Resep Kacang Bawang untuk Jualan Mudah dan Enak

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai resep kacang bawang untuk jualan yang mudah dan pada artikel sebelumnya saya sudah menjelaskan mengenai cara menggoreng kacang bawang.

Sudah tidak asing lagi bukan kacang bawang di telinga anda. Kacang bawang merupakan makanan yang sangat umum dijumpai saat perayaan hari raya atau tahun baru. Selain itu makanan ini juga bisa dijadikan cemilan saat sedang menonton tv ataupun berkumpul bersama keluarga.

Selain rasanya yang enak dan membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya, kacang bawang ini juga bisa menghasilkan uang untuk anda yang sedang mencari bisnis rumahan. Ya berjualan kacang bawang sangatlah mudah dan tentu cara membuatnya tidak begitu sulit. Menguntungkan bukan membuat kacang bawang di rumah selain untuk dihidangkan bagi keluarga anda juga bisa menjualnya ke taman ataupun tetangga anda.

Resep Kacang Bawang untuk Jualan

resep kacang bawang untuk jualan

Bahan – Bahan :

  • 1 kg kacang tanah
  • 10 siung bawang putih, haluskan
  • 6 sdm garam
  • 10 siung bawang putih, iris
  • 1 sdm merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah – Langkah :

  1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu, kemudian rendam kacang selama kurang lebih 10 menit dengan menggunakan air bersih.
  2. Setelah itu kupas semua kacang dan bilas kembali lalu tiriskan.
  3. Panaskan minya lalu goreng bawang yang sudah diiris sampe berwarna keemasan, gunakan api sedang agar tidak cepat gosong. Kemudian tiriskan.
  4. Campurkan kacang tanah, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dan garam lalu rendam dengan menggunakan air bersih selama kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah itu tiriskan kacang tanah, kemudian goreng kacang dengan menggunakan api kecil saja agar tidak cepat gosong. Jika sudah berubah warna menjadi keemasan angkat kacang kemudian tiriskan.
  6. Setelah semua kacang sudah digoreng lalu campurkan dengan bawang goreng tadi.
  7. Kemudian  bungkus kacang dengan menggunakan plastik kecil ataupun sedang untuk dijual.
  8. Kacang bawang siap untuk dijual.

Bagaimana ? Mudah bukan, membuat kacang bawang untuk jualan. Bahan yang diperlukanpun mudah untuk ditemu di warung atau di pasar sekitar rumah anda.

Mengenal Bawang Putih

Bawang yang menjadi bumbu utama pembuatan kacang bawang merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dapur. Allium sativum atau bawang putih merupakan umbi siung yang aslinya berasal dari budidaya Asia Tengah dan juga tumbuhan ini tumbuh di Italia dan di derah bagian selatan Perancis.

Bawang ini juga mengandung banyak manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Salah satunya adalah membantu menjaga kesehatan otak. Bagian yang sangat penting bagi kehidupan manusia untuk berfikir.

Universitas Missouri menyatakan dari hasil penelitiannya bahwa turunan karbohidrat yang dikenal dengan nama FruArg yang terkandung di dalam bawang putih memiliki manfaat untuk melindungi sel otak dari efek penuaan dan serangan penyakit.

FruArg yang ada dalam bawang putih juga bermanfaat bisa membantu memperbanyak sel mikroglia dengan tanpa memicu peningkatan pada kadar oksida nitrat yang ada dalam otak. Ini berarti bawang putih ini menawarkan manfaat untuk melindungi bagian sel otak dengan membuat otak lebih kebal terhadap resiko terkena penyakit neurologis.

Tidak sia – sia bukan mengkonsumsi bawang putih ini karena memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh khususnya pada otak. Bagian yang sangat penting karena dengan mempunyai otak yang sehat kita tetap bisa berfikir dengan jernih.

