Aneka Kumpulan Resep Enak Cara Membuat Seblak Kering Kerupuk!

Hallo teman-teman semua! Ketemu lagi, pada kesempatan kali ini di artikel ini saya akan berbagi tentang cara membuat seblak kering kerupuk yang enak dan mudah untuk di tiru.

Cara buatnya juga pasti mudah dan sederhana, selain itu rasanya juga enak dan nagih banget lho. Yukk simak bareng-bareng penjelasan di bawah ini dan cara membuat seblak kering kerupuk pastinya sampai habis dan di pahami ya.

Seblak

Indonesia ini memang terkenal dengan kekayaan kulinernya yang enak, lezat dan menggugah selera. Salah satu yang menjadi idola adalah seblak dari kota Bandung yang menjadi makanan ekonomis tetapi juga kekinian.

Seblak memang sedang menjadi tren dan buruan berbagai kalangan. Sebab, memiliki citarasa gurih, asin dan pedas. Makanan pedas yang satu ini merupakan jajanan Indonesia yang terkenal berasal dari Bandung, Jawa Barat. Jajanan ini memiliki ciri khas dengan rasa pedas dan gurihnya.

Makanan ini juga banyak di gemari oleh orang-orang. Makanan pedas ini terdiri dari kerupuk basah yang di masak dengan sayuran dan sumber protein lainnya seperti, telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan di masak dengan menggunakan kencur.

Sekarang ini, sudah banyak juga variasi dari seblak. Tidak sedikit juga yang sudah menjual “Seblak Instan” di toko-toko online. Tentu saja pengirimannya ke luar daerah tersebut. Para penjual bisa menggunakan hand sealer dalam pengemasan produknya supaya produknya terjamin dan aman sampai tujuan.

Apa Manfaat Seblak ?

Jajanan pedas dan gurih yang satu ini memiliki cita rasa yang khas yang membuat banyak orang ketagihan jika memakannya. Kandungan zat pada daging dan Vitamin C yang terdapat di seblak bisa menjadi asupan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.

Bahaya Mengonsumsi Seblak Berlebihan

• Bisa Menyebabkan Usus Buntu

Terdapat kerupuk di dalam seblak jika kita makan terlalu banyak akan susah di cerna oleh usus. Oleh karena itulah penyebab usus buntu. Jadi, makannya sesuai keperluan saja, tidak di anjurkan untuk terlalu banyak.

• Peradangan Dan Infeksi Usus

Penyakit ini terjadi karena infeksi usus buntu terjadi pada saat bakteri terus bertambah dan menyebabkan peradangan dan infeksi dan bisa menyebabkan gejala sakit perut yang sangat sakit.

• Dapat Menyebabkan Diare

Jika di lihat bahan-bahannya, seblak ini memakai sambal yang sangat banyak dan pasti saja rasanya yang pedas bisa membuat diare jika di konsumsi secara berlebihan.

• Bisa Memicu Penyakit Jantung

Dari bahan-bahan yang di gunakan untuk membuat seblak itu sendiri, terdapat beberapa bahan yang mengandung sodium. Nah jika kita mengonsumsi berlebih sodium itu bisa memicu penyakit jantung.

Manfaat Rasa Pedas Pada Makanan

• Membantu Membakar Kalori Yang Ada Pada Tubuh

Pada saat kita mengonsumsi makanan pedas, metabolisme tubuh akan bekerja cepat. Dan dapat meningkatkan kadar kalori yang tebakar sebanyak 8%.

• Dapat Membantu Melindung Jantung

Dengan mengonsumsi makanan pedas dapat menghilangkan kolesterol jahat. Dan pada cabe terdapat kandungan capcaisin yang bisa melawan peradangan yang merupakan salah satu penyebab serangan jantung.

• Nutrisi Yang Tinggi

Dengan mengonsumsi makanan pedas akan membuat lebih mudah dalam memnuhi asupan nutrisi. Cabe masuk dalam beberapa vitamin A dan C dan juga beberapa mineral penting yang berguna untuk tubuh kita.

Resep Seblak Kering Kerupuk Telur

Bahan-Bahan Seblak Kering Kerupuk Telur

• 300 gram kerupuk kanji
• 1 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 cabai merah besar
• 2 buah daun bawang
• 1/2 sendok teh garam dapur
• 1 sendok teh penyedap rasa
• air secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Seblak Kering Kerupuk Telur

1. Rendam kerupuk terlebih dahulu di dalam air dan beri sedikit minyak supaya tidak lengket dan tidak saling menyatu satu sama lainnya.
2. Kemudian siapkan bawang merah, bawang putih, garam, serta cabe rawit merah. Haluskan semua bahan tersebut bisa menggunakan ulekan atau blender sampai halus semua dan tercampur dengan rata.
3. Jika sudah selanjutnya siapkan minyak goreng dan anaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dan berikan air secukupnya lalu di aduk sampai rata semua.
4. Beri irisan daun bawang dan masukkan juga telur di aduk supaya menjadi telur orak arik.
5. Kemudian aduk terus sampai rata semuanya dan kemudian masukkan kerupuk yang sudah di mengembang atau teksturnya menjadi sedikit kenyal.
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa sampai rasa seblak nya pas.
7. Seblak kering kerupuk sudah siap untuk di nikmati.

