Mau Minum Minuman Segar? Yuk, Coba Resep Minuman Segar dari Buah Ini

Pada artikel kali membahas tentanng minuman segar dari buah yang mampu mengatasi dehidrasi saat panas terik.

Cuaca di Indonesia seringkali tak menentu. Di siang hari begitu sangat panas. Keringat bercucuran dan mudah haus. Tubuh jadi dehidrasi atau kehilangan banyak cairan.

Badan jadi terasa cepat lelah, pikiran tidak stabil, membuatmu jadi tidak konsen melakukan aktivitas harian.

Agar badan dan pikiran kembali segar, segelas minuman dingin bisa jadi pelepas dahaga yang ampuh.

Berbagai Resep Minuman Segar dari Buah yang Patut di Coba

Berikut ini terdapat beberapa resep minuman segar dari buah yang cocok dikonsumsi saat cuaca panas

1. Es Jagung Jelly

Bahan-bahan:

• 1 buah jagung manis pipil (dikukus matang)
• 350 ml santan
• Susu kental manis putih secukupnya
• 1 sdt selasih, rendam hingga mekar
• 1 bungkus Nutrijel rasa kelapa muda
• nata De Co Co secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Jagung Jelly:

1. Buat agar-agar seperti biasa. Iris-iris sesuai selera.
2. Campur dan aduk semua bahan ke dalam wadah.
3. Tuang susu kental manis sesuai selera.
4. Sajikan dingin akan lebih segar.

2. Es Buah Mangga Susu

Bahan-bahan:

• 1 buah mangga
• 1 sachet nutrijel coklat ukuran kecil
• 2 buah apel fuji
• 200 ml air
• 2/3 sachet susu kental manis
• Air secukupnya
• Susu kental manis cokelat secukupnya
• 5 sdm gula

Cara Membuat Es Buah Mangga Susu:

1. Bersihkan buah, kupas kulitnya lalu potong-potong sesuai selera.
2. Masak agar-agar seperti biasa. Setelah dingin potong dadu.
3. Campurkan agar-agar dengan buah di wadah.
4. Masukkan air, susu, beri es batu, bisa ditambah biji selasih.

3. Mango Lessi

Bahan-bahan:

• 200 ml yogurt plain cair
• 2 buah mangga harum manis
• Es batu secukupnya
• 150 ml yogurt plain kental
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat Mango Lessi:

1. Cuci bersih mangga, belah jadi beberapa bagian.
2. Blender mangga dengan campuran yogurt kental, yogurt cair, dan air perasan jeruk nipis.
3. Tuang ke dalam gelas. Beri es batu.

4. Es Kuwut

Bahan-bahan:

• 1/4 buah melon, diserut panjang
• 1 sdm biji selasih, direndam air hangat
• 1 buah jeruk nipis, iris tipis
• 200 gram kelapa muda, diserut
• 3 butir anggur, iris tipis
• 500 ml air kelapa
• Sari kelapa (nata de coco) secukupnya
• 1 sdt sirup melon
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Kuwut:

1. Tuang air kelapa dalam gelas.
2. Masukkan melon serut, nata de coco, kelapa muda, dan selasih.
3. Tambahkan irisan anggur dan irisan jeruk nipis.
4. Masukkan es batu secukupya.

5. Es Kacang Merah Kelapa Muda

Bahan-bahan:

• 2 lembar daun pandan
• 200 ml santan kelapa
• 2 genggam kacang merah
• 3 keping gula merah
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm cokelat meses
• Nata de coco secukupnya
• 2 sdm gula putih
• Kacang tanah sangrai
• Kelapa muda yang diserut secukupnya
• Es batu

Cara Membuat Es Kacang Merah Kelapa Muda:

1. Cuci bersih kacang merah, rendam semalaman, rebus dengan daun pandan hingga empuk.
2. Masukkan gula merah, gula putih, garam, cokelat meses. Rebus sampai airnya tiris.
3. Merebus santan dengan sejumput garam sampai mendidih dan terus diaduk. Sisihkan dan biarkan dingin.
4. Siapkan es batu di wadah, masukkan nata de coco dan kelapa muda. Siram dengan kuah santan. Beri kacang merah dan taburan kacang tanah di atasnya

6. Es Teh Leci

Bahan-bahan:

• 5 buah leci
• 2 sdm gula pasir
• 1 kantong teh celup
• Es batu sesuai selera
• 250 ml air
• Daun mint sesuai selera

Cara Membuat Es Teh Leci:

1. Rebus santan kelapa. Masukkan gula aren, jahe, serai, pandan, dan kayu manis. Aduk rata.
2. Setelah mendidih, masukkan kopi bubuk. Matikan api. Aduk kembali.
3. Sajikan bajigur selagi hangat. Bisa juga dinikmati dingin dengan tambahan es batu

7. Rasberry Lemon Infused Water

Bahan-bahan:

• 1 liter air
• 3 irisan buah lemon
• Daun mint secukupnya
• 250 gram buah raspberry segar

Cara Membuat Rasberry Lemon Infused Water:

1. Campur semua potongan buah ke wadah. Tuang air.
2. Tambahkan daun mint.
3. Masukkan dan dinginkan di kulkas selama 12 jam sebelum diminum.

Itulah beberapa resep minuman segar dari buah yang bisa dibuat sendiri di rumah. Selamat Mencoba

Ila Irnawati

Sebagai penulis di vagusnet.com, tulisan-tulisan saya menggambarkan perjalanan eksplorasi dalam dunia teknologi, khususnya di bidang IT. Saya berkomitmen untuk merinci, merangkai, dan menyampaikan makna di balik setiap peristiwa dan perkembangan terbaru.