we sharing because caring

Month: February 2020 (Page 1 of 15)

Cara Membuat Rolade Ayam Sayur Simple dan Praktis

Cara membuat rolade ayam sayur- Menghadapi anak yang susah sekali akan makan, pastinya bikin membingungkan ya, Mom. Di satu sisi, kita mengharapkan bahwa anak tercukupi gizi dan nutrisinya. Tetapi, melihat anak kita menolak makanan yang kita sajikan, rasanya kita sedih juga ya. Nih, jika Mom mau mengajak anak makan sayur dengan cara yang enak dan berselera, rolade ayam sayur bisa jadi pilihan. cara membuat rolade ayam sayur ini pun bisa jadi bekal sekolah yang pastinya enak dikonsumsi anak kita loh Mom meski sudah siang hari lho.

Berikut Resep Rolade Ayam Sayur Untuk Bekal Anak Sekolah

Bahan:

  • 300 gram ayam giling
  • 100 gram wortel, diparut
  • 1 butir telur, ambil putihnya saja
  • 3 sendok makan tepung panir halus
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 tangkai seledri, rajang
  • 1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan Kulit:

  • 3 butir telur, kocok lepas dan dadar tipis

Cara Membuat Rolade Ayam Sayur:

  1. Campurkanlah ayam yang telah digiling sebelumnya dan masukan wortel, seledri, putih telur, tepung panir. Aduk hingga rata.
  2. Kemudian tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk hingga merata kemudian sisihkan.
  3. Setelah itu ambil selembar dadar. kemudian letakkan diatas plastik Olesi dengan campuran ayam giling lalu gulung. Kemudian ikat di kedua sisinya.
  4. Kukus sampai 45 menit dengan alat pengukus yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
  5. Setelah dikukus kemudian di tiriskan dan rolade ayam sayur siap disajikan

Tambahan :

Resep rolade ayam sayur ini bisa anda digoreng, dan juga bisa anda campurkan dengan mayones atau saus sambal agar lebih berselera. Selain dari itu, ternyata rolade ayam sayur bisa disimpan di lemari es hingga 3-4 hari dan kukus sebelum dikonsumsi.

Berikut 3 Manfaat Memakan Rolade Daging Ayam

1.Mengandung Zat Besi

Daging ayam mempunyai kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga menjaga kita agar terhindar dari anemia. Tak hanya itu saja, akan sangat bagus bila seorang wanita yang sedang haid mengonsumsi daging ayam sebab dapat membantu mengatasi kurang darah dengan membantu pembentukan sel darah merah.

Tidak hanya itu saja, terdapat vitamin B5 yang berguna membantu kita merasa tenang dan menghindarkan kita dari stress. Hal tersebut juga merupakan salah satu penyebab mengapa daging ayam sangat penting dikonsumsi oleh wanita yang sedang haid.

2.Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Daging ayam juga kaya akan mineral, mineral juga sangat penting dalam daging ayam ini membuat tubuh manusia menjadi lebih kebal dalam menghadapi berbagai macam penyakit sehingga jika kita sedang flu atau saat sedang sakit, yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh, maka sangat sangat dianjurkan bagi kita untuk mengkonsumsi sup ayam dalam kondisi hangat atau panas karena berguna meringankan sakit yang kita alami.

3.Menjaga Keseimbangan Kolesterol

Banyak sekali sumber yang menyebutkan dan mempercayai serta  membuktikan bahwa daging ayam ini banyak mengandung kolesterol yang tidak baik bagi kesehatan tubuh kita.

Hal tersebut adalah benar. Lalu mengapa hal ini termasuk kepada pembahasan manfaat daging ayam? Karena daging ayam memiliki kandungan niacin yang dapat menurunkan kadar kolesterol sehingga daging ayam ini aman dikonsumsi oleh mereka yang menderita kolesterol.

Maka oleh sebab itu sangat disarankan bagi mereka yang memiliki penyakit kolesterol dengan mengkonsumsi ayam dengan memilih daging ayam tanpa lemak dan memasaknya dengan cara merebus tanpa menggorengnya.

 

Mungkin sampai disini artikel yang dapat saya sampaikan kepada anda ataupun anda bisa membaca artikel cara membuat rolade ayam jika anda ingin tau lebih rinci mengenai pengolahan dan berbagai macam manfaatnya. Semoga bermanfaat terimakasih

Resep Selai Durian Homemade yang Bikin Nagih

Pada artikel kali ini akan di beri tahu bagaimana resep selai durian homemade yang bikin nagih. Pada resep selai durian yang kali ini adalah buatan rumahan (homemade) atau buatan sendiri spesial asli memang sangat enak. Dan setiap pada awal dan akhir tahun biasanya juga di indonesia ini memang sedang musim bauh durian.

Alangkah enaknya bila kita bisa buat selai durian nya untuk berbagai keperluan makanan yang baik sebagai pelengkap memasak maupun untuk bahan isian kue-kue kering, seperti selai durian untuk nastar, selai durian untuk roti. Ternyata buah durian ini selain enak untuk dibuat tempoyak memang sangat bagus juga untuk dibuat menjadi selai di karenakan memang lebih tahan lama dan multifungsi atau serbaguna supaya bisa dipakai untuk diberbagai masakan seperti bubur, kue kering dan kue basah.

Resep Selai Durian Homemade

resep selai durian homemade

Bahan:

  • 156 gr daging durian
  • 20 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 50 ml air
  • 1 sdm maizena dilarutkan dengan 10 ml air
  • Sejumput garam
  • 1/2 sdt vanilla essence (boleh di skip)

Cara Membuatnya:

  1. Pisahkan daging durian dari bijinya
  2. Pindahkan daging durian ke teflon anti lengket, masukkan gula pasir
  3. Tambahkan air dan garam masak dengan api kecil
  4. Ketika air sudah panas, tuang larutan maizena
  5. Aduk terus agar selai tidak gosong, ketika selai sudah agak kering matikan api
  6. Pindahkan selai ke wadah yang memiliki penutup. Diamkan hingga uap panas hilang, simpan didalam kulkas

Manfaat Mengkonsumsi Durian

resep selai durian homemade

Buah durian adalah buah yang sangat dikenal dengan secara luas di karenakan rasa dan manfaatnya yang baik untuk kesehatan. Durian mengandung vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh.

Dan menurut dari penelitian Universiti Teknologi Malaysia, durian ternyata memang memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh lho. Dan mencegah kanker, meningkatkan sistem pencernaan, memperkuat tulang, memperbaiki anemia, mencegah penuaan sejak dini, dan menurunkan tekanan darah.

