Selain dapat di makan langsung, buah apel juga dapat dibuat beberapa sajian lain. Diantaranya jus apel, puding apel, keripik apel dan masih banyak lagi. Itu semua merupakan minuman dan makanan hasil dari olahan buah apel yang kaya dengan kandungan gizi. Nah, dalam artikel ini akan dibahas mengenai cara membuat keripik apel rumahan.
Dengan banyaknya kandungan gizi yang ada pada buah apel menjadikannya berkhasiat bagi tubuh kita untuk yang mengkonsumsinya. Buah apel dapat digunakan menjadi jus apel, dodol apel, selai apel atau bahkan diolah menjadi keripik apel. Berikut ini merupakan cara membuat keripik apel rumahan yang bisa kamu coba di rumah!
Cara Membuat Keripik Apel Rumahan yang Pastinya Renyah

Dengan beberapa manfaat apel diantaranya mencegah serta mengobati kanker, menyehatkan otak, menurunkan kolesterol, menyehatkan jantung serta lainnya. Yang tentunya buah ini baik untuk kamu konsumsi langsung di makan atau sesudah di jadikan sebagai makanan.
Nah, pada kesempatan kali ini akan diberikan resep apel yaitu di buat menjadi makanan yang gurih yaitu cara membuat keripik apel rumahan. Rasanya yang renyah serta gurih cocok untuk menemani saat kamu sedang santai.
Silahkan simak bahan-bahan serta langkah-langkah cara membuat keripik apel rumahan yang enak dan gurih di bawah ini.
Bahan :
Apel Malang 4 buah
Air lemon 50 ml
Gula pasir 2 sdm
Kayu manis 1 sdt
Cara Membuat keripik apel:
1. Langkah pertama kupas kulit apel lalu buang semua bijinya dan juga iris tipis di bagian tengahnya.
2. Berikutnya campur di dalam satu wadah bahan yaitu gula pasir serta kayu manis.
3. Ambillah wadah yang berisi air lemon lalu celupkan apel ke dalamnya. Tiriskan lalu guling-guling pada campuran kayu manis serta gula pasir.
4. Setelah itu, siapkan loyang lalu oles dengan mentega dan lapisi dengan menggunakan kertas pemanggang.
5. Kemudian letakkan semua irisan apel ini ke dalam loyang lalu tata didalamnya.
6. Sesudah itu masukkan ke dalam oven lalu panggang dengan suhu sekitar 120° celsius hingga matang atau dapat di tunggu selama sekitar 1 jam.
7. Kalau sudah matang, umumnya di tandai dengan perubahan warna pada irisan apel yang akan menjadi kering kecokelatan.
8. Angkat lalu biarkan dingin terlebih dulu kemudian masukkan dalam stoples.
9. Untuk menyajikannya, dapat ambil keripik secukupnya lalu simpan di piring saji. Sesudah itu langsung tutup lagi supaya keripik tetap gurih dan renyah.
Jika kamu tidak mempunyai oven, kamu tetap bisa lho membuat keripik apel ini dengan digoreng biasa yaitu menggunakan minyak goreng. Supaya hasil penirisannya baik kamu bisa menggunakan mesin peniris minyak.
Resep Keripik Apel Gurih dan Renyah
Bahan :
3 buah apel royal gala
2 sdt kayu manis bubuk
Alat :
Oven
Loyang
Pisau
Wadah
Sendok
Cara Membuat :
1. Pertama siapkan apel, cuci menggunakan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Tiriskan ddahulu.
2. Setelah itu, iris apel secara tipis-tipis.
3. Siapkanlah loyang, alasi baking paper pada permukaan loyang. Letakkanlah irisan apel, susun dalam loyang dengan rapi.
4. Kemudian tambah kayu manis bubuk lalu taburkan pada tiap irisan apel.
5. Siapkanlah oven, panaskan. Kalau sudah panas, masukkan apel lalu panggang pada suhu 120 derajat Celcius selama sekitar 45 menit.
6. Kalau sudah, lalu keluarkan. Balik apel, kemudian masukkan ke dalam oven lalu panggang lagi selama sekitar 30 menit sampai mengering.
7. Keluarkan apelnya dari dalam oven, diamkan serta biarkan dingin.
8. Siapkanlah wadah/toples, dan masukkan keripik apel ke dalamnya.
9. Keripik Apel telah siap untuk disajikan.
Manfaat Apel untuk Kesehatan Tubuh
Mengonsumsi apel atau keripik apel ternyata mempunyai banyak manfaat loh. Apel memiliki kandungan serat, vitamin, serta antioksidan yang bagus untuk kesehatan tubuh.
Salah satu manfaat kalau rutin mengonsumsi buah apel ini yaitu dapat menyehatkan kulit karena kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya. Antioksidan tersebut bisa menangkal radikal bebas.
Bukan hanya itu, mengonsumsi apel juga bisa menjaga kekebalan tubuh. Dengan kandungan vitamin C di dalamnya berguna untuk menjaga serta meningkatkan sistem imun tubuh.
Apel juga bisa mengurangi risiko kanker dan bagus untuk jantung. Antioksidan dan serat di dalam apel mempunyai kemampuan untuk menurunkan kolesterol dalam darah yang akan berpotensi menyakiti jantung kamu.
Kandungan fitokimia apel juga bagus untuk mencegah pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.
Saya adalah seorang penulis di vagusnet.com, dengan minat dan antusiasme yang tinggi terhadap perkembangan teknologi, khususnya dalam dunia IT. Dalam setiap tulisan, saya berusaha mencerminkan ketertarikan mendalam terhadap inovasi dan tren terkini yang membentuk arah perkembangan teknologi.