Resep Seblak Kerupuk Kering

Bahan-Bahan Seblak Kerupuk Kering

• 4 ons kerupuk bawang
• 12 buah cabe rawit
• 8 siung bawang merah
• 4 ruas kencur
• 800 ml minyak goreng

Langkah-Langkah Membuat Seblak Kerupuk Kering

1. Siapkan blender atau ulekan untuk mengahaluskan bumbu. Haluskan semua bumbu-bumbu seperti, cabai, bawang merah, bawang putih, dan juga kencur sampai semuanya halus dan tercampur dengan rata.
2. Siapkan dan panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis semua bumbu yang sudah di haluskan sampai aromanya tercium wangi.
3. Lalu, masukkan kerupuk bawang dan kemudian di aduk sampai rata semuanya dengan bumbu.
4. Kemudian jika sudah rata semuanya dengan bumbunya, angkat dan di tiriskan dan berikan penyedap rasa atau topping sesuai selera secukupnya.
5. Seblak kerupuk kering yang enak ini sudah siap di sajikan dan di nikmati.
6. Bisa juga di kemas dalam kemasan. Kemaslah seblak kerupuk kering ini menggunakan hand sealer agar aman dan terlindungi dan juga tidak mudah melempem.

Resep Seblak Kering Kerupuk Spesial

Bahan-Bahan Seblak Kering Kerupuk Spesial

• 100 gram kerupuk
• 200 gram makaroni
• 1 buah sosis
• 50 gram jamur
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 cabai merah besar
• 1/2 sendok teh garam dapur
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang
• penyedap rasa secukupnya
• air secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Seblak Kering Kerupuk Spesial

1. Siapkan air untuk merebus makaroni sampai matang dan berikan minyak goreng sedikit supaya tidak saling meyatu dan tidak saling lengket. Jika makaroni di rasa sudah matang, angkat dan di tiriskan.
2. Sebelumnya rendam kerupuk terlebih dahulu di dalam air dan beri sedikit minyak supaya tidak lengket dan tidak saling menyatu.
3. Kemudian siapkan bawang merah, bawang putih, garam, serta cabe rawit merah. Haluskan semua bahan tersebut bisa menggunakan ulekan atau blender sampai benar-benar halus dan tercampur dengan rata semuanya.
4. Lalu siapkan minyak goreng dan panaslan dengan api sedang saja dan tumis bumbu yang sudah di haluskan dan berikan air secukupnya lalu di aduk sampai rata semua.
5. Potong-potong daun bawang dan kemudian masukkan irisan daun bawang dan masukkan juga telur di aduk supaya menjadi telur orak arik.
6. Jika sudah aduk sampai rata semuanya dan kemudian masukkan makaroni, kerupuk yang sudah kenyal, jamur, dan juga sosis yang sudah di potong-potong. Dan beri garam dan penyedap rasa sesuai dengan selera kalian
7. Seblak kering spesial sudah siap di sajikan dan di nikmati.

Resep Seblak Kering Kerupuk Bantat

Bahan-Bahan Seblak Kering Kerupuk Bantat

• 1 kg kerupuk sesuai selera
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 lembar daun jeruk
• 5 cabe rawit merah
• 6 cabe merah keriting
• 1/2 sendok teh kunyit bubuk
• 2 bungkus bubuk cabe level 30
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• penyedap rasa sesuai selera secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Seblak Kering Kerupuk Bantat

1. Langkah pertama siapkan minyak goreng di dalam wajan kemudian masukkan kerupuk, dan rendam kerupuk dalam waktu selama kurang lebih 15 menit.
2. Kemudian nyalakan api kompor, menggunakan api yang kecil saja. Di aduk dan tunggu sampai 20 menit supaya kerupuknya renyah.
3. Selanjutnya siapkan blender atau ulekan dan haluskan secara kasar semua cabe, bawang putih, bawang merah sampai merata semuanya dan campurkan juga bubuk kunyit dan irisan daun jeruk.
4. Siapkan minyak goreng dan panaskan. Jika sudah panas, tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi tunggu sampai sedikit agak kering sedikit dengan menggunakan api yang sedang saja.
5. Aduk semua bumbu sampai merata semuanya dengan kerupuknya. Masukkan irisan daun jeruk, masukkan penyedap rasa, garam, gula pasir, dan juga bubuk cabe.
6. Aduk kembali sampai semua bumbu merata semuanya dengan kerupuknya.
7. Jika sudah, kerupuk seblak kering bantet siap di sajikan dan di nikmati.
8. Teruntuk kalian yang ingin menjualnya bisa juga di masukkan dalam kemasan, kemaslah seblak kering ini menggunakan hand sealer agar aman dan terlindungi.

Jadi, itu dia resep dan cara membuat seblak kering kerupuk yang lezat dan gurih. Pastinya nagih buat di makan di jadiin cemilan.

Boleh memakan seblak ini tetapi, perlu di ingat juga makan seblak sesuai kebutuhan saja ya, jangan terlalu berlebihan karena tidak baik juga untuk kesehatan kita.

Nah kalian bisa ikutin langkah-langkah di atas dengan baik, supaya hasilnya baik juga! Teman-teman juga bisa mengkreasikan sendiri sesuai dengan keinginan dan selera masing-masing ya. Selamat Mencoba!

Untuk kalian yang ingin lebih tau bisa coba cek dan pelajari artikel Cara Bikin Kerupuk ya. Semoga artikel saya ini bisa membantu kalian dan bisa juga bermanfaat juga.

Terima Kasih! See You!

Rafda Hasna

Saya adalah penulis di vagusnet.com dengan minat dan antusiasme tinggi terhadap perkembangan teknologi, khususnya dalam dunia IT. Dalam setiap tulisan, saya berusaha mencerminkan ketertarikan mendalam terhadap inovasi dan tren terkini yang membentuk arah perkembangan teknologi.