Resep Cookies Coklat Yang Sangat Lezat!!

Pada artikel kali ini saya akan memberitahu tentang resep cookies coklat. Kue kering yang satu ini memang sangat cocok untuk menjadi teman minum teh atau susu. Sensasi renyah choco chip cookies ditaburi dengan butiran cokelat di dalamnya membuat kue ini akan menjadi semakin istimewa. Kue kering yang bikin kita susah untuk berhenti ngemil ini ternyata bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Yuk, coba cara membuat cookies pada berikut ini.

Resep Cookies Coklat

Bahan – Bahan

  • Mentega tawar (unsalted butter) – 125 gram
  • Gula halus – 125 gram
  • Terigu protein rendah – 200 gram
  • Coklat bubuk – 25 gram
  • Telur – 1 butir
  • Pasta vanilla – 1 sdt
  • Choco chips – 150

Toping

  • Choco chips – secukupnya

Resep Cookies Coklat

  1. Campurkan mentega, gula halus, coklat bubuk, telur, dan juga vanilla. Kocok dengan menggunakan mixer hingga merata.
  2. Masukkan terigu dengan sambil diayak dengan menggunakan saringan halus, aduk dengan spatula sampai merata.
  3. Masukkan chocochips, aduk dengan rata kembali.
  4. Panaskan oven, lalu sisihkan.
  5. Siapkan loyang, oles tipis dengan menggunakan margarin.
  6. Ambil 1 sdt adonan kemudian taruh ke atas loyang. Pipihkan dengan menggunakan garpu atau ujung jari tangan. Lakukan sampai semua adonan habis.
  7. Taburi chocochips di atas tiap cookies tersebut.
  8. Panggang kue dalam oven dengan suhu 170°C kurang lebih selama 30 menit hingga matang. Selanjutnya angkat.
  9. Siap untuk disajikan atau bisa disimpan dalam toples yang kedap udara setelah kue dingin.

Manfaat Coklat

Memiliki Kandungan Anti-oksidan Yang Tinggi

Benar sekali tidak hanya rasanya yang sangat enak nyatanya coklat juga memiliki kandungan anti-oksidan yang sangat tinggi. Kandungan yang ada pada coklat yaitu flavanols, semacam flavanoid yang ada pada coklat merupakan anti-oksidan yang baik bagi tubuh. Flavanoid merupakan senyawa yang terbentuk secara alamiah seperti pada makanan nabati.

Melawan Kanker

Kanker saat ini menjadi salah satu penyakit yang sangat berbahaya di dunia. Tetapi sebenarnya sudah sangat banyak obat yang tersedia sudah di alam untuk obat melawan kanker. Seperti halnya dengan cokelat yang bisa menghindari dan juga mampu untuk mencegah sel penyebab kanker.

Bagaimana coklat bisa melawan dan juga menghindari kanker. Dari riset itu coklat mampu untuk menghalangi pemisahan sel kanker dan juga mampu mengurangi peradangan.

Bisa Menurunkan Tekanan Darah

Kalau Anda memiliki sikap darah tinggi, Anda dianjurkan untuk  mengkonsumsi cokelat untuk menurukan tekanan darah Anda. Karena cokelat paling dikenal sangat efektif untuk menurunkan penyakit tekanan darah. Coklat merupakan zat yang mempunyai kandungan senyawa. Dan sangat berfungsi untuk menenangkan saraf-saraf yang tegang pada tubuh kita.

Dengan konsumsi coklat perasaan seorang pasti akan menjadi lebih rileks. Oleh karenanya dengan konsumsi coklat sangat mampu untuk membantu menurunkan tekanan darah. Jika Anda makan coklat hitam secara teratur dan rutin sudah bisa dibuktikan mampu untuk menurunkan kolesterol LDL sejumlah 10 %.

Bikin Panjang Umur

Coklat juga memiliki kandungan zat yang sangat mampu untuk membantu dalam memperlambat penuaan yang berarti bisa menjadikan kita panjang umur. Mengkonsumsi coklat secara teratur dan rutin sangat mampu untuk membantu kita dalam mengurangi keriput dan juga melindungi kulit dari terbakar cahaya matahari.

Tidak cuma itu hasil riset yang dilakukan di negara Belanda yang diikuti oleh 200 pria memiliki usia diatas 20 tahun. Mendapatkan bahwa beberapa pria yang sudah mengonsumsi beberapa besar coklat. Baik itu berbentuk cokelat susu dan juga dark chocolate. Hidup bisa lebih lama dan sudah menurunkan tingkat penyakit keseluruhnya dari pada tubuh pria. Yang orang tidak makan cokelat dalam jumlah yang sedikit atau tidak sekalipun.

Apabila Anda ingin mempunyai umur yang panjang, saya sarankan untuk sering-sering deh beli dan juga makan cokelat. Jangan sampai cuma beli cokelat buat dikasih ke orang saja.

Demikianlah artikel tantnag resep cookies coklat. Jika Anda kurang paham, Anda bisa lihat di website cara membuat cookies. Sekian dan terima kasih.

Jenis Jenis Pakan Ternak Bebek

Pada kesempatan kali ini kita akan bahas berikut jenis jenis pakan ternak bebek agar cepat bertelur.

Jenis Jenis Pakan Bebek

Jenis Pakan Bebek Agar Cepat Bertelur

Ada juga Jenis ternak yang sangat menguntungkan memang sangat ingin bila dipakai untuk usaha beternak baik bisa peternakan atau perikanan. Telur bebek ini bisa untuk resep masakan padang telur.
Namun juga ada banyak pertimbangan untuk usaha yang memungkinkan usaha tidak akan mengalami kendala modal.
Bagi pemula, jenis ternak kecil bisa untuk bisnis sampingan dengan modal yang sedikit akan bisa menjadi pilihan untuk usaha ternak yang menjanjikan.
Karena juga belum tentu ada usaha sampingan ini ternak bisa dipakai dirumah dengan disanding dengan pekerjaan lainnya.
Contoh usaha ini ternak yang mendapatkan dengan modal  yang kecil berarti diharapkan ternak yang cepat menghasilkan banyak uang dibanding ternak lain.
Selain pemilihan pada ternak yang menjanjikan, kita perlu mempunyai kiat usaha dalam beternak agar usaha peternakan kecil tersebut bisa dapatkan berkelanjutan.
Hal yang kita perlu ketahui sebagai calon peternak sukses adalah ternak itu makhluk hidup butuh makanan sehat, perawatan yang baik.

