Aneka Macam Kuker Lebaran Terfavorit
Kue kering merupakan salah satu cemilan yang wajib ada saat lebaran. Sampai saat ini kue kering memiliki berbagai macam jenis. Aneka kuker lebaran terbaru dan resep kuker lebaran sudah banyak di Internet. Nah, pada artikel ini kami akan mengulas tentang aneka macam kuker lebaran terfavorit nih. Yuk simak artikel ini!
Berikut Macam-Macam Kue Kering
1. Kue Sagu
Kue Sagu merupakan salah satu kue kering yang tak pernah dilupakan saat lebaran. Tekstur dari kue kering ini adalah padat dan bercita rasa manis gurih.
Sagu ini memiliki banyak variasi rasa, antara lain yaitu sagu keju, sagu coklat, sagu coklat kacang, dan yang paling terbaru adalah sagu oreo.
2. Kue Kacang Tanah
Kacang tanah tidak hanya direbus saja ataupun digoreng saja. Namun, kacang tanah juga bisa dijadikan kue kering khas lebaran. Kue kering ini bertekstur padat dan kering dengan rasa yang manis dan sedikit gurih.
3. Kue Nastar
Kue Nastar ini adalah saah satu kue yang paling populer di Indonesia. Ditengah kue kering ini ada isian selai nanas. Namun ternyata tidak hanya selai nanas, ada pula yang menggunaka selai stroberi, coklat, dan juga bluberry.
Parutan keju diatas permukaan kue ini menjadikan kue lebih terasa gurih saat dimakan. Proses pembuatan kue ini adalah di oven.
4. Kue Tambang
Kue ini selalu menghiasi lebaran sejak dahulu. Disebut kue tambang karena kue ini berbentuk seperti tambang. Dan juga proses pembuatannya dari adonan panjang yang diplintir hingga membentuk menyerupai tambang. Ada juga yang sering menyebut kue ini dengan sebutan kue untir-untir.
5. Kue Keciput
Kue keciput ini hampir mirip dengan onde-onde. Bagian luar kue ini dibalut dengan biji wijen. Namun, yang membedakan yaitu ukurannya yang kecil.
Proses pembuatan kue ini tidak menggunakan oven, namun dengan cara membentuk adonan bulat-bulat kecil kemudian digoreng sampai bertekstur garing.
6. Kue Kembang Goyang
Nah, kue kering satu ini berasal dari Betawi. Kue kembang goyang sering disebut kembang goyang karena cara membuatnya digoreng pada cetakan berbentuk bunga, kemudian cetakan tersebut digoyangkan diwajan hingga adonan terlepas dari cetakan. Cita rasa dari kue ini adalah gurih dan manis serta bertekstur renyah.
7. Kue Satu
Kue satu merupakan kue kering yang sudah menjadi warisan kuliner di Jawa Barat. Ini sering menjadi buah tangan di Jawa Barat. Kue ini juga menjadi kue yang wajib ada saat lebaran ataupun perayaan lainnya.
Berbahan dasar kacang hijau. Sering disebut kue satu karena setiap bahan yang digunakan memiliki perbandingan satu.
8. Kue Nastar Kurma
Seiring perkembangan zaman, inovasi kue semakin bermacam-macam. Kue ini berbeda dengan nastar biasannya dengan isian selai nanas. Namun kue ini diisi dengan kurma.
Rasa kurma yang manis dan banyak manfaatnya menjadi daya tarik tersendiri untuk orang yang mau makan kue ini.
9. Butter Cookies
Sesuai dengan namanya butter cookies, kue ini berbahan dasar mentega dan gula. Butter cookies ini memiliki tekstur yang renyah.
Kue butter cookies memiliki dua variasi rasa yaitu rasa vanila dan rasa coklat.
10. Kue Lidah Kucing
Kue kering satu ini menjadi kue yang wajib ada saat lebaran. Disebut lidah kucing karena bantuknya yang panjang dan pipih, sehingga menyerupai lidah kucing.
