kedalam gelas, dan celupkan sosis hingga semua bagiannya tertutup dengan adonan
5. Angkat lalu tutupi semua bagiannya menggunakan potongan kentang
6. Goreng hingga kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan
7. Sajikan hangat – hangat

2. Cara Membuat Sosis Kentang Stick Tangsis

Bahan – Bahan :

• 1/2 kg Kentang
• 3 biji Sosis ()
• 2 batang Seledri
• 1 buah Wortel
• 2 sdm Tepung maizena ()
• Gula
• Garam
• Merica bubuk
• Penyedap rasa

Langkah – Langkah :

1. Kupas kentang dan wortel, ptong2 kemudian rebus hingga empuk / kenyanl
2. Goreng sosis hingga matang
3. Setelah semua bahan matang, haluskan. Jangan lupa iris2 sledrinya
4. Uleni bahan – bahan hingga tercampur rata, kemudian masukan gula, garam, merica bubuk, royco, dan maizena uleni lagi semua bahan sampai tercampur
5. Setelah bahannya tercampur rata bentuk bahan seperti stick memanjang dengan cara diputar2 ditelapak tangan, lakukan sampai adonannya habis bosku
6. Panaskan api dan minyak, masukan adonan satu persatu, goreng sampai terlihat kuning semu coklat.
7. Stick sosis kentang siap disajikan

Sedikit Ulasan Tentang Sosis Kentang

Dengan cemilan yang mempunyai ciri khas digoreng dengan tusukan lidi seperti sate ini. Sosis kentang pada umumnya dijual di pusat street food Korea yang bernama nama Kogo. DiKorea, sotang sering dinikmati dengan tekkebi hotang, kimchi dan lelehan mozarella yang membuat sotang semakin enak untuk dinikmati.

Jika ke mall, saya seringkali beli sotang dengan harga 5K hingga 15K per biji. Perbedaan harga tersebut terletak pada sosis yang digunakan. Jika menggunakan sosis mini biasanya dijual 5000-an. Sedangkan sosis kentang yang memakai sosis yang ukurannya besar / jumbo pada umumnya dijual 15 ribuan per tusuknya.

Sosis kentang lebih nikmat dimakan selagi hangat dengan saus sambal atau dengan mayonaise. Perpaduan antara sosis kentang yang gurih dengan saus apalagi ditambah dengan mayonese benar-benar memberikan kenikmatan tersendiri kepada penikmat jajanan ala Korea yang lagi hits di Indonesia tercinta kita ini.

Dan itulah beberapa resep dan cara pembuatan sosis kentang, dan masih banyak lagi varian resep dari sotang / sosis kentang ini tapi yang saya ulas diatas tadi recomendasi dari saya dan beberapa orang telah mempraktikannya dengan mudah dan yang pastinya mantap dong.

Sekian dulu dari saya jika ada salah dalam pengejaan atau salah perkataan yang mungkin ada yang tersinggung dari segenap hati saya mohon maaf.

Felix

Sebagai penulis di vagusnet.com, setiap tulisan yang saya hasilkan adalah perjalanan eksplorasi dalam dunia teknologi, terutama di bidang IT. Penulisan bagi saya adalah sarana untuk merinci, merangkai, dan menyampaikan makna di balik setiap peristiwa dan perkembangan terbaru.