2. Jenis Jenis Pakan Ternak Bebek

Ampas Tahu

Ampas tahu adalah bekas buat tahu padat yang berasal dari bubur kedelai yang sudah tidak dipakai lagi dari proses pembuatan tahu.

Sebaiknya di panaskan terlebih dahulu sampai kadar air kurang dari 13% karena yang dikasih untuk pakan bebek biasanya ampas tahu yang basah.

Yang perlu kalian ketahui adalah tempat pakan harus cepat harus berih agar tidak ditumbuhi jamur.

Agar pakan ampas tahu ini agar lebih tahan lama kalian juga bisa melakukan langkah-langkah dengan membuat ampas tahu fermentasi yang nanti nya akan lebih bisa bertahan biasanya sampai dua bulan.

Ampas Tempe

Ampas tempe merupakan limbah dari proses pembuatan tempe. Jenis pakan ampas tempe ini bisa mendapatkan sebagai bahan pakan karena ketersediaan yang cukup melimpah.

Hal ini dikarenakan juga banyak pabrik tempe yang sudah ada di Indonesia. Namun, juga penggunaan pakan jenis ini terbatas karena kandungan serat kasarnya yang sangat tinggi.

Onggok

Onggok merupakan limbah pengolahan singkong menjadi tepung singkong. Penggunaan onggok sangat terbatas dikarenakan kandungan serat yang kasarnya cukup tinggi.

Tepung Bekicot & Keong Mas

Tepung ini juga banyak dipakai sebagai bahan pakan sumber protein alternatif.

Namun, penggunaan tepung bekicot mentah ini maksimal 15%, sedangkan apabila yang direbus terlebih dahulu pemakaiannya dapat meningkat menjadi 20%.

Nasi Kering

Nasi kering merupakan bahan pakan alternatif sumber energi. Jenis nasi kering atau nasi aking akan menjadi nasi yang juga habis dikonsumsi kemudian dikeringkan.

Sebaiknya nasi kering ini jangan berasal dari nasi yang sudah bau atau berjamur karena bebek juga bisa terkena terhadap aflatoksin yang diproduksi jamur mikroskopik.

Indigofera sp

Indigofera sp ialah legum yang bisa menjadi bahan untuk pakan karena memiliki kadar protein yang tinggi.

Penggunaannya sangat terbatas dalam menggunakan pakan karena kandungan proteinnya yang tinggi dan mengandung antinutrien yaitu sebesar 9,35%.

Limbah Tauge

Limbah tauge adalah kulit tauge yang berwarna hijau dan sering ditemui di limbah pasar sayuran.

Jenis limbah ini untuk sebagai bahan pakan yang mendapat protein yang cukup tinggi.

Biji Kecipir

Kecipir adalah tumbuhan merambat yang juga banyak dipakai sebagai sayuran. Biji kecipir juga banyak dipakai sebagai untuk pakan sumber protein alternatif.

Biji kecipir yang berwarna putih juga dapat digunakan dalam jumlah yang banyak. Namun biji kecipir itu yang berwarna cokelat dan merah juga bisa untuk penggunaannya.

itulah pembahasan tetang jenis jenis pakan ternak bebek. Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Potato Wedges Dengan Mudah

Pada kesempatan kali ini saya akan memberi tahu tentang cara membuat potato wedges. Apakah benar Anda suka makan potato wedges? Potato wedges merupakan salah satu jenis olahan kentang yang sangat mirip dengan kentang goreng.

Apabila Anda termasuk orang yang sangat suka dengan kentang goreng tetapi Anda sudah bosan karena ingin mengonsumsi kentang dengan resep yang sangat berbeda. Maka Anda bisa untuk mencoba salah satu atau beberapa resep potato wedges ini. Cara buatnya sangat mudah kok dan cara membuat potato wedges ini juga sangat sehat lho.

Membuat Potato Wedges Goreng

Bahan – Bahan

  • 5 buah kentang, potong menjadi 16-18 bagian
  • 1 cangkir susu
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 2 sdm garam
  • 1 sdt merica
  • 1/2 sdt penyedap rasa alami
  • 1/2 sdt bubuk paprika

Bubuk bawang putih

  • 1 butir telur

Cara Membuat

  1. Panaskan loyang dengan menggunakan suhu 190 derajat Celcius
  2. Campurkan telur dengan susu sampai rata kemudian sisihkan
  3. Campurkan tepung terigu, garam, merica, penyedap rasa, bubuk paprika, dan juga bubuk
  4. Bawang putih kemudian sisihkan
  5. Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dengan telur
  6. Masukkan ke dalam adonan tepung hingga berlapis-lapis
  7. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu dengan ukuran cukup banyak
  8. Goreng kentang selama sekitar 3 menit
  9. Angkat kemudian tiriskan
  10. Diamkan kurang lebih selama 1 menit
  11. Goreng lagi selama 5 hingga 6 menit
  12. Angkat dan siap untuk disajikan

Potato Wedges Panggang

Bahan – Bahan

  • 3 buah atau 500 gram kentang
  • 2 sendok makan minyak zaitun (olive oil)
  • 1 sendok makan minyak canola
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 3/4 sendok teh merica bubuk (putih)
  • 3/4 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh oregano