1. Meredakan anemia

Anemia adalah kondisi medis yang menyebabkan kurangnya tingkat hemoglobin pada darah kita. Dan ternyata kekurangan pada hemoglobin memang dapat menimbulkan kelelahan, sakit kepala, insomnia dan juga yang lainnya. Anemia pada wanita yang sedang hamil ternyata akan mempengaruhi janin, seperti menyebabkan pada kelainan hingga pada kematian juga.

Ternyata pada kandungan asam folat yang memang sangat tinggi pada buah durian ini, sangat penting dalam memproduksi hemoglobin dan juga mengurangi kondisi pada anemia. Selain itu juga, pada asam folat dapat meningkatkan pertumbuhan jaringan yang secara teratur dan melindungi pada otak serta tulang belakang bayi.

2. Membantu menjaga kesehatan tulang

Ternya pada kandungan logam yang termasuk juga kalium dan kalsium pada buah durian yang dapat juga membantu agar menjaga tulang dan senantiasa selalu sehat. Kalium sangat penting untuk mengatur penyebaran dan pengendapan kalsium dalam tulang sehigga tidak larut atau dilepaskan ke dalam darah secara berlebihan.

3. Membantu sistem pencernaan

Pada kandungan serat yang sangat tinggi dalam buah durian juga penting bagi fungsi sistem pada pencernaan. Seratnya memang dapat menyebabkan pergerakan usus yang meningkat dalam jumlah yang sangat besar dan juga membuatnya akan lebih mudah bergerak melalui saluran usus. Dan serat yang ada di dalam buah durian ternyata bisa juga untuk mengurangi kondisi, seperti sembelit dan juga penyumbatan pada usus.

Contohnya bisa saja kembung yang berlebihan, mulas, kram, dan juga gangguan pada pencernaan serta kanker kolorektal. Selain itu juga, pada serat yang dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol didalam darah dengan membuang LDL dari tubuh dan akan dengan sangat cepat untuk mengeluarkannya sebelum merusak pada sistem kardiovaskular.

4. Mencegah penuaan dini

Buah durian memiliki banyak sekali berbagai jenis antioksidan dari vitamin dan senyawa kimia alami yang aktif dalam mengurangi jumlah pada radikal bebas didalam tubuh. Mengkonsumsi atau memakan buah durian dalam jumlah yang sangat banyak akan mengurangi kemungkinan penuaan sejak dini dan menghambat munculnya pada gejala penuaan.

Contoh keriput, bintik-bintik penuaan, degenerasi makula, rambut rontok, pelonggaran pada gigi, radang sendi, dan juga dapat penyakit jantung. Ternyata kandungan air yang ada di dalam buah durian juga bisa menjaga kulit agar tetap terhidrasi, mengurangi kekeringan dan mengurangi munculnya pada garis-garis halus.

Demikian tadi bagaimana resep selai durian homemade yang bikin nagih, dan bisa juga kalian untuk membuatnya di rumah masing- masing. Semoga bermanfaat untuk semua orang dan terimakasih.

Resep Jamur Crispy Enoki yang Simple

Pada kali ini saya akan memberikan satu resep cemilan yang mana cemilan ini selain enak, mudah untuk dibuat juga kaya akan kandungannya sangat cocok untuk pola hidup yang sehat. Cemilan apakah itu? jadi saya ini akan memberikan resep jamur crispy enoki yang simple, cemilan ini juga sangat digemari banyak orang karena selain dari enak tapi juga menyehatkan.

Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia. Terkadang ada kafe yang tidak menyediakan cemilan ini didalam menu cafenya. Rasa yang muncul dari jamur ini beraroma gurih dipadu dengan teksturnya yang renyah dari tepung crispy ini yang membuat jamur crispy menjadi sangat populer.

Dalam cara membuat jamur crispy yang keriting dan awet renyah ini sebenarnya sama sekali tidak sulit. Karena rahasianya cuma adonan pencelup dan tepung kering yang dibuat dengan bahan yang sama. Dengan penggunaan air es untuk adonan pencelup juga bisa menambah tingkat kerenyahan, selain itu kerenyahannya bakal lebih awet dan tahan lama. Berikut resep jamur crispy enoki dan varian rasa lainnya!!!

resep jamur crispy enoki

1. Resep Jamur Crsipy Enoki

Bahan – Bahan yang Diperlukan :

  • 2 bks Jamur enoki
  • 2 bks kecil Tepung bumbu kentaki(merk bebas,saya pakai sajiku)
  • 10 sdm Tepung beras
  • > minyak goreng (secukupnya,untuk menggoreng)

Cara Membuat :

  1. Bagian bawah jamur enoki dipotong dan buang bagian akarnya, lalu cuci bersih buang airnya.
  2. Jamur dipisahkan dengan ketebalan sesuai selera, dan potong setebal 1 jari, kemudian pisahkan langsung dengan tangan sampai habis.
  3. Tepung bumbu dicampur dengan tepung beras jadi 1 dalam baskom
  4. Satu persatu masukan jamur yang sudah dipotong tadi ke dalam tepung, kemudiaan lumuri jamur dengan tepung sampai rata.
  5. Siapkan wajan atau teflon dan beri minyak secukupnya, panasi lalu goreng jamur hingga warnanya berubah menjadi kuning agak kecoklatan.
  6. Jamur pun siap di sajikan dan disantap

2. Resep Jamur Crsipy Enoki Saus Tiram

Bahan – Bahan yang Diperlukan :

  • Jamur
  • Tepung sajiku
  • Bawang putih
  • Garam
  • Bawang bombay
  • Saos tiram
  • Cabe merah
  • Tomat,

Cara Membuat :

  1. Jamur di suwir2 lalu cuci bersih
  2. Garam dan bawang putih dihaluskan kemudian setelah halus masukkan jamur yg sudah disuwir-suwir dan diamkan selama 10 menit
  3. Siapkan tepung sajiku dan masukkan jamur satu persatu ke dalam tepung sajiku ini kemudian goreng hingga matang dan berubah warnanya menjadi kuning agak kecoklatan
  4. Iris bawang bombay,bawang merah,bawang putih,cabe merah,tomat
  5. Tumis bahan yg sdah diris hingga bau harum lalu masukka saos tiram,gula hingga matang lalu masukkan jamur crispynya,tunggu hingga matang lalu sajikan

3. Resep Jamur Crsipy Enoki Saus Keju

Bahan – Bahan yang Diperlukan :