Selamat mencoba membuat kacang bawang di rumah dan jangan lupa untuk mencoba resep yang lain seperti resep kue sagon bakar. Kedua makanan ini bisa anda sajikan untuk keluarga anda dirumah.

Resep Kue Sagon Basah Sederhana dan Enak

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai resep kue sagon basah yang bisa dibuat di rumah dan rasanya dijamin enak. Cocok untuk anda hidangkan saat berkumpul bersama keluarga anda di rumah.

Sagon merupakan salah satu makanan tradisional yang ada di Indonesia khususnya di Jawa makanan ini tergolong unik dari sebutan namanya. Tak hanya itu selain mempunyai nama yang unik makanan ini memiliki rasa yang enak dan manis. Makanan ini biasanya dibuat dengan menggunakan tepung ketang ataupun tepung sagu yang ditambah dengan gula pasir dan parutan kelapa yang kemudian disangrai.

Makanan ini dulu sangat mudah untuk ditemui di wilayah pulau Jawa dan Sumatera namun sangat disayangkan pada sekarang ini makanan ini cukup sulit untuk dijumpai. Satu per satu para pedagang mulai beralih ke kuliner yang lebih banyak diminati atau diincar para wisatawan.

Ini bisa disebabkan karena pada biasanya sagon yang dibuat menggunakan tepung ketan sekarang kebanyakan makanan ini dibuat dengan menggunakan sagu atau kanji. Tetapi itu tidak menjadikan makanan ini berbeda rasanya tetap enak dan manis.

Jika anda penasaran dengan makanan ini dan ingin menyantapnya jangan khawatir lagi karena sagon bisa dibuat di rumah sendiri dengan bahan yang mudah untuk didapatkan.

Resep Kue Sagon Basah

resep kue sagon basah

Bahan – Bahan :

  • 1/2 butir kelapa diparut
  • 1/4 sdt garam
  • Vanilli secukupnya
  • Air secukupnya
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung ketan

Langkah – Langkah :

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat kue sagon ini.
  2. Campurkan gula pasir dan vanilli kemudiam aduk rata.
  3. Masukkan parutan kelapa dan tepung ketan ke dalam wadah dan aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya kemudian aduk rata.
  4. Setelah selesai bagi adonan menjadi dua bagian sama rata dan beri warna sesuai selera anda.
  5. Kemudian panaskan cetakan lalu masukkan adonan sagon secara selang seling dan jangan lupa dirapikan.
  6. Kukus hingga setengah matang lalu taburi diatasnya dengan campuran gula dan vanilli tadi. Kemudian kukus lagi hingga matang.
  7. Angkat dan sajikan kue di atas mangkok ataupun toples.
  8. Kue sagon basah siap untuk disajikan.

Bagaimana ? Mudah bukan untuk membuat kue sagon basah sendiri di rumah. Bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini pun tidak sulit untuk didapatkan di warung atau pasar dekat rumah anda.

Manfaat Kelapa

Kelapa yang menjadi bahan utama pembuatan kue sagon ini ternyata banyak mengandung kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Tak jarang jika banyak orang yang mengkonsumsi buah kelapa ini dari kulit, air hingga daging kelapanya pun memilikibanyak manfaat.

Daging kelapa mengandung kaya serat yang sangat baik untuk membantu dalam proses menurunkan berat badan atau program diet. Jadi jika anda sedang melakukan program tersebut anda sangat disarankan untuk mengkonsumsi daging kelapa karena dapat membantu program tersebut.

Selain mengandung kaya akan serat daging kelapa juga mengandung zat anti-oksidan. Zat ini mampu bermanfaat untuk membantu membersihkan racun yang ada di dalam tubuh yang bisa menyebabkan perut kembung, penurunan kesehatan dan atau kenaikan berat badan secara tidak teratur.