Cara Membuat

  1. Cuci bersih kentang tersebut dan sikat kulitnya
  2. Potong hingga menjadi 2 bagian lalu potong setiap bagian menjadi 2. Kemudian setiap bagian tersebut dipotong lagi hingga menjadi 4 bagian sehingga total menjadi 24 potongan
  3. Masukkan kentang ke dalam mangkuk dengan ukuran sedang yang mampu untuk menampung semua kentang
  4. Beri air hingga semua bagian kentang bisa terendam
  5. Tambahkan juga es batu kurang lebih 2 cup
  6. Rendam selama kurang lebih sekitar 30 menit
  7. Keringkan dengan menggunakan tisu dapur
  8. Sementara itu, panaskan oven di suhu kepanasan 200 derajat Celcius
  9. Siapkan loyang dengan beralasan kertas roti
  10. Siapkan mangkuk ukuran kecil dan campur dengan sedikit garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1/4 sdt bawang putih bubuk dan aduk dengan rata
  11. Masukkan ke dalam kantong plastik putih yang transparan
  12. Masukkan 1/3 bagian kentang tersebut
  13. Kocok-kocok kentang sehingga bumbu itu rata pada kentang
  14. Masukkan juga minyak canola ke dalam plastik
  15. Kocok lagi hingga semua potongan kentang terkena minyak kemudian sisihkan
  16. Campur sisa garam, 1/2 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh bawang putih bubuk dan masukkan 1/2 sendok teh paprika bubuk
  17. Aduk hingga merata semua bahan di atas
  18. Masukkan setengah bagian bumbu tersebut ke dalam kantong plastik
  19. Kemudian masukkan 1/2 bagian kentang yang tersisa kemudian kocok hingga semua potongan terkena oleh bumbu
  20. Masukkan juga 1 sendok makan minyak zaitun
  21. Kocok kembali hingga rata kemudian sisihkan
  22. Lakukan hal yang sama seperti yang ada pada langkah sebelumnya
  23. Masukkan 1/4 sendok teh oregano kering dan aduk secara merata
  24. Tata potongan kentang di atas loyang
  25. Panggang selama kurang lebih sekitar 30-35 menit. Hingga permukaan kentang menjadi berwarna kecoklatan dan juga crispy
  26. Keluarkan kentang dari oven dan siap untuk hidangkan

Demikianlah artikel tentang cara membuat potato wedges. Jika anda kurang paham dengan artikel ini. Anda bisa mengunjungi website resep potato wedges. Sekian dan terima kasih.

Cara Membuat Bakso Aci Dengan Mudah

Pada artikel saya akan memberitahu tentang cara membuat bakso aci. Bagi Anda penggemar makanan yang pedas, tentunya sudah tidak asing lagi yaitu dengan nama Bakso Aci. Teksturnya yang kenyal yang terbuat dari Tepung Sagu, serta beberapa topping pilihan contoh seperti tahu, ceker ayam, dan juga pilus yang membuatnya terasa semakin nikmat untuk dimakan.

Disiram dengan kuah asam yang pedas hangat yang sangat cocok untuk dinikmati saat musim hujan. Apalagi kini sangat mudah rasanya untuk menemukan para penjual baso aci dengan berbagai varian beragam yang bisa untuk dicoba. Kuliner baso aci ini memang sangat dikenal luas, bahkan sampai mendadak viral di berbagai macam sosial media.

Bahkan banyak baso aci instan yang dijual di pasaran secara bebas dan bisa untuk Anda racik sendiri di rumah Anda. Namun tidak ada salahnya juga untuk membuat baso Aci dengan racikan Anda sendiri. Cara membuat baso aci sebenarnya sangat mudah, resep di bawah ini bisa membantu Anda dalam membuat baso aci yang kenyal dan juga lezat.

Cara Membuat Bakso Aci

Berikut merupakan cara membuat bakso aci yang enak dan lezat.

Bahan – Bahan Bakso Aci

  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung sagu
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 75 ml air hangat
  • 1 daun bawang, iris tipis-tipis

Bahan Untuk Isian

  • 50 gram daging ayam cincang
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Merica secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Bahan Untuk Kuah Bakso

  • 1 siung bawah putih dan haluskan
  • 1buah bawang bombay dan iris tipis-tipis
  • 5 lembar daun jeruk dan iris tipis-tipis
  • 1 sdt ebi dan haluskan
  • 1000 ml air kaldu
  • 1 batang daun bawang dan iris tipis-tipis
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Pelengkap Tambahan

  • Batagor kering
  • Tahun Putih
  • Sukro
  • Sambal

Cara Membuat Bakso Aci

  1. Untuk isian, tumis bawang merah dan juga tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga berbau wangi. Kemudian tambahkan dengan daging ayam cincang lalu aduk hingga tercampur dengan merata. Tambahkan pula merica dan juga kaldu bubuk secukupnya sesuai dengan selera dan keinginan Anda. Masak hingga matang dan kemudian baru disisihkan
  2. Untuk bakso aci, campur semua bahan-bahan kering dan tambahkan dengan menggunakan air sedikit demi sedikit. Aduk perlahan sampai adonan kalis dan mudah untuk dibentuk. Bentuk adonan dengan bentuk bulat-bulat dan pipihkan, kemudian baru Anda beri isian. Bulatkan kembali lalu sisihkan. Lakukan sampai adonan bakso aci habis.
  3. Rebus bakso aci di dalam air yang mendidih hingga baso mengapung di permukaan air itu. Jangan langsung meniriskan bakso aci tersebut. Diamkan beberapa saat supaya matangnya sangat sempurna
  4. Untuk kuah bakso aci, tumis bawang bombay hingga berbau wangi. Kemudian baru tambahkan bawang putih dan juga ebi yang sudah dihaluskan. Setelah itu barulah Anda masukkan air kaldu, daun jeruk, dan juga daun bawang.
  5. Tunggu hingga campuran itu mendidih dan kemudian Anda masukkan kaldu bubuk, garam, serta gula pasir secukupnya hingga rasanya pas di lidah Anda.
  6. Masukkan baso aci, batagor kering, dan juga tahu putih ke dalam kuah baso Anda. Masak beberapa saat kurang lebih sekitar 3 menit hingga bakso aci matang
  7. Untuk penyajian, anda bisa menambahkan sambal dan menanmbahkan sukro di semangkuk bakso aci
  8. Satu mangkok bakso aci siap untuk disajikan

Demikianlah artikel tantang cara membuat bakso aci. Jika resep ini kurang jelas, Anda bisa mengunjungi websita resep bakso aci. Sekian dan terima kasih.