  • Jamur putih
  • Tepung terigu
  • Bahan saus:
  • 1/2 kotak keju leleh (merk bebas)
  • 1 bungkus susu dancow bubuk
  • 1 sdm mentega cair
  • secukupnya Kanji
  • 1 bungkus Boncabe
  • secukupnya Air
  • Bumbu instan rasa keju (merk bebas)

Cara Membuat :

  1. Potong, lalu rendam jamur putih dalam air yang sudah tercampur garam dan bawang putih. Tunggu 10 menit
  2. Campur terigu dan royko hingga rata
  3. Balurkan jamur ke terigu-air. Ulangi tiga kali agar lebih kriuk
  4. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang
  5. Cara membuat saus: didihkan air, masukan susu doncow aduk rata. Lalu masukan keju. Tunggu hingga leleh dan tercampur. Setelah itu, masukan sedikit kanji. Setelah mengental, tambahkan bumbu keju dan boncabe. Aduk rata. Saus siap
  6. Tuangkan saus keju ke atas jamur crispy
  7. Jamur crispy enoki saus keju siap untuk disantap

Tiga Manfaat Jamur

1. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Salah satu manfaat jamur yang pertama adalah mampu untuk menjaga kesehatan dalam sistem pencernaan. Hal ini dikarenakan jamur mengandung salah satu serat, zat yang berperan untuk menjaga sistem pencernaanpun dapat mengatasi masalah pencernaan seperti konstipasi atau ‘sembelit’.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan tubuh merupakan salah satu benteng utama dalam tubuh terhadap infeksi penyakit. Tanpa adanya sistem kekebalan yang kuat pada tubuh, tubuh diprediksi akan mudah terserang penyakit. Salah satu cara untuk meningkatkan performa autoimun adalah dengan mengonsumsi jamur secara rutin dan teratur.

3. Menurunkan Kolesterol
Disamping untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, salah satu manfaat jamur yang melalui beta-glucan-nya adalah untuk membantu dalm proses menurunkan kadar lemak LDL atau biasa dikenal sebagai kolesterol ‘jahat’. Sebaliknya, beta-glucan justru membantu meningkatkan kadar lemak HDL atau kolesterol ‘baik’ yang memang dibutuhkan oleh tubuh.

Demikian tadi ulasan mengenai resep jamur crispy enoki dan varian rasa lainnya. Untuk tahu lebih lanjut dalam resep jamur crispy yang lainnya anda bisa membaca diartikel cara membuat jamur crispy. Selamat mencoba dirumah dan semoga dapat bermanfaat🙏

Resep Kentang Panggang Oven Seenak Buatan Restoran

Nah pada kesempatan yang ini saya akan memberikan artikel tentang Resep Kentang Panggang Oven Seenak Buatan Restoran . Jenis makanan kentang panggang ini sangatlah digemari oleh banyak kalangan, baik anak – anak, dewasa, maupun orang tua sekaligus. Dan sangat nikmat ketika dimakan di waktu luang bersama keluarga anda.

Kentang panggang oven merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat dan murah dengan menggunakan oven. Dan kentang juga sebagai sumber vitamin C, serat, kalium, dan mangan yang baik. Oleh sebab itu kentang sangat serbaguna, ada banyak cara untuk memasaknya. Berikut ini adalah beberapa resep kentang panggang yang mudah dibuat di rumah anda.

Kentang atau dengan nama lain (Solanum tuberosum L.) merupakan tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan sering disebut “kentang” pula. Banyak orang yang sudah mengenal umbi jenis kentang ini, sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di negara Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Orang yang pertama kali membawa kentang ke negara eropa adalah Penjelajah dari Spanyol dan Portugis.

Tanaman jenis kentang ini yaitu tanaman yang  berasal dari Amerika Selatan dan telah dibudidayakan oleh penduduk di sana sejak ribuan tahun silam. Jenis umbi – umbian ini adalah  tanaman herba (tanaman pendek tidak berkayu) semusim dan menyukai iklim yang sejuk. Sangatlah cocok apabila ditanam di daerah tropis didataran tinggi.

3 Cara Memanggang Kentang

kentang panggang oven

1. Menggunakan oven

Untuk cara yang pertama yaitu panaskan oven sampai suhu 218 derajat Celsius. Lalu olesi kentang dengan minyak zaitun, taburi garam, dan merica kemudian tusuk dengan garpu. Anda juga dapat langsung meletakkan kentang di dalam oven atau di atas loyang. Tunggu masak selama 45-60 menit, sampai kulitnya renyah dan kentang menempel pada garpu saat ditusuk kembali. Sampai kulit kentang renyah!

2. Dengan kertas alumunium

Caranya yang kedua hapir sama dengan memasak kentang di dalam oven, namun bungkus kentang dengan kertas alumunium sebelum dimasak. Cara ini juga dapat menghasilkan kentang yang lebih lembut dan tetap hangat seandainya Anda masih harus menyiapkan topping atau masih harus menunggu anggota keluarga yang datang terlambat.

3. Memakai microwave

Cara yang terakhir yaitu dengan cara olesi kentang dengan minyak zaitun, taburi garam, dan merica lalu tusuk kentang dengan  garpu. Lalu letakkan kentang di dalam microwave pada kekuatan penuh selama lima menit. Biarkan selama 3-5 menit. Apabila masih belum matang tengahnya, masak lagi selama 1 menit sampai matang. Hasilnya, sajian kentang panggang yang lembut dan matang dengan cepat.

Resep Kentang Panggang Oven

kentang panggang oven

Bahan – Bahan yang Harus Disiapkan :

  • 300 grams kentang kualitas prima
  • 1 sdm Bawang putih bubuk
  • 1 sdm Merica bubuk
  • Garam halus secukupnya
  • 5 sdm olive oil
  • 1 genggem Fresh rosemary
  • 1 sdm Dried oregano

Langkah – Langkah Pembuatan :

  1. Langkah pertama yaitu cara membuat saus campur semua bahan saus di dalam mangkuk besar dan aduk-aduk.
  2. Cuci bersih kentang, tiriskan hingga kering.
  3. Potong-potong kentang (selera) bersama kulitnya.
  4. Tambahkan potongan kentang ke dalam mangkuk saus dan aduk rata.
  5. Kemudian tata kentang di loyang tahan panas dan panggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama kurang lebih 30-40 menit.
  6. Lalu balikkan kentang di 15 menit pertama dan lanjutkan memanggang hingga kentang matang.
  7. Terakhir ,setelah matang segera keluarkan dari oven dan sajikan hangat bersama salads, saus/sambal favorite.