Tidak sia – sia bukan jika anda mengkonsumsi kelapa dengan rutin tapi jangan lupa untuk memperhatikan dosis yang sudah disarankan. Tak hanya dagingnya yang bisa anda konsumsi, airnya pun juga sangat bermanfaat apa lagi untuk ibu yang sedang hamil.

Selamat mencoba dan jangan lupa untuk mencoba resep cara membuat lupis Betawi yang juga bisa anda hidangkan bagi keluarga anda. Terimakasih.

Keuntungan Budidaya Nanas yang Menjanjikan

Keuntungan Budidaya Nanas yang Menjanjikan- Apakah anda memiliki minat untuk memulai usaha budidaya buah nanas?

Apa itu nanas madu?

Nanas madu adalah salah satu jenis buah nanas yang saat ini sedang menjadi primadonanya buah nanas, karena dari namanya saja kita sudah bisa ditebak jika nanas ini memiliki rasa yang sangat manis dan juga segar.

Keuntungan Budidaya Nanas yang Menjanjikan

Apa sih kelebihan budidaya buah nanas?
Nanas madu memiliki keunggulan dan manfaat lebih dibandingkan dengan buah lainnya diantaranya :

  • Lebih diminati masyarakat.
  • Masa produktif panen terbilang lebih lama.
  • Mudah dibudidayakan.
  • Bisa bertahan dari segala jenis musim.
  • Gampang beradaptasi dengan areal tempat budidaya.
  • Tahan dari berbagai macam penyakit ataupun hama.

Bagaimana prospek Peluang Usaha Budidaya Nanas Madu dipasaran?

Keuntungan Budidaya Nanas yang Menjanjikan
Keuntungan Budidaya Nanas yang Menjanjikan- seperti yang diketahui bersama jka nanas memliki harga yang lumayan tinggi dipasaran, sehingga membudidaya nanas bisa menjadi salah satu pilihan usaha yang tepat.

Selain itu permintaan pasar akan nanas juga kadang belum bisa dipenuhi oleh petani dan tidak jarang hal ini menjadikan pemerintah mendatangkan buah nanas dari daerah lain, dan tentu saja ini menjadi sebuah peluang usaha yang mejanjikan jika dikerjakan dengan serius.Siapa Target Pasar Anda?
karena nanas madu adalah buah yang bisa dikonsumsi oleh sapa saja dan baik bagi kesehatan karena banyak mengandung fitamin, tapi secara spesifik target konsumen anda meliputi :

  • Pejual buah yang menjajakan buah buahan.
  • Penual jus.
  • Penjual petisan
  • Atau Bisa juga langsung dijual dipinggir jalan.

1. Mempersiapkan lahan

Sehingga mempersiapkan lahan merupakan hal yang wajib anda lakukan sebelum anda menanang bibit nanas madu, karena hal tersebut akan sangat menetukan hasil produksi dari nanas madu yang anda tanam.
Sebenarnya menanam nanas madu bisa tumbuh subur dimana saja asal bukan tanah yang berlempung. tanaman nanas madu membutukan lahan serta tanah yang gemur dan memiliki cukup asupan air yang cukup, agar tanaman nanas tidak kering, selain itu kekurangan air bisa menyebabkan tanaman nanas madu anda menjadi kuntet dan tidak bisa besar.
Sebaiknya bajak dahulu lahan yang akan anda gunakan atau cangkul agar lahan lebih gebur dan bentuklah barisan gundukan tanam memanjang.

2. Pemilihan Benih Nanas Madu

Memilih benih buah nanas yang baik untuk mendapatkan hasil nanas madu yang memuaskan, anda bisa langsung membeli pada toko bibit atau bisa juga membelinya langsung dari petani lain.
Hal yang harus diperhatikan dalam memilih benih:

  1. Pastikan memiliki catatan  hasil panen yang baik.
  2. Tidak memiliki riwayat penyakit.
  3. Dan cocok dibudidaya pada daerah anda.

