Cara buat permen squid game dan beberapa pembahasan tentang permen squid game. Oleh karena itu, mari kita simak dibawah ini.
Apa Itu Squid Game
Drama Korea yang berjudul Squid Game menjadi perbincangan hangat di masyarakat. Drama series tentang survival game ini tayang di Netflix dalam 9 episode.
Squid Game menceritakan ratusan pengutang di Korea yang diundang untuk mengikuti serangkaian permainan dengan hadiah miliaran rupiah bagi pemenang. Tanpa disangka ternyata setiap orang yang gagal dalam rangkaian permainan akan ditembak mati.
Salah satu permainan yang cukup menarik perhatian para penonton adalah adegan tantangan permen dalgona. Setiap pemain mendapatkan 1 permen, ada yang berbentuk segitiga, lingkaran, bintang, dan payung. Masing-masing pemain harus merapikan permen yang mereka dapatkan hingga sesuai dengan bentuk cetakan permen dalgona yang mereka dapatkan.
Adegan di episode ketiga ini memang cukup menegangkan. Usai menonton drama tersebut, ternyata banyak orang yang terinspirasi untuk mencoba resep permen dalgona.
Sejarah Permen Squid Game
Permen dalgona ini bukan hal baru buat orang Korea. Namun pascamuncul di serial Netflix Squid Game, permen ini langsung terkenal di seluruh dunia.
Sutradara Squid Game Hwang Dong-hyuk menghadirkan makanan tradisional Korea Selatan ini lantaran pengalaman pribadinya. Permainan hidup atau mati ini terinspirasi oleh pengalaman sutradara Hwang Dong-hyuk yang tumbuh di Seoul pada tahun 1970-an.
Dia mengungkapkan dulunya juga ada hadiah ekstra untuk anak-anak yang berhasil memotong permen gula ini sesuai bentuknya. Hadiah untuk seorang anak yang berhasil menghilangkan bentuknya adalah dalgona gratis lainnya.
Hwang selalu bertekad untuk memenangkan hadiah ekstra dan ingat menggunakan beberapa taktik dalam usahanya, termasuk menjilati permen untuk melonggarkan bentuknya dan menggunakan jarum yang dipanaskan di atas briket.
“Saya membuat pembuat dalgona bingung ketika berhasil memotong bentuk payung yang paling sulit,” kata dalam video YouTube dikutip dari AFP.
Yang gagal? Tentu tidak dibunuh seperti dalam film Squid Game, melainkan hanya gagal tak dapat permen lagi.
Tapi tahukah Anda bagaimana sejarah permen ini? Dalgona terbuat dari gula yang dimasak sampai nyaris hangus ini merupakan permen tradisional Korea.
Permen ini bahkan pernah dikaitkan dengan kemiskinan pascaperang. Sejarawan mengatakan dalgona pertama kali muncul pada 1960-an ketika Selatan masih dilanda kemiskinan pascaperang sementara makanan penutup – seperti es krim atau cokelat – tidak tersedia secara luas dan harganya sangat mahal.
Namun, manisnya dalgona bertahan sepanjang kebangkitan Selatan menjadi ekonomi terbesar ke-12 di dunia, setelah beberapa dekade pertumbuhan ekonomi yang cepat selama pemerintahan otoriter periode pasca-perang.
Kenny Hong Kyoung-soo, pemilik Cafe Cha, salah satu kedai kopi yang mempopulerkan dalgona kopi di Seoul dikutip dariSouth China Morning Post mengungkapkan bahwa makanan tersebut dibuat setelah perang Korea, saat itu personel Angkatan Darat AS memberikan gula-gula untuk anak-anak setempat.
Namun orang tua yang tak bisa memberikan permen untuk anak-anak berusaha untuk membuat sendiri versi mereka sendiri.
Dalgona dibuat dengan mencampurkan gula dengan air dan merebusnya sampai mulai agak kuning. Kemudian baking soda ditambahkan, setelah itu campuran terurai dan karbon dioksida dilepaskan. Gula yang sudah dicairkan akan mengembang dan mengeras, menjadi ringan dan renyah.
Dalgona dijual di jalan-jalan Korea Selatan menyerupai lolipop besar dengan garis besar berbentuk hati, bintang atau desain sederhana lainnya, yang ditekan ke tengah. Tujuannya adalah untuk makan dalgona di sekitar garis tanpa merusak bentuk di tengah.
Dalgona tidak seperti karamel, yang hanya manis, kata Hong; sebagai gantinya, rasanya manis pada awalnya kemudian memiliki akhir yang pahit.
Jangan lupa juga untuk membaca artikel tentang cara bikin permen squid game ya.
Jangan lupa juga mampir ke artikel tentang cara membuat balon bubble gum.
Cara Buat Permen Squid Game
Bahan-Bahan :
- 2 sdm gula pasir
- sejumput baking soda
Cara membuatannya:
- Taruh gula pasir di centong stainless steel. Panaskan di atas kompor sampai gula meleleh.
- Tambahkan sejumput baking soda. Aduk-aduk sampai berbuih. Pastikan baking sodanya sejumput saja karena bila terlalu banyak, hasilnya malah akan pahit.
- Setelah adonan gula dan baking soda berbuih, tuang di atas alas plastik.
- Pipihkan dengan cara ditekan menggunakan cetakan. Biarkan dingin hingga permen mengeras.
- Permen squid game siap disajikan
Anda tertarik? Silahkan mencobannya sendiri dirumah. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan Permen Squid Game Anda.
Sebagai penulis di vagusnet.com, setiap tulisan yang saya hasilkan merupakan upaya untuk merinci dan menyelami dunia teknologi, terutama di bidang IT. Saya melihat penulisan sebagai cara untuk tidak hanya menyajikan informasi, tetapi juga untuk membuka pintu wawasan yang lebih dalam kepada pembaca.