Resep Kentang Panggang Saus Keju Melted

kentang panggang oven

Bahan – Bahan :

  • 4 buah kentang segar
  • 300 gr brokoli segar
  • 1 sdm tepung terigu
  • 400 ml susu cair sapi
  • 1/4 sdt merica/ lada bubuk
  • 150 gram keju cheddar
  • 3 sdm mentega
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Kentang Panggang Saus Keju Melted :

  1. Langka pertama adalah bungkus kentang dengan kertas alumunium foil, lalu panaskan oven dengan suhu 180 celcius. Panggang selama 35 menit. Angkat dan sisihkan.
  2. Ketika menunggu kentang matang kita bisa sambil memasak saus keju. Lalu panaskan mentega dalam wajan lalu masukkan terigu dan aduk hingga membentuk adonan. Kemudian tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, Masukkan keju parut, gula, garam, dan merica. Aduk rata hingga mengental. Matikan api.
  3. Setelah itu angkat kentang lalu belah bagian atasnya, tekan sedikit supaya merekah. Olesi bagian dalam kentang dengan mentega, sisipkan brokoli, siram dengan saus keju, lalu letakkan irisan keju diatasnya. Panggang di oven bersuhu 180 celcius selama 15 menit.
  4. Resep Kentang Panggang yang telah matang siap disajikan.

Bagaimana dengan artkel saya di atas mengenai Resep Kentang Panggang Oven Seenak Buatan Restoran ? Cara yang saya bagikan tadi sangat mudah bukan untuk membuatnya?. Dan jangan lupa juga membaca artikel lain tentang  Resep kentang panggangSelamat mencoba!

 

Membuat Bakso Ikan Tongkol Yang Sehat Dan Bergizi

Membuat bakso ikan tongkol yang mudah dan bergizi bagi kesehatan tubuh kita dan bisa anda buat sesuai kesukaan anda dan keluarga. Baca juga cara membuat bakso dan cara buat bakso kuah.

cara membuat bakso ikan tongkol

Bahan Untuk Membuat Bakso Ikan Tongkol:

  • 300 gr daging ikan tongkol yang sudah di filet
  • telur 1 btr
  • 8 sdm tepung kanji, aci atau tapioka
  • 1sdt tepung terigu
  • 1 s.t garam
  • merica 1 s.t
  • Penyedap secukupnya
  • 1500 ml air
  • Daun bawang
  • Daun sledri
  • Kulit dan tulang tongkol buat kaldu
  • Bawang goreng
  • bawang putih 4 butir
  • 4 siung bawang merah
  • 4 butir bawang bombay
  • garam 1 sdm
  • Penyedap secukupnya

Langkah – Langkah Membuat Bakso IkanTongkol:

  1. Siapkan bahan, masukan semua ke dalam blender kecuali tepung tapioka.

  2. Blender sampai halus.

  3. Campur bahan dengan tepung. Aduk sampai merata.

  4. Cetak bakso menjadi bulat. Masukan kedalam air panas yang sebelumnya sudah mendidih.

  5. Setelah semua sudah dicetak bulat. Panaskan lagi bakso sampai mendidih dan mengambang.

  6. Bakso siap di hidangkan.

    Manfaat Yang Terkandung Dalam Bakso Ikan Tongkol:

    1. Menyembuhkan Penyakit Rematik

    Anda sering merasakan nyeri dan sakit akibat rematik? Selain mengkonsumsi obat-obatan yang rematik, ternyata ikan tongkol ini juga dapat membantu dalam proses penyembuhan penyakit rematik yang di derita. Ikan tongkol dapat anda olah sesuai selera,seperti :

    Dengan cara Digoreng, dibuat sup, dan ikan tongkol balado, Sebagai campuran pada masakan lain, seperti nasi goreng atau mie goreng

    Anda dapat mengkonsumsi olahan ikan tongkol tersebut setiap hari apabila ingin membantu proses penyembuhan rematik yang parah.

    2. Dapat Mencegah Anemia

    Ikan tongkol juga memiliki kandungan manfaat zat besi alami, yang dapat membantu untuk mencegah terserang anemia. Anemia yang diderita dapat memunculkan gejala-gejala seperti :

    5 L (letih, lesu, lunglai, lemah, dan lemas)
    Daya tahan tubuh menurun
    Pegal pegal pada bagian persendian
    Wajah memucat
    Mudah terserang berbagai macam penyakit.

    Namun perlu anda perhatikan, apabila ingin mengkonsumsi ikan tongkol untuk mencegah terjadinya anemia, pastikan untuk tidak menggoreng ikan tongkol. Rebuslah ikan tongkol segar dan buatlah menjadi semacam sop untuk anda konsumsi setiap harinya.

    3. Mencegah Ejakulasi Dini

    Namun juga bagian insang dari ikan tongkol ini dapat membantu untuk mengatasi dan mencegah ejakulasi dini. Berikut ini cara mengolahnya :

    Rebuslah insang dari ikan tongkol segar dengan menggunakan 3-4 lembar daun jeruk purut
    Tambahkan garam, masak hingga mendidih
    Minum airnya kira-kira 1 sampai 2 jam sebelum melakukan hubungan

    Namun demikian, manfaat ini sepertinya belum teruji secara ilmiah dan hanya menimbulkan unsur sugestif, sehingga masih harus diteliti lebih lanjut.

    4. Menjaga kesehatan jantung

    Selain, untuk menjaga kesehatan mata dan tubuh kita, kandungan dari omega 3 yang terdapat pada ikan tongkol, mampu menjaga kesehatan jantung anda. Kandungan dari omega 3 ini dapat menjaga detak jantung sehingga memperkecil kemungkinan terjadinya serangan jantung. Khasiat seperti ini juga di dapat pada :

    daun binahong yang memiliki manfaat
    quaker oats yang memiliki manfaat
    jambu air yang memiliki manfaat

    5. Meningkatkan kemampuan kognitif

    Omega 3 yang terdapat dari kandung dalam ikan tongkol dapat membantu mengembangkan kemampuan berpikir dan kemampuan kognitif seseorang. Selain itu bermanfaat bagi yang ingin meningkatkan kemampuan kognitif, dapat juga bermanfaat bagi ibu yang sedang mengandung, agar kemampuan kognitif dari bayi menjadi semakin baik.