3. Proses Penanaman Nanas Madu

Buat lubang pada gundukan tanah yang tadi disiapkan berikan pupuk secukupnya.
Kemudian taburkan langung benih nanas ke dalam lubang yang telah disediakan.
Tutup kembali lubang dengan tanah.

4. Pemeliharaan

  • Penyulaman

Kegiatan penyulaman nanas diperlukan, untuk menggantikan beberapa bibit nanas yang mati, tidak tumbuh karena kesalahan teknis penanaman atau faktor lain.

  • Penyiangan

Penyiangan dilakukan guna untuk membersihkan kebun nanas dari rumput liar dan gulma pesaing tanaman nanas dalam hal air, unsur hara dan sinar matahari. Cara penyiangan dilakukan dengan mencabut rumput dengan tangan atau kored atau cangkul.

5. Pemupukan

Pemupukan bisa dilakukan setelah tanaman nanas berumur 2 sampai 3 bulan dengan pupuk buatan. Pemupukan susulan berikutnya  bisa diulang tiap 3 sampai 4 bulan sekali sampai tanaman nanas berbunga dan berbuah. karena setiap jenis pemupukan disesuaikan dengan kwalitas tanaman nanas anda.

6. Panen

Panen bisa dilakukan setelah tanaman nanas berumur 12 sampai 24 bulan, tergantung dari jenis bibit nanas yang digunakan. Bibit nanas yang berasal dari mahkota bunga berbuah pada umur 24 bulan, hingga panen buah setelah berumur 24 bulan. Tanaman nanas yang berasal dari tunas batang dipanen setelah berumur 18 bulan, sedangkan tunas akar setelah berumur 12 bulan.

Cara Menanam Semangka dalam Polybag

Cara Menanam Semangka dalam Polybag di Halaman Rumah

Buah semangka pada umumnya di tanam di daerah tegalan serta di sawah. ternyata menanam buah semangka juga bisa di dilakukan di dalam polybag dan di halaman rumah yang sempit. Menanam semangka dalam polybag sangat mudah dan bisa Anda lakukan lahan di rumah.

Cara Menanam Semangka dalam Polybag

Menanam Semangka dalam Polybag- biasanya sudah dapat dipanen dalam waktu tiga bulan setelah tanam buah semangka. oleh karena itu, sangat menyenangkan jika Anda mau menanam tanaman semangka sendiri di halaman rumah dan memetik buah semangka dengan waktu yang relatif singkat.

Ikuti langkah-langkah berikut untuk menanam semangka dalam polybag.

  1. Penyemaian bibit semangka dalam polybag 

Penyemaian benih biji buah semangka bisa dilakukan dengan cara dibenamkan dalam polybag yang telah disediakan. Adapun media yang digunakan untuk benih biji buah semangka, yaitu tanah yang dicampur dengan pupuk kandang. Berikut ini cara membuatnya media tanamnya.

Cara Menanam Semangka dalam Polybag

  • Persiapkan tanah liat dan pupuk kandang secukupnya, kemudian tanah dan pupuk kandang tersebut dicampurkan dengan perbandingan 1 banding 1 yang dilumatkan menjadi satu.
  • Setelah tanah dan pupuk kandang tersebut di campur menjadi satu, masukkan campuran pupuk tersebut dalam polybag dengan ketinggian 3 sampai 4 polybag.
  • Sesudah media tanam buah semangka siap untuk ditanami, masukkan atau benamkan benih biji buah semangka di dalam polybag. Masukkan 2 biji benih buah semangka pada tiap polybag yang terisi campuran tanah dan pupuk kandang.
  • Letakkan polybag yang sudah ditanami biji benih buah semangka di halaman rumah dan usahakan terkena panparan sinar matahari pagi yang cukup.
  • Lakukan penyiraman pada polybag setiap hari.
  1. Mengolah tanah untuk tanaman semangka

Sebelum bibit semangka dari polybag dipindahkan ke halaman rumah, sangat diperlukan untuk melakukan pengolahan tanah. Pengolahan tanah bisa dilakukan dengan cara menggemburkankannya terlebih dahulu. Lalu tanah dicampur dengan pupuk kandang.