Resep Black Forest Paling Populer Di Indonesia

Pada artikel kali ini saya akan memberitahu tentang resep black forest. Black forest adalah jenis kue yang sangat khas yang dari negara Jerman dan juga sangat dikenal di seluruh dunia. Kue ini lebih tepatnya terbuat dari bahan bolu coklat yang dilapisi dengan krim yang sangat segar dan lezat. Dengan serutan coklat dan juga dengan memakai ceri. Yang direndam dalam Kirschwasser terlebih dahulu. Dan schnapps ceri jernih yang berasal dari daerah Schwarzwälder (“Black Forest“).

Resep Black Forest

Bahan – Bahan

  • Terigu protein sedang – 100 gram
  • Coklat bubuk – 60 gram
  • Maizena – 40 gram
  • Telur – 6 butir
  • Gula pasir – 200 gram
  • Emulsifier – 1 sdm
  • Butter, lelehkan – 100 gram
  • Vanilla – 1 sdt
  • Pasta black forest – 1 sdt
  • Baking powder double acting – 1/2 sdt

Hiasan Toping

  • Butter cream – 500 gram
  • Dark Cooking Chocolate (DCC) – 100 gram
  • Cherry merah – secukupnya
  • Cherry hitam, pisahkan air rendamannya – 1 kaleng

Resep Black Forest

  1. Dalam satu wadah, campur tepung terigu, coklat bubuk, dan campur dengan maizena. Aduk dengan rata kemudian ayak. Kemudian sisihkan
  2. Siapkan 3 buah loyang yang bulat dengan diameter sekitar 20 cm. Olesi permukaan loyang dengan margarin, alasi dengan menggunakan kertas roti,
  3. Selanjutnya olesi lagi kertas roti dengan margarin. Kemudian sisihkan.
  4. Selanjutnya panaskan oven.
  5. Kocok telur, gula, dan juga emulsifier dengan menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang dan hingga mengental.
  6. Masukkan campuran tepung lalu mikser kembali dengan kecepatan yang rendah hingga tercampur dengan rata.
  7. Masukkan lelehan mentega kemudian aduk dengan menggunakan spatula.
  8. Bagi adonan dengan menjadi 3 bagian.
  9. Tuang masing-masing tersebut adonan ke dalam loyang.
  10. Masukkan ke dalam oven lalu panggang hingga matang dengan suhu 180°C selama 20 hingga 25 menit.
  11. Keluarkan dari oven kemudian dinginkan. Setelah benar-benar sudah dingin, baru keluarkan dari loyang.
  12. Ambil satu cake (pada lapis kue pertama). Basahi pada permukaannya dengan menggunakan air bekas rendaman buah cherry hitam tersebut hingga terasa sampai melembab. Olesi pada permukaannya dengan menggunakan butter cream. Kemudian tata buah dengan cherry hitam (yang telah dibelah menjadi 2) di atasnya.
  13. Taruh cake lagi di atasnya (lapisan yang kedua). Ulangi lagi langkah di atas.
  14. Lakukan sampai ketiga cake sudah ditumpuk (hingga menjadi 3 lapis kue).
  15. Olesi seluruh permukaan cake dengan menggunakan butter cream hingga rata dan hingga halus.
  16. Tempelkan coklat serut ke seluruh bagian kue tersebut, kemudian hias dengan menggunakan cherry.
  17. Kue siap untuk disajikan.

Manfaat Coklat

Resep Black Forest Paling Populer Di Indonesia

Memiliki Kandungan Anti-oksidan Yang Tinggi

Benar sekali tidak hanya rasanya yang sangat enak nyatanya coklat juga memiliki kandungan anti-oksidan yang sangat tinggi. Kandungan coklat yaitu flavanols, semacam flavanoid yang ada pada coklat merupakan anti-oksidan yang baik bagi tubuh. Flavanoid merupakan senyawa yang terbentuk secara alamiah pada makanan nabati. Dan juga bertindak sebagai anti-oksidan serta mampu untuk membantu untuk mencegah radikal bebas dalam tubuh.

Melawan Kanker

Kanker saat ini menjadi salah satu penyakit yang sangat berbahaya di dunia. Tetapi sebenarnya sudah sangat banyak obat yang tersedia sudah di alam untuk obat melawan kanker. Seperti halnya dengan cokelat yang bisa menghindari dan juga mampu untuk mencegah sel penyebab kanker.

Bagaimana coklat bisa melawan dan juga menghindari kanker. Dari riset itu coklat mampu untuk menghalangi pemisahan sel kanker dan juga mampu mengurangi peradangan.

Demikianlah artikel tantang resep black forest. Jika Anda kurang paham, Anda bisa melihat di website cara membuat black forest. Sekian dan terima kasih.

Cara Beternak Sapi Perah Yang Mudah

Sapi merupakan hewan ternak yang mampu menghasilkan daging ,susu. cara betrnak sapi perah ini sangat lah telah banyak yang mengembangkannya di indonesia . Karena nilai sapi yang sangat lah tinggi dan memiliki kandungan susu yang banyak di konsumsi masyarakat indonesia khususnya .

Perlu di ketahui ternak sapi terbesar ada di eropa seperti scotlandia , inggris , belanda , denmark dan francis ) italia , afrika  , australia dan asia . indonesia belum banyak berkembang sekali.

survei telah menemukan peluang bisnis ini sangat lah jitu dan mampu sukses . baik disini saya akan memberi cara bagaimana cara beternak sapi perah.

Cara Beternak Sapi Perah

cara beternak sapi perah

Untuk ternak sapi perah dibutuhkan teknik khusus. Terutama dalam memberi makanya. Khusus sapi perah ini, makananya begitu benar-benar dijaga.

Waktu saat pemerasan susu sangat penting dalam jumlah produksi susunya. Harus ada jeda waktu pemerahan karna jika diambil semuanya suatu saat bisa habis dalam sekejap dan tidak baik untuk sapi.

Sebab kapasitas masing-masing sapi berbeda produksi susunya. Ada juga yang hanya 1 liter per hari, ada juga yang bisa hingga 2-3 liter per hari, cek juga artikel tentang cara ternak sapi perah untuk pemula.