    6. Detoksifikasi hati

    Kandungan dari selenium yang terdapat pada ikan tongkol ini juga dapat membantu organ hati untuk melakukan proses detoksifikasi atau pengeluaran racun tubuh. Selenium dapat mempercepat dan membantu proses tersebut. Kemampuan detoksifikasi ini juga terdapat pada :

    apel yang memiliki manfaat
    manfaat daun afrika

    7. Melindungi saluran pencernaan

    Lagi-lagi, dikandungan omega 3 yang juga terdapat pada ikan tongkol sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.

    Manfaat lain dari omega 3 ini adalah membantu dalam menjaga saluran pencernaan tubuh. Hal ini dapat mengurangi resiko terjadinya kanker pada organ-organ pencernaan dan juga membantu mencegah terjadinya kanker ovarium pada wanita.

    . Kandungan protein yang tinggi

    Ya, ikan tongkol juga merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki kandungan protesin yang sangat tinggi.

    Protein yang terdapat pada ikan tongkol sering dimanfaatkan sebagai asupan protein yang rendah lemak, biasanya sebagai pengganti manfaat daging merah. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari protein yang terdapat pada kandung di dalam ikan tongkol :

    Meningkatkan masa otot
    Menambah daya tahan tubuh
    Memperkuat otot
    Mengikat lemak
    Memberikan energy lebih bagi tubuh

    9. Mencegah terjadinya obesitas

    Ikan tongkol memiliki kandungan EPA yang tinggi. EPA yang cukup tinggi ini dapat menstimulasi munculnya hormon leptin yang dapat menghindari keinginan untuk mengkonsumsi makanan yang berlebihan.

    Dengan menghindari konsumsi makanan yang berlebihan ini, maka akan terbantu dalam mencegah terjadinya obesitas pada diri.

    Itulah beberapa manfaat dari ikan tongkol yang bisa diperoleh. Perlu untuk diingat, khasiat dan manfaat ikan tongkol ini akan lebih optimal ketika mengolah ikan tongkol dengan bahan-bahan yang bernutrisi tinggi lainnya, sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Resep Membuat Bakso Sapi Yang Tiada Duanya Dan Bikin Nagih

Disini saya share resep bikin bakso sapinya ya tanpa resep kuahnya. Resep kuahnya menyusul. Ini resep dari kakakku. Dia dapat dari ibu mertuanya yang jago bikin bakso. Resep aslinya 1 kg daging sapi itu tepung sagunya 3 ons. Tapi kali ini aku coba dengan daging 1.5 kg tapi tepung sama 3 ons. Ini ke 4 kalinya bikin bakso. Yang pertama kedua mayan berhasil dengan resep kakaku.

Yang ketiga waktu itu banyakin daging (takarannya lupa) hasilnya ngak kenyal, lembek gitu jadi kecewa, makan nya juga gak semangat. Setelah liat beberapa resep di cookpad akhirnya nyoba cara tambahin baking powder sama rendem pakai air es setelah bakso matang. Hasilnya lumayan kenyal, cm ngak kenyal banget yang kaya di abang abang (kayaknya klo itu harus pakai tepung pengenyal kali ya).

Klo rasanya jangan ditanya..(oiya dsni saya pakai banyak bumbu ya kaya garam, lada masako, karena bakso itu memang harus berasa banget bumbunya, jadi nanti saat bikin kuah ngak terlalu banyak penyedap). Simak cara membuat bakso aci.
Selamat mencoba ya.

resep membuat bakso sapi

Bahan / Resep Bakso Sapi

  • 1.5 kg Daging Sapi
  • 2 ons urat cincang (sesuai selera)
  • 3 ons sagu tani
  • 10 butir bawang putih
  • 2 bungkus ladaku sachet
  • 4 sdm garam halus
  • 2 bungkus masako daging sapi (boleh diskip, tp tambahin garamny)
  • 2 butir telor ayam
  • 1 sdm baking powder
  • 3 sdm Bawang merah goreng (boleh di skip)
  • Es batu secukupnya (sudah disediakan di penggilingan di pasar)
  • Air es + es batu untuk setelah angkat bakso yang matang

Langkah Membuat Bakso Sapi

  1. Semua bumbu saya racik di rumah kecuali daging. Lalu saya ke pasar tradisional beli daging dan urat lalu ke tempat penggilingan daging. Jadi racikan bumbunya tetep dari saya sendiri. Bisa juga pakai food procesor bagi yang punya. Klo bisa jangan pakai blender karena rentan rusak karena ini daging sapi dan lumayan banyak. Lebih baik ke pasar di penggilingan daging.
  2. Sampai rumah, masukkan adonan bakso ke dalam freezer sambil nunggu rebusan air dalam panci. Gunakan panci yang besar dan airnya yang banyak agar memudahkan saat mengangkat bakso yang telah mengapung.
  3. Setelah air mendidih, matikan api dan ambil adonan bakso dan bentuk menggunakan tangan kiri dengan mengambil sebagian adonan, kepalkan tangan dan keluarkan adonan di sela jari telunjuk dan jempol. Besar kecilnya bentuk bakso tergantung adonan yang keluar dari sela jari telunjuk dan jempol ya, bisa kita atur sendiri.
  4. Setelah adonan keluar dalam bentuk bulatan, ambil adonan yang telah bulat dengan ujung sendok.
  5. Lalu celupkan ke dalam panci. Ingat sendok nya harus nyelup ke air ya biar gampang lepas adonannya dan ngak lengket di sendok.
  6. Ulangi sampai adonan habis. Tapi jangan sekaligus. Karena bakso yang telah mengapung harus kita angkat dan tiriskan. Bertahap saja.
  7. Bakso yang telah mengapung kita angkat dan kita masukkan ke dalam air es untuk menjaga suhu dan biar tetap kenyal
  8. Setelah itu tiriskan kembali, dan simpan dalam plastik atau wadah tertutup rapat lalu masukkan ke dalam freezer. Jika mau dimasak, rebus lg baksonya di air mendidih sekitar 5-10 menit biar matang sempurna. Ini jadinya banyak bgt dengan ukuran sedang, yang kehitung 200 butir bakso.

Selamat mencoba semoga menambah wawasan untuk kalian dan semoga bisa bermanfaat untuk kalian semua. Kami masih punya banyak resep dan macam – macam lagi yang akan kita share keanda.

cara membuat puding roti tawar kukus yang bikin ngiler!!!!

pada kesempatan kali ini saya akan membahan tentang pengertian roti tawar, cara membuat puding roti tawar kukus dan juga sedikit tentang manfaatnya. Selain itu anda juga bisa belajra untuk membuat resep wedang jahe rempah.