  1. Menanam bibit semangka

Menanam Semangka dalam Polybag- Setelah sepuluh hari dari penyemaian biji benih semangka di polybag, maka bibit semangka sudah bisa dipindah ke halaman rumah yang terkena sinar matahari dari pagi hingga sore. Setelah bibit ditanam di halaman rumah, lakukan pemupukan menggunakan pupuk urea.

  1. Pemupukan untuk tanaman semangka

Larutkan satu sendok urea dalam 10 liter air. Kemudian, siram menggunakan air secara perlahan dan merata ke tempat penanaman bibit buah semangka. Hal tersebut dilakukan karena tanaman buah semangka termasuk jenis tanaman yang cepat pertumbuhannya sehingga tanaman buah semangka membutuhkan nutrisi serta nitrogen dalam jumlah yang lumayan banyak.

  1. Merawat semangka

Hal yang sangat perlu diperhatikan dalam budidaya buah semangka yaitu perawatannya. Ini karena buah tanaman semangka termasuk tanaman yang rentan terserang hama dan penyakit.

oleh karena itu, dianjurkan supaya Anda menyemprotnya dengan insektisida dan fungisida seminggu sekali selama tanaman buah semangka masih dalam masa pertumbuhan. Dosis penyemprotan tanaman buah semangka, yaitu sebanyak satu sendok teh dalam 10 liter air. Biasanya tanaman buah semangka mudah sekali terkena hama dan penyakit saat musim hujan. Karena itu, penyemprotan tanaman buah smangka pada musim hujan harus sangat diperhatikan.

6. Manfaat semangka

 Menyehatkan Jantung

Sebuah studi menemukan bahwa konsumsi buah semangka oleh wanita lanjut usia yang mengalami kekakuan aorta (pembuluh nadi pada bilik kiri jantung), selama enam minggu berturut-turut, bisa melemaskan kekakuan dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi semangka.

Semangka mengandung vitamin A yang tinggi, dan vitamin tersebut sangat baik untuk kulit Anda. Secangkir jus buah semangka mengandung seperempat dari asupan vitamin A harian. vitamin A bisa bantu menjaga kulit dan rambut agar tetap lembab.

Resep Kue Perut Ayam Santan Nikmat

Resep Kue Perut Ayam Santan – merupakan jajanan pasar yang banyak disukai oleh semua orang.  Resep Kue perut ayam santan ini termasuk jajanan yang tradisional yang selama ini masih banyak yang suka dengan jajanan yang satu ini. Apalagi jajanan ini di beri aroma dan rasa pisang yang berkombinasi dengan buah nangka.

Resep Kue Perut Ayam Santan

Resep Kue Perut Ayam

Bahan :

  •  250 gr tepung terigu protein sedang
  • 150 gr pisang ambon, dicincang kasar
  • 100 ml air kelapa
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr nangka, potong kotak kecil
  • 3 sdm gula tepung untuk taburan
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

  1.  Pertama, campurlah tepung terigu, baking powder, ragi instan, gula pasir, dan vanili bubuk lalu Aduk addonan hingga terampur rata.
  2. Kemudian , Tambahkan air kelapa dan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk dan dikeplok-keplok selama kurang lebih 10 menit.
  3. Setelah itu, masukkan pisang ambon, nangka, dan garam. Aduklah lagi adonan hingga benar-benar tercampur rata, lalu diamkan adonan selama 20 menit.
  4. Sesudah adonan di diamkan, kemudian masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga. Kemudian  potong bagian ujung plastik segita lalu semprotkan  dengan melingkar ke dalam wajan. Gorenglah dan siram-siram dengan mengunakan minyak hingga adonan matang.
  5. Terakhir , Perut Ayam Pisang Nangka siap untuk disajikan bersama dengan gula tepung.