Mengumpulkan Modal Materi dan Non Materi

1. Pendanaan Uang

jika anda ingin memulai ternak sapi perah, tentu mula-mula anda harus mempunyai modal uang yang kuat. Tidak anda bisnis yang gratis. Apalagi kalau bisnis peternakan sapi, modal uangnya bisa mencapai ratusan juta.

2. Pembelajaran Ilmu

Sebelum anda mulai ternak sapi perah, ada baiknya untuk mempunyai ilmu ternak sapi perah dulu. Belajar tentang sebuah hal yang berupa ternak sapi perah bisa menjadi cara berternak sapi perah yang paling akurat.

3. Pergaulan Sosial

Tidak hanya itu saja, seorang calon pembisnis ternak sapi perah juga harus memiliki pergaulan sosial yang luas.

Perilaku supel ini agar membawa keuntungan untuk pembisnis anda di masa depan. Sebab, kemajuan bisnis  juga penting kaitannya dengan pergaulan sosial.

Mempersiapkan Perlengkapan dan Peralatan

1. Pembukaan Lahan Peternakan

Cara beternak sapi perah juga dapat diawali dari mempersiapkan lahannya. Pembukaan lahan harus luas atau lebar dan kalau bisa memiliki lapangan rumput sendiri. Cara beternak sapi perah memang membutuh modal lapagan yang luas. Dan alangkah lebihbaiknya bertempat di dataran tinggi atau di area pegunungan.

2. Penyediaan Kandang

Kandang tentu saja sangat penting diperlukan dalam beternak sapi perah. Buatlah kandang yang permanen yang terbuat dari kerangka baja contohnya. Sebab sapi itu kan mempunyai tenaga yang sangat besar, kalau dari kayu atau bambu nanti dapat dijebol.

3. Pengairan

Cara ternak sapi perah juga sangat membutuhkan sistem drainase atau pengairan. Air sangat diperlukan untuk minum sapi perah dan membersihkan tubuh sapi serta lingkungan sapi tersebut.

4. Pembelian Berbagai Peralatan Penunjang

Membeli berbagai macam peralatan penunjang/ pembantu seperti lampu dan tali sangatlah penting.

Mengenal Jenis-Jenis Sapi Perah

cara beternak sapi perah

1. Friesien Holstein (FH)

Frisian Holstein bisa dikenali sebagai sapi perah yang paling populer di Dunia. Konon, banyak dari 80% populasi jenis sapi perah yang ada  di Amerika tersebut dari berbagi jenis ini. Begitu juga di negara kita, sejak zaman kolnial hingga sekarang banyak berupa jenis sapi perah FH.

Sapi ini berasal dari propinsi Friesland di Belanda. Walau bersumber dari tempat subtropis, sapi ini bisa beradaptasi di daerah tropis.

Produk susu sapi FH di daerah asalnya bisa menggapai 7245 kg per masa laktasi. Demikian di Indonesia 4500-5500 liter per masa buatnya atau sejajar 10 liter susu per ekor per hari.

2. Sapi Guernsey

Sapi Guernsey berasal dari Pulau Guernsey, Inggris Selatan. Sama sapi jersey, sapi ini dikembangkan oleh sapi liar Bos Typicus longifrons.  Warna sapi Guernsey coklat kekuningan hingga nyaris merah campur dengan warna putih. Tanduknya berukur sedang, mengarah agak condong ke depan.

Berat sapi jantan bisa sampai dengan 700 kg sedangkan rata-rata sapi betina 475 kg. Produksi susunya mencapai 2750 liter per masa laktasi.

3. Sapi Brown Swiss

Sesuai namanya sapi ini dikembangkan di Swiss. Sapi ini memiliki warna tubuh keabu-abuan hingga coklat. Perilakunya sangat jinak dan mudah dikendalikan.

Sapi Brown Swiss memiliki badan yang cukup besar. Sapi jantan bisa mencapai 900 kg di banding sengan sapi betina 600 kg. Produktivitas susunya mencapai 3000 kg per masa laktasi.

4. Sapi Ayrshire

Sapi ini bersumber dari Negara Skotlandia yang warnanya coklat kemerahan belang putih. Ayrshire memiliki tanduk yang cupuk panjang. Tanduk tumbuh tegak lurus ke atas.

Berat tubuh sapi ayrshire jantan bisa samapai 725 kg dan betina 550 kg. Produktivitas susu sekitar 3500 liter per masa laktasi.

Kandungan Susu Sapi

Susu sapi murni ini mempunyai susu yang paling pas dan cukup ideal kandungan nutrisinya. Sebab di setiap 100 gram, sama dengan kandungan 70,5 kilo kalori.

Cukup banyak bukan? Selain itu, juga terdapat protein 3,4 gram dan lemak kira-kira 3,7 gram. Tingginya jumlah angka nutrisi pokok itulah yang membuat tubuh anda sehat dan bugar jika selalu mengkonsumsinya setiap hari.

Ternyata tidak sebatas itu saja kandunganya. Ada juga mineral seperti kalsium, fosfor, iodium, seng, zat besi, tembaga, dan magnesium. vitamin A dan B2 serta asam amino yang cukup baik bagi tubuh anda.

Baca juga artikel Cara Membuat Wajik Bandung Enak

Demikian informasi tentang ternak sapi perah yang dapat saya sampaikan,Terimakasih sudah membaca dan semoga bermanfaat.

 

Cara Membuat Wajik Bandung Enak

Pada kesempatan kali ini kita akan bahas tentang cara membuat wajik bandung enak. Wajik bandung ini merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas.

Cara Membuat Wajik Bandung

Kue wajik yang terbuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata mempunyai sebutan nama yang berbeda-beda pada setiap daerah. Untuk Jawa Tengah terkenal dengan nama ketan wajik. Dan pulut manis adalah sebutan nama wajik di daerah Sumatra.

Berikut Cara Membuat Wajik Bandung Enak

Saat ini ada banyak banget kreasi resep wajik ketan yang ada di online seperti Internet, Instagram, dan bahkan juga grup masakan Facebook. Wajil ini terbuat dari macam-macam beras ketan.