Roti merupakan makanan yang menggunakan bahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi.

Namun kemajuan teknologi manusia yang membuat roti diolah dengan menggunakan berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat tekstur dan rasa yang tertentu.

makanan yang satu ini termasuk makanan pokok di banyak negara Barat. Roti adalah bahan dasar pizza dan lapisan luar roti lapis. selain itu biasanya dijual dalam bentuk sudah diiris, dan dalam kondisi segar yang dikemas rapi dalam plastik.

Roti juga merupakan makanan olahan tertua di dunia. Bukti dari 30.000 tahun lalu di Eropa memperlihatkan residu tepung pada permukaan bebatuan yang zaman dahulu digunakan untuk menumbuk makanan.

Kemungkinan pada waktu itu tepung yang sudah mulai diekstraksi dari umbi-umbian, misalnya dari tumbuhan jenis Typha dan tumbuhan paku.

Tepung ini ditebarkan di atas batu yang datar, dibakar dengan api, menjadi flatbread primitif.

1. Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus

Bahan-bahan

  • 5 lembar roti tawar
  • 300 ml susu cair
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 butir telur
  • 2 sdm margarin lelehkan
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • Secukupnya keju chedar parut
  • Secukupnya kismis

Cara Membuat

  1. Siapkan bahan,kismis saya rendam air matang selama 5 menit lalu buang airnya.roti potong kotak2!!
  2. Kocok telur dan gula pake whisk saja,sampai gula larut.
  3. Masukan susu cair dan vanili bubuk,aduk lagi.
  4. Setelah itu Masukan margarin cair,aduk rata.
  5. Masukan keju parut,kismis dan roti tawar.aduk sampai rata!!
  6. Tuang di cup alumunium foil,saya taburi lagi keju parut(opotional)
  7. Kukus selama 30 menit api sedang(saat di kukus adonan akan naik dan ngembang,tapi setelah api kompor mati akan turun lagi.jadi jangan kaget ya)saya kalo dah suhu ruang simpan dulu di kulkas

    Manfaat roti

    Manfaat roti untuk kesehatan tubuh, apa saja khasiatnya? Selain praktis sebagai kudapan sarapan atau cemilan di kala sedang santai, ternyata roti juga memiliki segudang manfaat untuk tubuh Anda.
    Penelitian yang menunjukkan 100 gram roti bisa memberikan lebih banyak energi, karbohidrat, protein, kalsium, fosfor, dan besi dibandingkan 100 gram nasi putih.
    Roti yang dibedakan atas roti tawar dan roti manis.  terdiri dari roti putih dan roti gandum.Sedangkan roti yang memiliki rasa manis ragam variasi isi, seperti selai kacang, strawberry, coklat, susu, daging, keju, pandan, dan lainnya.
    makanan ini mengandung zat bermanfaat, seperti vitamin B1, vitamin B2, dan niasin serta sejumlah mineral berupa zat besi, yodium, kalsium, dan kandungan mineral lainnya.
    Tingginya kandungan serat yang ada di dalam roti gandum juga sangat baik untuk sistem pencernaan.
    Selain itu, roti gandum juga mengandung antioksidan dan fitoestrogen yang baik untuk mencegah penyakit jantung dan kanker.
    Walaupun sama-sama memiliki nilai gizi, roti yang terbuat dari gandum utuh memang lebih menyehatkan daripada roti putih.
    Roti gandum juga dapat menurunkan kolesterol dan baik untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes. Selain itu Roti gandum juga memiliki cita rasa yang khas dibanding dengan roti putih.
    Perlu Anda ketahui, untuk meningkatkan mutu protein untuk tubuh, belakangan ini roti juga banyak diperkaya dengan asam lemak tak jenuh ganda,Roti yang berisi ikan tuna merupakan salah satu contoh roti yang diperkaya dengan Omega-3.

Cara Membuat Bakso Sapi yang Enak dan Lembut

Kali ini saya akan membagikan sebuah artikel yang pastinya kalian sukai ni yaitu cara membuat bakso sapi yang enak dan lembut. Jangan lupa apabila anda ingin membuat bakso yang mudah pakailah mesin pembuat bakso ya.

Cara Membuat Bakso Sapi yang Enak dan Lembut

Resep bakso sapi kenyal alami. Sebenarnya, saya ini sebelumnya juga suka dengan namanya coba-coba resep membuat bakso dari berbagai panduan yang tersedia di internet. Saya merasakan bahwa baru kali ini saya menemukan resep panduan cara membuat bakso yang enaknya pas banget di mulut ni.
Setelah mempraktekan resep masakan ini ternyata hasilnya enak walaupun tanpa penyedap. Sehingga sangat menyehatkan bagi siapa saja yang ingin memakannya.

Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang kemudian ditaburi bawang goreng dan irisan muncang seledri.

Nikmati selagi hangat bersama saus sambal, sambal cabai pedas dan sedikit kecap manis jika suka. Rasanya sangat lezat dan pas dimulut, apa lagi jika ditambahkan kerupuk, pangsit kuah atau pangsit gurih kering, dan kriuk.

Yukk langsung saja kita lihat apa saja si bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bakso sapi ini supaya hasilnya enak dan lembut dan juga bagaimana si proses pembuatannya?.

Tips cara membuat resep bakso sapi :

  • Gunakanlah bahan yang segar, daging sapi giling atau utuh
  • Tambahkan daging sapi, supaya tambah kenyal dan gurih secara alami
  • Pakai bumbu penyedap alami, pilih salah satu dari (bawang merah goreng dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan) atau (2 siung bawang putih mentah segar)
  • Gunakan food processor agar daging lebih halus
  • Gunakan sarung tangan agar tangan tetap cantik
  •  Total jumlah perbandingan daging sapi dengan daging ayam yang sudah di haluskan yaitu 500 gr.
  • Pilihlah sesuai selera perbandingan berikut (1 ayam : 1 sapi) (2 ayam : 3 sapi) (1 ayam : 4 sapi), hasilnya sama enaknya dan tingkat kenyal beda.
  • Hasil perbandingan yaitu (250gr : 250gr) warna lebih putih, permukaan mulus namun kenyalnya agak kurang.
  • (200gr : 300gr) lebih kenyal dan gurihnya pas.
  • (100gr : 400gr) warna lebih gelap, gurih kurang sedikit dan permukaan kurang mulus, tapi kenyalnya maksimal
  • Gunakanlah putih telur agar bakso menjadi lebih mengembang dan menambah kekenyalan