Proses pembuatan kue ini dengan cara memanggang dengan bentuk pipih yang membuat kue ini bertekstur renyah, tapi saat digigit rasa susu manis yang lumer dimulut.
11. Kue Semprit
Yang satu ini juga merupakan salah satu kue yang sering dijumpai saat lebaran. Kue semprit berbentuk seperti bunga matahari dan juga bunga mawar.
Tekstur dan cita rasa kue ini hampir mirip dengan kue sagu, yang membedakan adalah kue ini terasa lebih kering saat digigit dan tidak mudah hancur dimulut.
12. Kue Putri Salju
Kue putri salju merupakan kue kering yang berbentuk bulan sabit. Di atas permukaan kue ini ditaburi gula halus. Kue ini bertekstur padat namun sampai dimulut akan melumer. Gula halus tersebut menambah rasa gurih dan manis.
13. Coklat Chip Cookies
Coklat chip cookies ini tidak hanya ditemukan pada saat lebaran, namun biasa disantap saat minum teh ataupun susu. Kue ini berbahan utama coklat dan diatas permukaannya ditaburi dengan chocolate chip. Tidak sedikit orang yang menyukai kue ini, karena rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah.
14. Kue Akar Kelapa
Kue kering ini merupakan kue tradisional yang berasal dari Betawi. Akar kelapa ini berbahan dasar dari kelapa dan sagu. Kombinasi rasa gurih dan manis dari kue ini bikin kalian ketagihan.
15. Almond Crispy
Almond Crispy merupakan kue kering yang bertekstur renyah dan tipis. Diatas permukaan kue terdapat kacang almond yang memang menjadi ciri khas di kota Jawa Timur.
Kue ini memiliki berbagai variasi rasa, antara lain yaitu original, chocolate cheese, green tea cheese, mocca tea cheese.
16. Coffee Cookies
Coffee cookies merupakan salah satu kue kering terbaru. Kue ini berbahan utama kopi dan berbentuk seperti biji kopi. Untuk para pecinta kopi kue ini menjadi kue kesukaannya. Karena tekstur kue ini padat namun jika sudah digigit rasa manis dari susu akan terasa.
17. Cream Cheese Cookies
Hampir semua orang suka dengan keju. Nah, kue kering yang satu ini berbahan utama keju nih. Kue ini tidak hanya ditemukan pada saat lebaran, namun sudah dijadikan cemilan sehari – hari. Tekstur kue ini adalah renyah dan bercita rasa gurih dan manis dari krim keju.
18. Sabit Chocolate Cookies
Sabit chocolate cookies merupakan salah satu kuker lebaran yang terbaru. Kue ini berbentuk menyerupai bulan sabit dan juga mirip dengan putri salju. Namun bedanya terletak di toppingnya. Kalau putri salju ditaburi gula halus, sedangkan sabit chocolate cookies dicelupkan ke coklat cair.
19. Kue Semprit Matcha
Kue ini mirip dengan kue semprit pada umumnya. Namun, kue ini terdapat campuran bubuk matcha yang enak rasanya. Tekstur dan bentuknya pun hampir sama dengan kue semprit pada umumnya. Kue ini terlihat lebih menarik karena ditengahnya terdapat chip chocolate.
20. Kue Semprong
Kue semrpong ini salah satu kue dari jaman dahulu. Bentuknya cukup unik yaitu berbentuk seperti pipa yang tengahnya bolong. Tekstur kue ini adalah tipis dan renyah. Kue ini juga mudah untuk dibuat, kalian bisa membuatnya sendiri dirumah.
Itulah aneka macam kuker lebaran terfavorit. Jadi, apakah kalian tertarik untuk mencoba membuatnya? Jika masih bingung resepnya silahkan klik link ini resep kue kering terbaru. Selamat mencoba 😀
Saya adalah penulis di vagusnet.com, dengan minat besar terhadap perkembangan teknologi, terutama dalam dunia IT. Dalam setiap tulisan, saya berusaha mencerminkan ketertarikan mendalam terhadap inovasi dan tren terkini yang membentuk arah perkembangan teknologi.