Resep Kue Perut Ayam Manis

 Hari ini kita masih akan membahas tentang kue tradisional yang unik. Masih belum bosan mempromosika kuliner tradisional Nusantara untuk kalian para pecinta kuliner. Dan kali ini kami memilih resep kue perut ayam yang unik dan enak. Mungkin di anatara anda semua belum tahu apa sih resep kue perut ayam itu. maka akan dijelaskan tentang salah satu kue tradisional ini memiliki bentuk unik seperti usus ayam yang di buat dalam bentuk lingkaran. Jadi adonan ini dibuat bentuk bulat memanjang kemudian dibuat melingkar seperti obat nyamuk.
Kue perut ayam merupakan kue yang sudah sangat langka, meskiun masih ada namun jumlah orang yang membuatnya tidak terlalu banyak. Sebenarnya untuk membuat kue perut ayam cukup mudah. Bahan yang digunakan pun sangat sedikit, begitu juga waktu untuk membuatnya juga singkat. jika kalian ingin membuat kue ini di rumah kalian bisa langsung menciptakan kue dengan citarasa yang nikmat.
Resep kue tradisional yang kini sudah tidak banyak lagi di produksi, tugas kalian sebagai orang yang hidup di Indonesia untuk tetap melestarikan budaya kuliner Nusantara yang satu ini. Kini sudah sangat banyak kuliner kita sudah mulai tersingkir, jangan sampai di kemudian hari anak cucu kita semua hanya bisa menikmati makanan yang instan dan yang belum tentu sehat ataupun dikonsumsi untuk tubuh.
Resep Kue Perut Ayam

Bahan-bahan :

  • 500 gram tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sendok bubuk vanili
  • 1 sendok teh garam
  • 450 ml santan kental
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Pertama , Campurkan semua bahan yang sudah dibuat sebelumnya seperti tepung, telur, gula pasir, bubuk vanili, garam,. Aduk semua bahan yang sebelumnya sudah disiapkan  sampai benar-benar semua bahan tercampur rata sambil dituangi dengan santan sedikit demi sedikit, lakukan hal tersebut hingga adonan menjadi licin.lalu Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga (pipping bag).
  2. Selanjutnya , Panaskan minyak goreng, lalu potong  bagian ujung dari pipping bag yang sebelumnya telah disiapkan.Kemudian , Tuangkan adonan kedalam minyak yang sudah panas dengan bentuk lingkaran atau melingkar. Kemudian Goreng adonan tersebut hingga warna berubah menjadi kecoklatan dan sudah matang, lalu segera angkat dan tiriskan minyaknya.
Nah resep kue perut ayam sudah selesai buat, cukup mudah dan tidak ribet sama sekali bukan? Dari bahan yang tersedia kalian bisa menghasilkan 24 buah kue. Selamat mencoba dan terus berkreasi.

Resep Bakpao Pandan Sederhana,Empuk

Resep Bakpao pandan sederhana tentunya bukan jenis makanan atau jajanan yang asing bagi masyarakat Indonesia. Biasanya resep bakpao pandan dijual secara keliling atau di pinggir jalan. Seperti yang sudah kita ketahui, bakpao memang bukan makanan atau jajanan asli dari Indonesia. Bakpao merupakan makanan dari dataran Cina.

Kata ‘bakpao’ sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Cina. “Pao” artinya bungkusan sedangkan “Bak” artinya daging, sehingga bakpao adalah bungkusan yang berisi daging.

Bakpao ini bisa dikategorikan sebagai semacam roti. Rasanya yang enak dan lembut membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya.

Nah kamu bisa lho buat sendiri di rumah, caranya gampang banget. Berikut beberapa

 Bakpao isi daging.

