Pada kali ini saya akan membahas resep es stik lembut. Siapa yang tak kenal dengan makanan ini pasti semua orang menyukai makanan yang satu ini.
Es krim merupakan makanan beku yang sangat di sukai oleh semua kalangan. Seperti kita ketahui, es krim dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert.
Dulu saya juga pernah membuat artikel Resep Es Krim Lembut tapi pada kali ini saya membuat Resep Es Stik Lembut ada beberapa resep es seperti cara membuat es goriorio, resep es oreo dan masih bnyak lagi.
Baca juga Jual mesin es krim .
Resep Es Stik Lembut Aneka Rasa
1. Resep Es Stik Lembut Pop Ice
Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Stiik Lembut
- 500 ml susu cair UHT
- 500 ml air matang
- 50 ml susu kental manis
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- Pop Ice aneka rasa
cara membuat
- Siapkan panci, masukkan air, susu cair, susu kental manis dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan gula pasir larut.
- Larutkan tepung maizena dengan setengah gelas air matang, tuangkan kedalam adonan didalam panci. Aduk-aduk hingga mendidih lagi dan adonan menjadi kental.
- Angkat panci dari api. Kemudian bagilah/pisahkan adonan menjadi beberapa bagian menggunakan mangkok, sesuai dengan jumlah varian rasa Pop Ice yang kita gunakan.
- Masukkan 1 sachet pop ice kedalam setiap bagian adonan, aduk-aduk hingga serbuk Pop Ice larut.
- Setelah adonan cukup dingin, tuangkan adonan kedalam cetakan popsicle (es lolipop). Boleh satu lubang satu varian rasa, atau satu lubang untuk beberapa varian rasa seperti es stik rainbow. Sesuaikan saja dengan selera masing-masing.
- Masukkan es stik kedalam freezer selama semalaman atau hingga beku.
- Untuk mengeluarkan es dari cetakan, rendam sejenak cetakan es stik yang sudah beku dalam air matang agar es stik gampang dikeluarkan dari cetakannya.
2. Resep Es Stik Lembut Oreo
bahan-bahan membuat es krim oreo stik:
- 10 bungkus oreo isi 3 keping
- 500 ml susu uht plain atau yang lainya
cara membuat es krim oreo stik
- Hancurkan oreo menjadi remahan kasar.
- Gunting bagian atas bungkus oreo lalu taruh pada wadah secara berdiri.
- Tuangkan susu uht pada bungkus oreo secara berlahan.
- Beri Stik pada bagian atas.
- Masukkan kedalam freezer selama kurang lebih 8 jam atau sampai membeku sempurna.
3. Cara Membuat Es krim Pisang Coklat Stik
bahan-bahan membuat es krim pisang:
- Pisang manis apa aja, yg penting udah matang
- Coklat batang (DCC)
- Margarin
- Minyak goreng
- Tusuk sate yg agak tebel
cara membuat es krim pisang sate
- pisang diiris bulat-bulat.
- Tusuk pisang masing-masing 3 buah.
- Masukan sate pisang ke dalam kulkas hingga membeku sempurna.
- Lelehkan coklat batang dengan minyak goreng dan margarin.
- Setelah leleh biarkan sampai dingin.
- keluarkan sate pisang dari kulkas langsung masukan kedalam coklat cair.
Manfaat Dari Makan Es Krim
–Mencegah Osteoporosis
osteoporosis adalah kondisi progresif di mana tulang menjadi lemah dan secara struktural lebih mungkin berisiko fraktur atau patah tulang.
Kebanyakan osteoporosis diderita wanita pasca-menopause pada usia 40-50 tahun, terutama wanita berkulit terang dan memiliki riwayat keluarga osteoporosis.
-Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Karena mengandung susu yang kaya akan laktoferin dan sitokin, manfaat makan es krim sebenarnya dapat meningkatkan kekebalan tubuh terhadap penyakit.
Susu dalam es krim mengandung laktoferin, yang memiliki peran sebagai zat pertahanan tubuh non-spesifik terhadap patogen.
Laktoferin memiliki aktivitas Antiviral, terutama terhadap cytomegalovirus, influenza, dan HIV.
-Tidak Menyebabkan Gemuk
Es krim memang mengandung lemak, terutama lemak jenuh. Hal itulah yang menyebabkan banyak orang menghindari es krim karena takut gemuk.
Padahal,peran energi pada es krim per “satu cangkir” hanya sekitar 10% dari total kebutuhan dan kontribusi lemaknya sekitar 15% dari total kebutuhan lemak per hari.
Jumlah tersebut termasuk kecil, sehingga kurang pas jika es krim disebut makanan penyebab kegemukan atau obesitas.
-Sumber Vitamin
Manfaat es krim sangat baik bagi tubuh berkat susu yang mengandung vitamin dan nutrisi seperti potasium, vitamin A, vitamin C, vitamin B12, vitamin B6, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K.
Saya seorang penulis di vagusnet.com dengan ketertarikan dan minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain menulis, saya senang belajar berbagai hal baru dan berbagi informasi seputar dunia bisnis serta tips terkini melalui tulisan-tulisan saya. Komitmen saya adalah memberikan konten yang informatif, menarik, dan relevan bagi pembaca, sehingga kita dapat tumbuh dan berkembang bersama dalam era teknologi ini. Mari bersama-sama menjelajahi peluang dan tantangan di dunia teknologi serta berbagi pengetahuan yang berguna.