Cara Bikin Kebab Mini Sosis Yang Menggugah Selera Makan Anda

cara bikin kebab mini isi sosis akan saya sampaikan pada artikel ini, kemaren saya sudah bahas cara membuat kebab frozen yang mudah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep cara bikin kebab mini isi sosis simak artikel berikut

Kebab mini berbentuk kecil seperti hotdog mini kebab goreng ini akan sangat cocok untuk bekal sekolah bekal makan siang di kantor atau untuk cemilan untuk bunda dan keluarga di rumah.

pada saat ini Anda dapat mencari informasi tentang resep kebab turki di dunia internet.Kali ini pun kita akan membahas hidangan olahan yang sangat akrab yaitu kebab.

Namun di artikel ini yang akan dibuat adalah kebab mini.

Semoga resep masakan ini dapat membantu Anda dalam mencari referensi untuk kunjungan Anda masak.

Namun banyak orang yang ingin membuat kebab tidak tahu resep kebab tersebut.

Mini kebab goreng adalah sajian makanan yang inovatif yang ditawarkan karena praktis. Karena disesuaikan dengan kondisi masyarakatnya. Daging yang digunakan adalah daging sapi.

Untuk membuat kebab ini sendiri memang cukup mudah, pada artikel uni saya akan membagikan cara membuat berbagai macam kebab mini

Kebab Mini Sosis Spesial

Bahan-Bahan

• Bahan kulit:
• 250 gr tepung terigu segitiga biru
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 3 sdm minyak goreng
• 100 ml air
• 1 sachet susu kental manis putih (sy pake indomilk)
• Bahan isian :
• 5 buah sosis
• 1 siung bawang bombay
• Sedikit garam, lada bubuk dan gula pasir
• 5 lembar daun selada
• Secukupnya mayonaise
• Secukupnya saus tomat & saus sambal

Langkah Membuat

1. Kulit kebab: panaskan air yg sdh dicampur skm, asal panas saja, jgn sampai mendidih.
2. Campur terigu, baking powder, gara dan minyak goreng, aduk rata lalu tambahkan sedikit demi sedikit campuran air + skm yg td msh panas, aduk rata hingga kalis. Lalu bungkus adonan dgn lap/plastik, istirahatkan selama 30 menit.
3. Setelah adonan diistirahatkan, lalu timbang adonan bagi masing2 30gr (krn sy buat kebab uk mini), lalu bulatkan.
4. Giling adonan hingga tipis, lalu panaskan teflon, oles tipis mentega, lalu masak kulit kebab, masak hingga adonan bentol2, dan ujungnya sedikit kecoklatan, jgn sampe kering nanti patah pas digulung.
5. Isian: tumis bawang bombay dgn sedikit minyak hingga layu, masukkan potongan sosis, tambahkan sedikit garam, gula pasir dan lada bubuk.
6. Penyajian: ambil 1 lembar kulit kebab beri 1 sdm tumisan sosis td, daun selads, mayonaise, saus sambal & saus tomat, lalu gulung, trs masak lagi kebab hingga kulit kebab garing disetiap sisinya.

Kebabb Mini Sosis Pedas

Bahan-Bahan

• 1 butir Kuning telur
• 1/4 sdt Garam halus
• 13 gram margarin
• 150 ml air hangat
• Minyak goreng secukupnya
• Bahan Isian :
• Keju slices
• Sosis
• Sayuran selada, tomat
• Saus sambal
• Saus tomat
• Mayonais

Langkah-Membuat

1. Ayak tepung, garam dan baking powder.Masukan
2. Margarin Bersama dengan kuning telur,dan campur rata.
3. Tuang air hangat, campur rata.
4. Uleni adonan selama 10 menit lalu tutup pakai plastik wrap selama 20 menit hingga dough menjadi lemas.
5. Potong-potong dough menjadi beberapa bagian lalu gilas dan pipihkan sampai ketebalan yg diinginkan.
6. Oles teflon menggunakan minyak goreng, lalu panggang tortilla menggunakan api kecil hingga kecoklatan.
   Cara menyusun isian tortilla :
7. Letakan tortilla di bagian paling dasar, olesi saus sambal, saus tomat dan mayonais.
8. Tumpk sayuran selada dan tomat di atasnya.
9. Tumpuk keju slices di atasnya.
10. Tumpuk sosis lalu gulung hingga sosisnya berada di bagian tengah gulungan.
11. Potong menjadi 2 bagian lalu tusuk masing-masing gulungan dgn tusuk gigi. Sajikan.

untuk mempermudah anda dalam membuat kebab anda dapat membeli mesin burner kebab di mesin burner kebab.

kunjungi juga artikel yang lain nya seperti Cara Membuat Kebab Ayam Praktis Yang Lezat Menggoda.

sekian artikel dari saya semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.

Wendri

Saya adalah penulis di vagusnet.com, dengan minat utama dalam perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Saya sangat senang belajar berbagai hal dan senang berbagi informasi seputar bisnis serta berbagai tips terkini dengan pembaca. Semangat saya dalam belajar dan berbagi pengetahuan adalah hal yang selalu saya pertahankan.