Hallo semua, pembahasan kali ini kita akan membahas usaha es cream rumahan serta tentang bagaimana cara menentukan usaha es krim rumahan. Oleh karena itu, untuk memperoleh tambahan suatu pengalaman mencoba untuk membuka atau memulai usaha. Di antara usaha yang sangat populer di masa pandemi ini adalah usaha es krim rumahan.

Usaha Es Cream Rumahan 

Di tengah masa pandemi ini memang setiap orang untuk mencoba membuka usaha es cream rumahan yang dapat membantu pemasukan keuangan seseorang. Penurunan perputaran ekonomi di Indonesia menyebabkan banyaknya pekerja di Indonesia yang dapat diberhentikan dari pekerjaan mereka atau mendapatkan pemutusan hubungan kerja.

Untuk itu, Anda harus bisa mempelajari es krim apa saja yang bisa Anda mulai jual kepada pembeli secara langsung. Jika Anda ingin memulai usaha es krim rumahan. Anda bisa mencoba untuk membuka usaha es krim rumahan.

Di tengah masa pandemi yang membuat seseorang menghabiskan waktu di rumah akan sering memesan es krim sebagai penambah rasa saat berada di rumah dan melakukan aktivitas tertentu seperti, bekerja atau menonton TV. Berbagai jenis es krim di Indonesia bisa menjadi salah satu usaha es krim rumahan yang bisa Anda coba. Simak penjelasannya di bawah ini.

Resep Usaha Es Cream Rumahan

1. Es Krim Susu UHT

Usaha Es Cream Rumahan

Bahan-Bahan:

  • 1 lt susu UHT
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk coklat
  • 6 sdm gula pasir

Cara Membuat Es Krim Susu UHT:

  1. Menuangkan susu UHT ke dalam wadah, larutkan pula dengan tepung maizena, susu coklat dan gula. Rebus dengan menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk sampai campuran adonan mengental.
  2. Jika sudah masak, angkutlah dan biarkan uap panas hilang. Masukkan ke dalam wadah, kemudian masukkan ke dalam lemari es dan biarkan hingga membeku.
  3. Es yang sudah menjadi beku, diserut dan mixer sehingga menjadi halus. Lalu masukkan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam lemari es lagi.
  4. Es krim lembut susu uht siap dinikmati.

2. Es Krim Oreo

Usaha Es Cream Rumahan

Bahan-Bahan:

  • 8 keping oreo, hancurkan
  • 250 ml susu cair full cream
  • 100 ml kental manis
  • 120 ml air matang
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt esens vanila cair
  • 1 sdt emulsifier (pakai SP)

Cara Membuat Es Krim Oreo:

  1. Campurkan susu cair, kental manis dan gula. Aduk hingga larut dan tercampur rata. Tuang ke dalam panci.
  2. Larutkan tepung maizena dengan air. Tuang ke dalam susu. Panaskan. Aduk terus agar tidak ada yang bergerindil. Masukkan essence vanilla, aduk lagi merata. Jika sudah panas, angkat.
  3. Dinginkan susu dan tuang ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam lemari es hingga beku dan mengerasan.
  4. Keluarkan es susu. Panaskan SP di wadah mangkuk seperti melelehkan coklat di atas air mendidih. Hancurkan es susu. Blender bersama SP cair. Jika tidak ada alat blender, bisa juga digunakan dengan mixer.
  5. Jika sudah halus, tuang lagi adonan ke dalam wadah, larutkan dengan oreo yang sudah diproses. Ratakan dan tutup wadah.
  6. Bekukan lagi ke dalam kulkas selama semalam.

3. Es Krim Mangga

Usaha Es Cream Rumahan

Bahan-Bahan:

  • 1 buah mangga, dikupas lalu dipotong kecil-kecil
  • 500 ml susu UHT
  • 5 sdm tepung maizena
  • 120 gram gula pasir
  • udara secukupnya

Cara Membuat Es Krim Mangga:

  1. Buat vlanya terlebih dahulu. Campurkan dengan susu, gula, dan tepung jagung dalam satu panci. aduk sampai tidak bergerindil. Hidupkan kompor, masak sambil terus mengaduk hingga mengental.
  2. Pinkan ke wadah. biarkan dingin dan uap panasnya hilang. Diamkan di lemari es hingga kurang lebih 4 jam.
  3. Siapkan blender. Masukkan mangga dan air secukupnya. Blender hingga lembut.
  4. Campur smoothie mangga dan vla. Aduk dengan menggunakan mixer sampai halus dan mengembang selama kurang lebih 10 menit.
  5. Pinkan ke wadah. masukkan ke dalam freezer. Diamkan selamat tujuh jam.

Manfaat Usaha Es Cream Rumahan

Selain dari meningkatkan mood, es krim juga mengandung vitamin. Dalam kandungan es krim, terdapat bahan-bahan dasar susu sebagai penyumbang utama vitamin dan mineral yang ramah bagi kesehatan. Faktanya, es krim juga mengandung vitamin A, D, K, B12, kalsium, dan fosfor yang memiliki efek baik bagi kesehatan tubuh.

Beberapa manfaat yang bisa Anda petik dari mulai menjual es krim selain keuntungan yang berlipat, antara lain sebagai berikut:

1. Modal Kecil

Memulai usaha ini tidak memerlukan modal yang besar. Anda bisa tetap berjualan dengan hanya  dari di rumah. Cukup membuat beberapa cangkir es krim pada awalnya, sampai Anda bisa melakukan pengembangan usaha. Yang terpenting adalah, Anda jangan ragu untuk melakukan inovasi rasa. Mempersembahkan varian rasa yang enak sekaligus unik, sangat perlu diperhatikan.

2. Luas Pasar Sasaran

Kudapan ini memiliki peminat dan target pasar hampir tanpa batas usia atau profil orang. Hampir semua orang sangat menyukai es krim. Dan beberapa bahkan rela membeli dengan harga tinggi, untuk es krim yang memiliki cita rasa unik. Jadi, jangan takut tidak laku, selamat Anda giat berpromosi dan bermimpi.

3. Tidak Mengenal Musim

Bisnis es krim tidak mengenal musim. Bisa juga dibilang, es krim akan terus disukai bahkan saat musim hujan sekalipun. Apalagi musim kemarau yang panas. Itulah beberapa usaha es cream rumahan yang bisa anda lakukan sendiri di rumah. Selain mudah untuk dilakukan sendiri, Peluang usaha ini juga memiliki beberapa manfaat yang baik bagi memulai bisnis di masa pandemi saat ini. Selamat mencoba.

By dimas iqto

Sebagai penulis di vagusnet.com, tulisan-tulisan saya mencerminkan perjalanan eksplorasi dalam dunia teknologi, terutama di bidang IT. Saya berkomitmen untuk merinci, merangkai, dan menyampaikan makna di balik setiap peristiwa dan perkembangan terbaru.