Salah satunya ialah kue wajik original yang memakai dari beras ketan dan gula merah, lalu resep wajik pandan dengan ciri khas warna hijau, serta resep wajik bunga talang dengan warna kebiru unguan yang cantik dan menggoda.

Keunikan bentuk dan rasanya yang sangat lezat, menjadi kue yang terbuat dari gula merah yang berwarna kecoklatan ini sempat diakui sebagai kue khas negara tetangga di Indonesia.

Wajik ketan biasanya dibuat sebagai camilan kue jaman dulu yang sangat nikmat sekali. Atau bisa juga dipakai kue khusus untuk makanan saat acara-acara adat, snack pengajian, dan juga khajatan.

Bagi yang mau mencoba bisa bikin sendiri Resep Kue Wajik, berikut bahan-bahan dan proses membuatnya secara mudah dan ekonomis seperti berikut. Simak ya.

Bahan Bahan Untuk Membuat Wajik Bandung Enak :

  • Seperti namanya, kue wajik ini sangat membutuhkan bahan utama yang berupa 500 gram beras ketan kualitas harus bagus yang utuh dan tidak mudah patah. Menggunakan beras ketan yang masih fresh dan tidak berbau apek.
  • Buah kelapa harus mempunyai ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 atau 2 buah. Parut daging kelapanya tadi lalu peras buat membuat santan kurang lebih sebanyak 700 gram.
  • Bisa juga memakai gula yang berwarna kekuningan asalkan bersih dan higenis dari kotoran.
  • Gula merah jawa yang berkualitas bagus sekali kurang lebih sebanyak 200 gram untuk mengasih aroma dan rasa manis yang alami di kue wajik ketannya.
  • Potong kecil lecil atau sisir sisir gulanya biar halus supaya mudah saat proses bikin wajik nya nanti.
  • Daun pandan yang segar ukuran sedang atau besar kurang lebih sebanyak 4 lembar saja untuk biar aroma. Jangan lupa cuci bersih terlebih dahulu sebelum digunakan.
  • Minyak goreng yang baru secukupnya untuk mengasih loyang yang akan dipakai dan pisau untuk memotong supaya biar tidak lengket.
  • Daun pisang segar secukupnya. Cuci terlebih dahulu daun pisang tersebut lalu di keringkan sebelum dipakai untuk alas masaknya.

Langkah Langkah Cara Membuat Wajik Bandung Enak :

  1. Langkah pertama ialah cuci beras ketan yang sudah dipersiapkan tadi sampai benar benar bersih banget. Cara mencucinya sama persis mencuci beras untuk memasak nasi pada umumnya.
  2. Siapkan kukusan dengan memakai api sedang dan kasih air secukupnya.
  3. Masukkan beras ketan yang sudah dicuci tadi diatas kedalamnya dan kukus sampai setengah matang atau kurang lebih membutuhkan waktu sekitar 22-30 menit.
  4. Ambil panci buat rebusan yang tadi ukurannya agak lebih besar dan hidupkan memakai api yang sedang.
  5. Masukkan santan yang sudah diperas tadi diatas dan gula pasir nya. Aduk aduk sampai gula pasir larut sempurna.
  6. Masukkan gula jawa tadi yang sudah disisir halus lalu diaduk lagi hingga tercampur gula merah larut.
  7. Karena biasanya gula merah itu mengeluarkan kotoran, sesudah itu gula merah melarut lalu angkat dulu maka saring sampai bersih. Baru kemudian direbus lagi dengan api sedang.
  8. Masukkan daun pandan yang sudah dicuci bersih sebelumnya. Sebaiknya daun pandan tadi dibuat simpul atau diikat terlebih dahulu biar mudah dikasih ke dalam panci. Aduk aduk kembali sampai merata dengan santan dan bahan lainnya ini kelihatan berminyak dan kental.
  9. Ambil beras ketan yang sudah dikukus tadi lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam kemasan santan diatas.
  10. Tetap diaduk aduk terus biar beras ketan dan bahan lainnya mencampur sempurna dan larutannya kelihatan berkurang dan beras ketannya bisa matang.
  11. Siapkan loyang atau wadah lainya untuk mencetak makanan tersebut.
  12. Ambil daun pisang tadi yang sudah dibersihkan lalu taruh sebagai alas di cetakannya. Beri dan lapisi mengguanakan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Tuang adonan kue wajik yang agar matang tadi diatas ke dalamnya lalu ratakan.

Itulah beberapa cara membuat wajik bandung enak. Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Abon Ayam Sederhana

Pada artikel kali ini saya akan memberitahu tentang cara membuat abon ayam. Kebetulan jika Anda punya banyak daging ayam di rumah dan Anda bosan jika dimasak begitu saja? Coba mulai sekarang awetkan dengan cara menjadikannya abon. Selain praktis bisa dibawa ke aman saja, lauk ini tak mudah basi.

Abon ayam bisa menjadi opsi untuk simpanan lauk untuk di rumah. Juga bisa dijadikan dalam isi jajanan, misalnya seperti pastel kering atau lemper. Dijadikan topping roti atau donat asin juga sangat enak. Apalagi jika digunakan sebagai pelengkap bubur gurih. Hampir sama cara membuat abon ayam sama membuat abon sapi, ini resep membuat abon ayam jika Anda mau mencobanya.

Cara Membuat Abon Ayam

Bahan – Bahan

  • 500 gr dada ayam bisa juga daging ayam fillet tanpa kulit
  • 300 ml santan
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdm gula merah sisir

Cara Membuat Abon Ayam:

  1. Rebus ayam hingga menjadi empuk. Angkat, lalu pukul-pukul daging dan suwir-suwir hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga berbau harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan juga daun jeruk. Tumis sebentar saja.
  3. Masukkan santan, lalu masak bersama bumbu hingga mendidih sambil tetap diaduk-aduk supaya tidak pecah.
  4. Masukkan ayam dan masak hingga santan tersebut habis. Setelah semua bahan  itu masak dengan api yang sedang atau kecil sambil diaduk-aduk supaya ayam menjadi kering dan juga menjadi abon kering.
  5. Tiriskan di kertas minyak yang berfungsi untuk menyerap minyaknya keluar. Biarkan dingin, baru simpan di wadah yang tertutup.

