Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan cara membuat cupcake rasa keju yang enaknya minta ampun loh. Tapi sebelumnya tahukah kamu apa itu cupcake?? Mari kita simak…
Cara membuat cupcake yang lembut, di jamin sangat lezat, apa itu cupcake? pengertian cupcake adalah kue yang berukuran kecil yang dilapisi kertas atau bahasa pasarannya di indonesia adalah kue cangkir. Cupcake ini dicari oleh banyak orang selain itu cupcake ini memiliki tekstur yang lembut juga rasanya manis.
Selain variasi dan bentuk rasa, cara membuat cupcake yang lembut, di jamin sangat lezat ini juga kaya akan variasi toping. Apa itu toping? pengertian toping adalah hiasan yang ada diatas cupcake. dan cupcake pertama kali muncul pada tahun 1828 dengan menggunakan cangkir sebagai alat untuk mengukur bahan bahanya.
Alat untuk memanggangnya masih menggunakan tungku, sehingga dibutuhkan waktu lama untuk cara membuat cupcake yang lembut, dijamin enak dimulut. Oleh karena itu kue yang akan dipanggang tidak dicetak pada loyang besar melainkan dicetak pada cangkir agar dapat mempersingkat waktu memangggang.
Pada tahun 1950-an kue ini mulai menurun popularitasnya dan hanya dianggap sebagai jajanan anak-anak. Tetapi saat ini cupcake sudah mulai mendapat tempat termasuk di Indonesia. Dengan semakin banyaknya variasi dari resep cara membuat cupcake yang lembut, di jamin lezat dan hiasan cupcake yang semakin kreaktif.
Cupcake juga dapat dijadikan bahan pertimbangan untuk menggantikan kue tart dalam ukuran besar dan bertingkat. Selain itu cupcake sangat cocok untuk disajikan dalam berbagai acara seperti ulang tahun, wisuda, pesta pernikahan, rapat, atau sekedar cemilan disore hari.
Cara Membuat Cupcake Rasa Keju Enaknya Minta Ampun
Bahan:
80 g mentega
120 g gula pasir
2 butir telur ayam
200 ml susu kental manis
100 g Cheddar Cheese, potong-potong
Ayak jadi satu:
250 g tepung terigu
2 sdt baking powder
¼ sdt garam
Taburan:
100 g Cheddar Cheese, parut
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga rata.
- Masukkan susu kental manis bergantian dengan terigu sambil aduk hingga rata.
- Tambahkan potongan keju cheddar. Aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
- Taburi keju Natural.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
- Angkat, sajikan.
Cara Memakan Cupcake yang Benar:
1. Pegang Cupcake di Satu Telapak Tangan
Letakkan cupcake pada dasarnya di telapak tangan. Jaga tangan tetap stabil sehingga cupcake tidak terguling jatuh.
2. Gunakan Tangan yang Satunya Untuk Merobek Cupcake Menjadi Dua
Pegang bagian tengah cupcake dari bawah dengan tangan dominan. Robek cupcake dengan menusukkan kuku-kuku jari, sambil diputar dengan lembut secara bersamaan. Lanjutkan sampai bagian bawah terputus sepenuhnya dari bagian atas.
3. Lalu Pindahkan Bagian Bawah Cupcake Ke Atas Bagian Atas
4. Nikmatilah Makan Cupcake Dengan Menggigitnya Seperti Kita Memakan Roti Lapis Atau Hamburger.
Manfaat yang Terkandung Dalam Cupcake Adalah:
- Vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kulit dan mata yang sehat, menjaga kekebalan tubuh.
- Kolin bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid dalam hati, merupakan sumber kelompok metil bebas, bertindak sebagai faktor lipotropik.
- Cobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan metabolisme asam lemak dan enzim metabolisme asam folat.
- Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, adalah bagian dari enzim yang termasuk dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak memadai disertai dengan retardasi pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, dan gangguan metabolisme karbohidrat dan lemak.
Sekian cara membuat cupcake keju ini, semoga cara ini bermanfat bagi kita semua. Dan saya mengucapkan banyak terimakasih.
Saya adalah penulis di vagusnet.com dengan minat dan antusiasme tinggi terhadap perkembangan teknologi, khususnya dalam dunia IT. Dalam setiap tulisan, saya berusaha mencerminkan ketertarikan mendalam terhadap inovasi dan tren terkini yang membentuk arah perkembangan teknologi.