Bahan-bahan untuk Bumbu Membuat Bakso :

  • Daging sapi segar yaitu 500 gram (Saya pakai daging yang baru keluar dari freezer)
  • Bawang putih goreng 6 siung
  • Bawang merah goreng 1 sendok makan
  • Tepung sagu 50 gram
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Kaldu jamur atau royco secukupnya
  • Lada bubuk 1 sendok teh
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Telur 1 butir
  • Es batu 100 cc

Cara Membuat Bakso Sapi :

  1. Haluskanlah daging, es batu dan juga bawang goreng menggunakan food processor atau dengan mesin pembuat bakso hingga tercampur dengan rata dan halus. Masukkan ke dalam baskom.
  2. Selanjutnya tambahkan semua sisa bahan kecuali telur. Jika adonan sudah tercampur rata, maka masukkan telur. Aduk rata.
  3. Jika di rasa adonan masih lembek, maka anda bisa tambahkan tepung lagi sedikit jika perlu.
  4. Siapkan panci berisi air panas mendidih, matikan kompor.
  5. Kemudian ambil secukupnya adonan baksonya dengan sendok lalu bentuklah bulatan dengan tangan kemudian jatuhkan ke dalam air panasnya.
  6. Ulangi terus sampai adonan habis.
  7. Hidupkan kembali api kompor tadi dengan menggunakan api sedang lalu masak kembali sampai semua pentol baksonya matang sampai ke dalam dagingnya dan sampai bakso mengambang pertanda bakso sudah matang, angkat, tiriskan.

Setelah bakso selesai dibuat, maka proses selanjutnya anda akan membuat kuah bakso sapinya yang sedap, gurih dan juga segar. Beginilah bahan-bahan dan cara membuat kuah bakso yang mirip dengan kuah bakso yang ada di resto favorit Anda.

Bahan Bumbu Membuat Kuah Bakso Sapi :

  • Sumsum tulang sapi 600 gram
  • Air bersih 2 liter
  • Bawang putih goreng 6 siung
  • Bawang merah goreng 1 sendok makan
  • Daun bawang 2 batang, iris tipis
  • Garam 2 sendok teh
  • Lada bubuk 1 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Biji pala bubuk 1 sendok teh
  • Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Kuah Bakso Tulang Sapi :

  1. Langkah dalam membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi.
  2. Kemudian haluskanlah bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan juga kaldu bubuk.
  3. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi kedalam kuah bakso, dan masak sampai mendidih.
  4. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Cicipi rasanya, jika di rasa masih ada yang kurang tambahkanlah bahan lainnya sesuai selera.

Penyajian Bakso Kuah :

  1. Masukkan bahan pelengkap seperti mie, seledri, bawang goreng, sayur hijau atau juga tauge dan juga daun bawang.
  2. Tata bakso sesuai selera dimangkok saji.
  3. Kucuri dengan air perasaan jeruk nipis.
  4. Sajikan lengkap dengan sambal, irisan cabai, saus dan kecap manis jika suka.

Bagaimana resep yang saya bagikan kali ini tentang cara membuat bakso sapi, sangat mudah bukan untuk di coba dirumah? jangan lupa ya buat di coba membuatnya dirumah. Selamat mencoba.

Cara Membuat Kopi Segar Dengan Tambahan Susu

Cara Membuat Kopi Segar – Masalah yang ada pada kalimat di atas ialah tidak setiap kopi memiliki rasa yang sama. Kopi yang buat belum tentu sama rasanya dengan kopi buatan orang lain. Dapat dibilang menyeduh kopi merupakan seni.

Proses ini adalah bukan hanya sekedar mencampur air panas dengan bubuk kopi, melainkan dapat dilakukan dengan cara tertentu sehingga rasa yang ada pada kopi lebih enak. Ada beberapa cara yang dapat dilakukan orang pada saat membuat kopi.

Yang paling sederhana merupakan kopi tubruk, yaitu bubuk kopi yang langsung diseduh dengan air panas.

Cara lain yang biasa kita temukan di kafe atau kedai kopi mrupakan pour over, baik dengan chemex maupun dengan cara flat bottom drip, dan french press. Masing masing ini cara akan dapat menghasilkan rasa yang lumayan unik.

Sebelum mengetahui beda dan keunggulan pada masing-masing cara, lebih baik kita tahu terlebih dahulu apa yang kita cari pada secangkir kopi susu.

Siapa sih yang tidak kenal pada Minuman kopi susu ini? Pada Semua kalangan pasti tahu dong dengan minuman masterpiece dengan macam ini. Minuman satu ini tercipta dari perpaduan pahitnya kopi dengan manis gurihnya susu.

Ketika Semua itu telah dicampur dan sudah dikreasikan menjadi minuman tersendiri bagi orang orang pecinta minuman baik minuman kopi maupun susu pasti sudah merasakan citarasa yang sedikit berbeda dari minuman yang satu ini.

Sebelum kita tahu kedalam resep kopi susu, ada baiknya kita kenalan atau tahu dulu dengan bahan baku dari pembuatan kopi susu ini.

Kopi

Kopi merupakan hasil dari pemrosesan biji kopi yang sudah disangrai dan dihaluskan sehingga dapat menjadi bubuk yang sudah siap untuk diseduh dengan air.

Kopi ini sendiri memiliki citarasa yang pahit tetapi dari kepahitan itulah para penggemar kuliner suka dengan kopi karena ciri khas kopi dalam menyebarkan cita rasa yang unik sehingga dapat membangun gairah tersendiri setelah mencicipi secangkir kopi.

Susu

Susu merupakan cairan yang penuh gizi, mayoritas susu ini berasal dari kelenjar susu hewan mamalia. Seperti sapi, kambing, unta, bahkan hingga manusia . Susu ini biasanya diminum untuk bayi karena kandungan gizi yang ada didalam susu sangat baik untuk pertumbuhan bayi tersebut .

Tetapi kaum dewasa juga tidak terhindar dari kegiatan meminum susu ini. Karena rasanya yang manis dan dihasilkan susu membuat siapa saja ketagihan untuk meminum susu lagi dan lagi.

Oke pada kali ini akan saya coba share kepada pembaca tentang bagaimana cara membuat kopi susu dengan resep sederhana tapi rasa nya tidak kalah dengan kopi susu buatan kafe kafe yang ada di Italia sana.