Manfaat Ayam

Cara Membuat Abon Ayam Sederhana

1. Pembentukan Otot

Daging ayam mengandung banyak protein, tepatnya asam amino. Hal ini lantas akan menghasilkan manfaat ayam untuk membantu dan memaksimalkan pembentukan otot tubuh.

Dada ayam adalah bagian daging ayam yang sangat banyak mengandung protein, yakni kurang lebih sekitar 25 gram.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Selain membantu untuk pembentukan otot. kandungan daging ayam berupa protein juga mampu untuk menghasilkan manfaat daging ayam mampu untuk membantu menurunkan berat badan. Terutama bagi Anda yang kini sedang menjalani program penurunan berat badan yang biasanya bernama diet.

Manfaat ayam juga mampu untuk membantu menurunkan berat badan melewati kandungan proteinnya tersebut dikarenakan zat ini bisa memberikan efek cukup kenyang yang lebih lama. Sehingga Anda bisa menekan frekuensi makan guna untuk menjaga berat badan tubuh Anda.

3. Memperbaiki Suasana Hati (Mood)

Manfaat ayam bagi kesehatan tubuh selanjutnya yaitu untuk memperbaiki suasana hati (mood). Hal ini dimungkinkan karena pada tubuh ayam terdapat kandungan zat yang biasa disebut tryptophan. Zat ini sangat berfungsi untuk meningkatkan produksi serotonin yang ada di dalam otak.

Nah, serotonin inilah yang kemudian berperan sangat penting untuk memberikan efek nyaman dan juga tenang pada tubuh.

4. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Jadi, vitamin ini berperan sebagai meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga fungsi dari sistem saraf pusat.

Tubuh yang sehat ditunjang oleh metabolisme yang sangat baik. Oleh sebab itu, tingkatkan metabolisme tubuh Anda dengan cara mengonsumsi daging ayam dengan rutin ini salah satunya.

5. Menurunkan Kolesterol

Selain mengandung vitamin B6, pada ayam juga terkandung vitamin B3 atau disebut niacin. Hal ini menghasilkan manfaat ayam yang mampu untuk menurunkan kadar lemak LDL atau kolesterol ‘jahat’.

Demikianlah artikel tentang abon ayam. Jika anda bosen dengan abon ayam, silahkan kunjungi website cara membuat abon sapi. Sekian dan terima kasih.

Resep Churros Balado Dan Resep Churros Yang Lain

Pada artikel kali ini saya akan memberitahu tentang resep churros balado. Beberapa waktu lalu churros sempat menjadi jajanan yang sangat hits di kalangan anak muda. Gorengan yang sangat populer untuk pertama kalinya di negara Spanyol dan negara Portugal ini mempunyai rasa yang khas.

Karena ditaburi dengan kayu manis dan dicelup dengan saus cokelat. Jangan dikira cara mengolahnya sangat sulit. Sebenarnya cara membuat churros tidak begitu sulit.

Resep Churros Balado

Bahan – Bahan

  • 125 ml air
  • 75 gram tepung terigu serbaguna
  • 40 gram margarin
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan – Bahan Taburan

  • 3 sendok makan gula kaster
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • Saus Coklat
  • 60 gram kental manis putih
  • 40 cc susu cair
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 1 sendok teh minyak sayur
  • Tepung maizena secukupnya (untuk mengentalkan saus)
  • Air secukupnya (untuk mengencerkan maizena)

Resep  Churros Balado

  1. Letakkan gula, garam, air, dan juga margarin di dalam panci. Selanjutnya itu masak hingga leleh dan hingga meletup-letup.
  2. Masukkan tepung terigu dan aduk dengan rata. Setelah itu nyalakan api kembali dan masak dengan waktu sekitar 2 menit. Angkat kemudian sisihkan sampai adonan dingin.
  3. Jika adonan sudah dingin, masukkan telur dan aduk hingga benar-benar tercampur dengan rata. Tekstur adonan yang ideal adalah yang tidak terlalu lembek.
  4. Masukkan adonan tersebut ke dalam piping bag atau kantung plastik yang sudah dilubangi salah satu ujungnya. Pasangi spuit, lalu masukkan ke dalam plastik yang lain. Gunting bagian bawahnya supaya adonan bisa disemprot.
  5. Panaskan minyak kemudian tekan piping bag sambil digerakkan supaya terbentuk churros yang panjang. Kira-kira ukuran churros sekitar 3 sampai 5 cm.
  6. Setelah itu goreng sampai churros menjadi warna coklat keemasan.
  7. Angkat churros yang sudah matang dari penggorengan tersebut, lalu tiriskan minyaknya. Jika churros sudah tidak terlalu panas, guling-gulingkan ke bahan taburan.
  8. Untuk membuat saus cokelat, campur semua bahan kemudian masak di atas kompor hingga adonan mendidih. Terakhir tambahkan maizena kemudian aduk lagi hingga mendidih.

Manfaat Mentega

Resep Churros Balado Dan Resep Churros Yang Lain

Kaya Asam Lemak Jenuh

Asam lemak jenuh banyak orang yang menganggap tidak baik ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Contohnya, penelitian yang menunjukkan jika asam lemak rantai pendek dan juga asam lemak rantai sedang. Yang ditemukan pada margarin atau mentega bisa meningkatkan kolesterol HDL, menurunkan resiko stroke dan sangat berperan dalam penurunan berat badan. Selain itu, beberapa ulasan menemukan bahwa tidak ada hubungan antara asam lemak jenuh dan juga resiko penyakit pada jantung.