Resep Bakpao pandan

Bahan-bahan:

– 400 gr terigu cakra
– 1 sdm fermipan
– 200 ml air hangat kuku
– 1 sdm penuh mentega putih
– 1 sdm penuh gula pasir

Cara membuat:

– Panaskan air hangat kuku saja
– Siapkan wadah campurkan air, fermipan, gula, diaduk-aduk, terus masukkan mentega putih dan terigu
– Diuleni hingga kalis, lalu ditutup serbet bersih sampai mengembang (30 menit)
– Dibuka tutup serbetnya, lalu dibanting-banting adonan, setelah adonannya kalis dan licin, dipotong-potong dibentuk bulat, diamkan lagi
– Tunggu mengembang baru diisi dengan isian, dibiarkan mengembang lagi
– Siapkan kukusan dengan air mendidih, kukus 10 menit, jangan lupa tutup kukusannya dilapisi serbet

 Bakpao ovomaltine.

Resep Bakpao pandan

Bahan-bahan:

– 1 kg tepung pau
– 200 gr gula pasir
– 450 ml air
– 100 gr mentega putih
– 13 gr ragi

Cara membuat:

1. Campurkan tepung, gula dan ragi aduk rata
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diulen hingga setengah kalis
3. Masukkan mentega putih, ulen sampai kalis
4. Bagi adonan 60 gr, bulatkan, kemudian beri isi dan bentuk sesuai selera
5. Diamkan sekitar 45 menit sampai mengembang
6. Panaskan kukusan mendidih, kukus pau sekitar 8 menit.

 Bakpao pandan isi cokelat.

Resep Bakpao pandan

Bahan-bahan:

– 150 gr terigu pro rendah
– 100 gr terigu pro sedang
– 1 sdm tepung maizena
– 1 sdm ragi instan
– 3 sdm gula pasir
– 3 sdm minyak sayur
– 125 ml air hangat
– sejumput garam
– secukupnya pasta pandan

Cara membuat:

1. Buat bahan biangnya. Campurkan air hangat, gula pasir dan ragi instan ke dalam gelas. Tutup dan diamkan selama 10 menit hingga berbuih
2. Campurkan ke dalam wadah, tepung terigu pro sedang, tepung terigu pro rendah dan tepung maizena
3. Masukan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian uleni hingga kalis
4. Tutup dengan plastik wrap/serbet selama 30 menit
5. Adonan akan mengembang 2 kali lipat. Tusuk tengahnya agar udara keluar dan uleni lagi hingga kalis
6. Bagi adonan dengan ditimbang atau bisa juga dipotong-potong sama rata
7. Pipihkan dan beri isian 1 sdm DCC. Bulatkan
8. Letakan di atas papper cake/daun pisang
9. Simpan ke dalam wadah, kemudian tutup dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang
10. Kemudian kukus selama 10 menit. Matikan api kompor
11. Angkat dan keluarkan dari panci. Tata di atas piring
12. Sajikan.

 Bakpao karakter.

Resep Bakpao pandan

Bahan-bahan:

– 500 gr tepung kotobuki (bisa pakai 350 gr tepung pro rendah + 150 gr tepung tangmien)
– 100 gr gula halus putih
– 230 cc air es/air dingin
– 20 gr susu bubuk
– 65 gr mentega putih
– 4 gr ragi instan
– 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Campur semua bahan menjadi satu kecuali air dingin dan mentega. Lalu aduk rata
2.Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil di-mixer terus sampai dirasa cukup. Dimixer sampai tercampur rata
3.Masukkan mentega putih, dimixer lagi sampai kalis lalu angkat adonan dan langsung dipotong, timbang dan bentuk sesuai selera

4. Bulatkan adonan, beri isian dan bentuk pao sesuai selera. Diamkan lagi kira-kira 10-15 menit
5.Tips, jangan menunggu semua pao selesai dibentuk baru dikukus. Kukus sebagian pao yang pertama sudah dibentuk duluan (setelah proofing 10 menitan) lalu kukus sekitar 12-15 menit/sampai matang.

