Berbicara tentang resep es krim alpukat santan, alpukat adalah salah satu jenis buah yang paling populer karena kombinasi rasa dan nutrisinya. Tidak hanya mengandung lemak baik untuk tubuh, tetapi juga mengandung vitamin bermanfaat lainnya.
Alpukat merupakan salah satu jenis buah yang memiliki kandungan lemak yang tinggi.Memiliki kulit yang lembut dan tidak rata berwarna hijau tua sampai ungu kecoklatan, tergantung varietasnya. Buah alpukat berwarna hijau tua luarnya,dan mempunyai warna hijau muda pada dagingnya.Bertekstur sangat lembut,serta terdapat biji didalamnya.
Es krim alpukat memiliki banyak penggemar. Buah ini memiliki tekstur dan rasa yang unik. Meski tidak semanis buah pada umumnya, alpukat kaya akan manfaat. Manfaat buah alpukat sangatlah banyak, dikarenakan buah alpukat mempunyai nutrisi yang sangat banyak.
Ini Dia Resep Es Krim Alpukat Santan
Resep Es Krim Alpukat Santan Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Krim Alpukat Santan:
- Siapkan 1 buah alpukat matang
- Gunakan 200 ml santan, masak lalu dinginkan
- Gunakan 2 sachet susu kental manis putih
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk lemon
Cara membuat Es Krim Alpukat Santan:
- Blender semua bahan hingga sangat halus. Anda bisa menggunakan produk mesin es krim dari rumah mesin.
- Masukkan dalam wadah dan simpan dalam freezer sampai beku.
- Es krim alpukat siap dinikmati.
Baca juga: Cara Mengolah Biji Kopi Secara Tradisional
Apa Khasiat Buah Alpukat?
Buah alpukat memiliki banyak khasiat atau manfaat, alpukat memang buah yang enak apalagi jika dibuat es krim. Banyak cara untuk memasak es krim alpukat. Seperti yang diatas resep es krim alpukat santan ada juga cara membuat es krim alpukat tanpa mixer.
1. Nutrisi Lengkap
Alpukat sangat bergizi dan mengandung berbagai macam nutrisi,sangat baik untuk ibu hamil maupun untuk ibu menyusui.
2. Kandungan Potasium Lebih Tinggi Dari Pisang
Pisang Selama ini buah ini dikenal dengan kandungan potasiumnya yang tinggi. Namun nyatanya, daging buah alpukat malah memiliki kandungan potasium yang lebih tinggi. Kalium merupakan senyawa yang berguna untuk menurunkan tekanan darah yang menjadi penyebab serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.
3. Menyehatkan Jantung
4. Kaya Serat
Merupakan nutrisi yang relatif kaya akan daging buah alpukat. Daging buah alpukat yang kaya serat susah untuk dapat dicerna di dalam tubuh. Makan alpukat berefek samping pada penurunan berat badan, mengurangi lonjakan gula darah, dan mengurangi resiko penyakit lain yang terkait dengan kadar gula darah.
5. Mengurangi Kolesterol
Makan alpukat dapat menurunkan kadar kolesterol. Kolesterol jahat ini telah menjadi penyebab utama penyakit jantung yang merupakan penyakit yang mematikan di dunia.
6. Lebih Bugar
Sebuah penelitian di Amerika Serikat melihat kebiasaan orang yang memakan buah alpukat. Mereka menganalisis data dalam survei, yang menemukan mereka yang makan buah alpukat jauh lebih sehat daripada orang yang tidak makan buah alpikat. Mereka memiliki asupan nutrisi yang jauh lebih tinggi.
7. Membantu Penyerapan Nutrisi
Manfaat alpukat bagi kesehatan tubuh lainya adalah buah alpukat ini membantu sistem pencernaan dalam penyerapan nutrisi makanan. Ini karena kandungan lemaknya yang besar. Beberapa zat gizi yang masuk ke dalam tubuh hanya bisa larut dalam lemak, artinya dapat dicampur dengan lemak agar bisa dimanfaatkan.
8. Kesehatan Mata
9. Cegah Kanker
10. Meringankan Gejala Arthritis
Sebagai penulis di vagusnet.com, setiap tulisan yang saya hasilkan adalah perjalanan eksplorasi dalam dunia teknologi, khususnya di bidang IT. Penulisan bagi saya adalah sarana untuk merinci, merangkai, dan menyampaikan makna di balik setiap peristiwa dan perkembangan terbaru.