Sumber Butirat Yang Baik

Mentega terdiri dari antara 3 hingga 4% butirat, yaitu asam lemak dan juga empat karbon. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Prosiding National Academy of Sciences tepatnya pada tahun 2013. Butirat bisa membantu untuk mengontrol pelepasan pesan pro-inflamasi dalam tubuh kita. Yang mengurangi peradangan dan juga mencegah sistem kekebalan tubuh menyerang bakteri yang menguntungkan dalam perut. Oleh karena itu, makanan kaya butirat contohnya seperti mentega bisa membantu melindungi kita dari peradangan kronis contohnya seperti penyakit Crohn, kolitis dan penyakit sindrom usus bocor.

Tinggi Asam Lemak Linoleat Terkonjugasi

Mentega juga kaya akan asam lemak yang lain yaitu: asam lemak linoleat terkonjugasi (CLA). CLA yang ditemukan dalam produk hewan ruminansia yang diberi makan rumput, yang mempunyai manfaat kesehatan. Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Nutrition, menyebutkan jika CLA mampu untuk mengurangi lemak tubuh. Terutama pada orang dengan kelebihan berat badan dan juga obesitas. Selain itu, penelitian yang di publikasi dalam American Journal of Clinical Nutrition juga mencatat jika CLA mampu untuk meningkatkan toleransi glukosa dan mampu untuk meningkatkan profil lipid darah pada hewan coba.

Demikianlah artikel tentang resep churros balado. Jika anda ingin mengetahui cara pembuatan churros lebih dalam, Anda bisa mengunjungi website cara membuat churros. Sekian dan terima kasih.

Resep Stik Kentang Bikin Ketagihan!!!

Pada artikel kali ini saya akan memberitahu resep stik kentang. Apakah Anda kenal dengan stik kentang yang satu ini atau yang biasanya kita sebut kentang goreng. Stik kentang ini merupakan makanan yang berasal dari kentang yang dipotong-potong, kemudian dimasukan kedalam minyak goreng.

Makanan stik kentang ini yang sangat populer dalam masyarakat kita ini berasal dari negara perancis. Yang dimana mampu untuk dimakan sebagai cemilan atau sebagai pelengkap hidangan utama contoh seperti hamburger, bistik, fish and chips, dan currywurst.

Resep Stik Kentang Tanpa Tepung

Bahan Stik Kentang Tanpa Tepung:

  • 100 gr lemak daging sapi.
  • Kentang ukuran sedang sebanyak 4 buah.
  • Air es 2 liter.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Dan garam secukupnya.

Resep  Stik Kentang Tanpa Tepung:

  1. Langkah pertama yaitu, kupas kentang dan potong-potong kentang.
  2. Kemudian iris kentang dengan ketebalan sekitar 0,5 cm sampai 1 cm, juga segerakan masukan
  3. Masukkan kentang  ke dalam air es selanjutnya dari diirisnya kentang.
  4. Kemudian lelehkan juga beef tallow ke penggorengan.
  5. Kemudian tambahkan minyak kemudian tiriskan kentang dari air rendaman.
  6. Setelah itu, goreng ke dalam campuran minyak dan juga beef tallow yang telah mulai panas.
  7. Bila warnanya sudah kuning keemasan angkat kemudian  tiriskan minyak.
  8. Langkah terakhir, taburkan kentang goreng dengan ditaburi garam halus sesaat sebelum disajikan kepada orang tercinta, teman-teman, dan juga keluarga

Resep Stik Kentang Beku

Sekarang ini sudah ada loh stik kentang beku dalam kemasan yang biasanya dijual di supermarket. Stik kentang beku ini bisa Anda beli untuk persediaan jika kalian tidak ingin mager. Karena Anda males untuk motong motong kentangnya dan bisa juga disimpan dikulkas. Nah, tahukah kalian bahwa proses pembuatan stik kentang beku ini tidak telalu sulit loh.

Berikut ini merupakan Resep Stik kentang Beku untuk bahan makanan awetan yang bisa disimpan di freezer.

Bahan Resep Stik kentang Beku:

  • Kentang ukuran sedang sebanyak 4 buah.
  • 2 liter air.
  • Air es sebanyak 2 liter.
  • 1 sdm garam.
  • Minyak sayur 1 sdm.

Resep Stik kentang Beku:

  1. Langkah pertama, yaitu kupas dan potong potong kentang.
  2. Lalu iris bentuk stik kira kira setebal 0,5cm sampai 1 cm
  3. Segerakan masukan ke dalam air supaya tidak berubah warna.
  4. Didihkan juga air dan juga garam, lalu rebus kentang kurang lebih selama 2 menit.
  5. Setelah itu tiriskan juga kentang selanjutnya masukan ke dalam air es
  6. Tiriskan air dari kentang tersebut, kemudian aduk kentang dengan menggunakan minyak sayur
  7. Tempatkan kentang di atas kertas roti jangan sampai ditumbuk
  8. Setelah dari itu dinginkan di lemari dengan waktu selama 6 jam
  9. Langkah terakhir yaitu, pindahkan kentang ke dalam kantung ziplock, lalu simpan di dalam freezer atau kulkas.

Manfaat Kentang

Resep Stik Kentang Bikin Ketagihan!!!

Baik untuk Pencernaan

Masih berkaitan dengan kandungan pati resisten yang dimiliki oleh kentang yang ternyata dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan. Jadi pada saat masuk ke dalam usus, pati resisten tersebut akan dimakan oleh bakteri baik. Kemudian, bakteri baik tersebut maka dapat mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek.

Nah, asam lemak rantai pendek ini yang mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan anda. Contohnya bisa seperti mengurangi risiko peradangan di usus besar, memperkuat pertahanan usus besar, dan juga mengurangi risiko kanker kolorektal.

Bebas Gluten

Kandungan zat dalam kentang juga bebas dari gluten. Gluten merupakan jenis protein yang ditemukan dalam biji-bijian, contoh seperti biji gandum. Beberapa hidangan kentang ada yang mengandung gluten seperti dalam saus, atau roti kentang. Jika Anda mempunyai penyakit celiac atau sensitivitas gluten, pastikan Anda untuk membaca daftar bahan lengkapnya dahulu.

Demikianlah artikel tentang resep stik kentang. Jika Anda ingin memasak stik yang lain saya sarankan lihat di artikel resep stik keju. Sekian dan terima kasih.