Kurma sendiri adalah jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Namun umumnya, buah ini sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara asalnya.Cara buat jus kurma madu susu.

keheranan, karena di musim dingin buah ini berada dalam kondisi paling segar.

Kebanyakan orang Indonesia mungkin sudah akrab dengan buah kurma. Buah dengan rasa manis legit ini sangat dicari-cari terutama saat bulan puasa.Resep susu kuma untuk diet.Cara buat jus kurma madu susu.

Nah, sudah tahukah Anda untuk apa saja manfaat buah asal negeri Jazirah Arab ini?.Kurma juga sangat enak untuk dibikin susu kurma yang diet.Mau tau resep susu kurma lebih lanjut? yuk simak….

Pembuatan jus kurma susu

cara buat jus kurma susu

Bahan:

  • 8 Buah kurma
  • 2 sdm gula atau bisa diganti dengan madu
  • 1 1/2 gelas susu UHT Fullcream
  • Es batu secukupnya
  • Perasan jeruk lemon
  • Cincauu serut

cara Membuat:

  1. cuci kurma dan buang bijinya, cincang.
  2. Masukkan 1/2 gelas susu, masukkan kurma, gula atau madu pada blender. Blender campuran ini dengan baik selama beberapa menit.
  3. Sekarang tambahkan sisa susu, es batu dan campur semua bahan selama 3-4 menit.
  4. Jika diinginkan, saring susu kurma dan tuangkan ke dalam gelas.
  5. Tuangkan kedalam gelas saji,tambakan serutan cincau dan juga kasih perasan lemon.

Resep jus kurma susu diatas mungkin juga dapat membantu kalian untuk hidup sehat selain pembuatanya yang sangan mudah dan simpel resep jus kurma susu tersebut bisa untuk ide jualan. Cara buat jus kurma madu susu.Ada banyak manfaat dari resep jus kurma susu tersebut.

Jenis Kurma 

cara membuat jus kurma susu

1. kurma sukari

Jenis Kurma ini mempunyai tekstur kenyal dan lembut dengan warna cokelat gelap. Nama lain dari kurma sukari adalah kurma Raja, hal ini dikarenakan pada zaman dahulu kurma ini merupakan favorit para raja-raja. Dan ternyata setelah diteliti lebih dalam kurma sukari bermanfaat untuk penambah stamina dan vitalitas pria.

2. Kurma Sekki

Jenis kurma yang satu ini memiliki dua warna dibagian buahnya. Bagian atas berwarna kekuning-kuningan sedangkan bagian bawahnya berwarna kecoklatan.Jika dimakan bagian yang berwarna kuning terasa lebih keras sedangkan yang berwarna coklat rasanya lebih empuk dan kenyal. Untuk tingkat kemanisannya termasuk golongan sedang.

3. Kurma Ajwa

Kurma yang satu ini merupakan kurma favorit Rasulullah, yang hanya tumbuh di Arab Saudi, tepatnya di kota Madinah. Warnanya hitam legam, teksturnya lembut, rasanya tidak begitu manis hampir mirip seperti buah kismis.

4. Kurma Khidri

Jenis kurma ini memiliki warna coklat terang dengan tekstur yang agak kering dan kulitnya yang keriput. Untuk rasanya sendiri kurma ini termasuk golongan yang manis karena itu jenis kurma ini banyak dijadikan untuk berbagi macam olahan seperti kurma isi almond, orange hingga untuk campuran cokelat.

5. Kurma Barhi

Kurma yang satu ini berbentuk silinder dengan warna kuning terang. Untuk jenis kurma ini keberadaanya sulit ditemui ketika bulan Ramadhan namun, di hari-hari biasa kurma ini banyak dijual. Untuk rasanya sendiri kurma barhi termasuk kurma yang manis, tekstur nya lebih tebal dari kurma yang lain dan rasanya hampir mirip seperti karamel.

Manfaat kurma

Kurma memang begitu manis sehingga banyak orang berpikir jika makanan ini tidak baik untuk kesehatan. Padahal, kandungan nutrisi buah kurma sangat baik untuk kesehatan jika dikonsumsi secara tepat.

1. Jantung sehat

Kurma dapat membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah, menurunkan tekanan darah berlebih, dan mengatasi penyumbatan yang terjadi di arteri. Penelitian menunjukkan bahwa kandungan kalium yang terdapat di dalam kurma terbukti efektif menurunkan risiko sekaligus melawan penyakit jantung.

2. Booster ASI

Khasiat susu kurma/jus juga berperan penting untuk ibu menyusui. Selain enak dan kenyal, kurma yang diolah menjadi susu dapat memberikan manfaat sebagai booster ASI.

3. Mengobati sembelit

Jus/susu kurma diyakini dapat mengatasi sembelit. Untuk menikmati salah satu manfaat jus/susu kurma ini, campurkan 5-6 kurma ke dalam 500 ml susu.

4. Tulang yang kuat

Susu dikenal baik untuk tulang karena kaya akan kandungan kalsium. Ketika minum susu yang dicampur dengan makan kurma, nutrisi yang didapatkan tentunya akan semakin baik untuk tulang.Kurma juga tinggi akan kalsium, selenium, tembaga, dan magnesium.

5. Mengobati anemia

Anemia atau kekurangan sel darah merah membuat jaringan tubuh tidak mendapatkan oksigen yang cukup. Jus/susu kurma dipercaya dapat mengatasi kondisi ini karena kurma kaya akan zat besi yang dapat membantu tubuh meningkatkan pertumbuhan sel darah merah dan sirkulasi darah dalam tubuh.

Baca juga : cara mengolah biji kopi

By Nabila Rizki Eka Putri

Saya adalah penulis di vagusnet.com, yang memiliki ketertarikan dan antusiasme tinggi terhadap perkembangan teknologi, khususnya dalam dunia IT. Setiap tulisan yang saya hasilkan mencerminkan minat mendalam terhadap inovasi dan tren terkini yang membentuk arah perkembangan teknologi saat ini.