Cara Membuat Kopi Segar dengan Tambahan Susu

cara membuat kopi segar

Bahan Bahan Cara Membuat Kopi Segar

  • 1 sdm kopi bubuk
  • 3sdm susu kental manis
  • 1sdt krimer
  • gula pasir secukupnya
  • setengah sdt bubuk coklat plain(tanpa rasa)
  • air panas secukupnya

Langkah Langkah Cara Membuat Kopi Segar

  1. Masukkan kopi bubuk yang sudah disiapkan kedalam gelas, kemudian masukkan gula pasir, lalulah bubuk coklat dimasukan.
  2. Masukkan air panas ke dalam gelas perlahan lahan. Ini juga sangat mempengaruhi aroma pada kopi yang muncul dalam segelas kopi susu.
  3. Biarkan beberapa saat kira-kira selama 15 detik kemudian masukkan susu kental manis ke dalam gelas.
  4. Aduk hingga merata agar samua bahan larut sempurna di dalam air.
  5. Supaya terasa lebih nikmat, masukkan krimer di bagian atas kopi yang ada busanya.
  6. Segelas kopi susu sudah selesai dan siap disajikan.

Itu saja yang dapat saya sampaikan apabilah ada kesalahan atau kekurangan saya mohon maaf dan jangan lupa untuk mengunjungi mesin pembuat kopi

Cara Membuat Jagung Bakar Enak dan Juga Mengenyangkan

Pada kesempatan kali ini saya membahas tentang Cara Membuat Jagung Bakar Enak dan Juga Mengenyangka, jadi pastikan untuk kalian menyimaknya sampai selesai agar kalian bisa memahaminya

Selain membahas tentang Cara Membuat Jus Melon Segar Dan Menyehatkan, kali ini saya membahas tentang cara membuat jagung bakar

Cara Membuat Jagung Bakar Enak dan Juga Mengenyangkan

Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Bahan Bahan

  • Jagung manis 10 buah
  • Keju cheddar 150 gram (diparut)
  • Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis Keju :
  • Margarin cair 6 sendok makan
  • Saus tomat 2 sendok makan
  • Madu 4 sendok makan
  • Saus sambal 4 sendok makan

Cara Membuat

  1. Kupas kulit jagung terlebih dahulu, kemudian bersihkan semua sisa rambut jagung yang masih menempel, cuci bersih, kemudian tiriskan.
  2. Campur semua bahan bumbu oles jagung bakar, setelah itu kalian aduk rata.
  3. Olesi jagung dengan bumbu yang telah kita buat tadi, oles setelah itu bakar di atas bara api atau diatas teflon, bolak balik sambil dengan di olesi bumbu hingga jagung menjadi matang dan juga sampai bumbu meresap.
  4. Jika sudah matang sempurna, angkat, setelah itu kalian sajikan jagung di atas piring saji dengan diberi taburan keju parut di bagian atasnya.

Jagung Bakar Bumbu Pedas Manis Special

Bahan Jagung

  • Jagung manis 10 buah
  • Margarin 100 gram (lelehkan)
  • Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis :
  • Bawang putih 6 siung (cincang halus)
  • Saus tomat 100 gram
  • Saus sambal 4 sendok makan
  • Gula pasir 2 sendok makan

Langkah Membuat

  1. Aduk rata bahan olesan.
  2. Olesi jagung dengan bumbu oles sampai rata.
  3. Selanjutnya bakar jagung sembari terus diolesi dengan bumbu hingga bumbunya menjadi meresap, lakukan proses ini berulang sampai jagung benar-benar matang.
  4. Angkat, sajikan.

Jagung Bakar Bumbu Pedas Asin

Bahan Bahan

  • Jagung manis 10 buah
  • Saus pedas 2 sendok makan
  • Saus tomat 2 sendok makan
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Kaldu bubuk 1/4 sendok teh
  • Air matang 5 sendok makan
  • Mentega 100 gram

Langkah Membuat

  1. Kupas jagung manis lalu bersihkan rambut jagungnya.
  2. Campurkan bumbu bumbu oles seperti saus tomat, saus cabai, gula, garam, kaldu dan juga tidak lupa dengan air, aduk rata.
  3. Siapkan perapian, sambil menunggu api, oleskan mentega pada seluruh permukaan jagung, kemudian kalian bakar, dan bolak balik jagung.
  4. Oleskan bumbu oles keseluruh permukaan yang terdapat pada jagung, ketika jagung mulai berubah warna, oleskan lagi bumbu oles, bakar sampai menjadi matang. Sajikan.

Manfaat jagung

1. Baik Untuk Pencernaan

Jagung merupakan salah satu makanan yang kaya akan serat, baik serat larut dan juga serat tidak larut. Serat larut dapat membantu memblokir penyerapan kolesterol

2. Mencegah Anemia

Jagung memiliki kandungan, Vitamin B12, asam folat, dan juga zat besi yang bisa menghindarkan dari anemia atau kekurangan darah.

3. Sumber Energi

Jagung juga termasuk sayuran bertepung yang mampu memberikan energi pada tubuh kita.

4. Menurunkan kolesterol LDL

Jagung kaya akan Vitamin C, karotenoid, dan juga bioflavonoid yang menjaga jantung sehat dengan mengendalikan kadar kolesterol yang ada dalam darah

5. Bantu Naikkan Berat Badan

Jagung juga dikenal sebagai pilihan karbohidrat bagi orang yang memiliki tubuh yang kurus. Hal ini disebabkan jagung kaya karbohidrat dan juga kalori yang mampu untuk menambah berat badan bagi mereka yang kekurangan.

6. Cegah Diabetes dan Hipertensi

Konsumsi secara teratur biji jagung dapat membantu dalam pengelolanan insulin pada diabetesi. Selain itu dapat melindungi dari hipertensi karena ada kandungan phenolic phytochemicals.

7. Tulang Kuat

Jagung mengandung mineral seperti magnesium, zat besi, dan fosfor yang diperlukan untuk kesehatan tulang. Terpenuhinya nutrisi ini mencegah tulang retak saat tua.

8. Baik Untuk Mata

Zat karotenoid pada jagung dapat mengurangi risiko gangguan penglihatan pada mata.

9. Sifat Antikanker

Penelitian telah membuktikan antioksidan dalam jagung bisa untuk melawan kanker

Mesin Perontok Jagung

Bagi kalian yang kesulitan pada saat kalian akan melakukan perontokan jagung, jangan risau karena dengan menggunakan mesin perontok jagung pekerjaan anda nantinya akan menjadi lebih cepat dan juga tepatnya lebih efisien

« Older posts

© 2021 VAGUS NET

Theme by Anders NorenUp ↑