Cara Membuat Keripik Kembang Tahu Spesial

Cara Membuat Keripik Kembang Tahu Spesial. Tahu sendiri merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis menu makanan. Tahu juga sangat merakyat sekali karena harganya yang murah dan mudah terjangkau.
Berbicara tentang tahu, kali ini kami akan membahas tentang cara membuat keripik kembamg tahu spesial. Mungkin bagi sahabat terdengar sedikit agak asing tentang istilah kembang tahu.
keripik Tahu kembang sendiri merupakan salah satu makanan khas Tionghoa yaitu China. Namun makanan ini sudah cukup populer di Indonesia. Bagi sahabat yang masih asing tentang cara membuat keripik tahu kembang, bagaimana kalau kita membuat tahu kembang bersama. Yups kali ini cemilan rakyat akan membuat tahu kembang sepesial. Bagaimana cara membuatnya, yuk kita simak

resep kembang tahu spesial.

Cara Membuat Keripik kembang

Bahan-bahan kembang tahu

– 5 gelas susu kedelai putih asli
– 5 ruas jahe memarkan
– 1 bungkus agar-agar putih
– 0,25 kg gula merah cairkan
– Garam secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat kembang tahu

1. Campurkan susu kedelai dengan agar-agar hingga tercampur rata
2. Masukan garam, aduk dan masak hingga mendidih
3. Tuangkan kedalam loyang yang telah dibasai air matang
4. Biarkan dingin dan membeku
5. Campurkan gula merah dan jahe yang telah dimemarkan
6. Rebus hingga mendidih kemudian angkat lalu saring
7. Ambil kembang tahu yang talah beku, lalu siram dengan air gula merah dan jahe
8. Kembang tahu siap untuk disajikan

cara membuat keripik kembang tahu

Cara Membuat Keripik kembang

Pertama sekali mencoba mencicipi atau merasakan keripik kulit tahu ini ketika teman dari Surabaya membawanya untuk oleh-oleh beberapa tahun lalu. Waktu itu memang belum pernah jumpai di Medan, tapi sekarang sudah banyak kita jumpai di Supermarket.

Setelah membaca beberapa resep dan cara membuatnya, maka inilah hasilnya dari coba membuatnya rasanya gurih, harum bawang putih dan yang pasti renyah. Tidak sulit sama sekali loh cara membuatnya.

kalian tinggal membeli tahu pong di pasar supaya lebih praktis dan murah. Silahkan mencoba.

Bahan-bahan 

  • 30 potong tahu pong
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat  

  1. Pertama , Potong tahu miring (bentuk segitiga) dan keluarkan isinya.
  2. Kedua , Balik kulit, bagian dalam keluar
  3. Ketiga , Buat larutan perendam dengan mencampur semua bahan sampai garam dan kaldu ayam bubuk larut, kemudian rasakan garamnya.
  4. Keempat , Campur rata semua bahan pelapis yang sudah dibuat sebelumnya
  5. Kelima , Masukkan kulit tahu  kedalam air perendam sebentar atau sampai bumbu kira tahu benar-benar meresap pada tahu.
  6. Sementara itu panaskan minyak yang ada di wajan
  7. Selanjutnya , Angkat kulit tahu kemudian masukkan ke dalam campuran tepung, aduk-aduk dengan mengunakan sendok sampai seluruh kulit tahu tertutup dengan tepung, lakukan sedikit demi sedikit cukup untuk satu gorengan kulit tahu.
  8. Kemudian , Masukkan kedalam saringan untuk membuang kelebihan tepung (agar minyak tidak cepat kotor)
  9. Lalu , Goreng dengan minyak lalu gunakan api yang sedang sampai berwarnanya berubah menjadi keemasan,lalu angkat dan tiriskan.
  10. Terakhir , Siap dihidangkan atau disimpan dalam kontener kedap udara setelah dingin.

cukup disini dulu ya artikel tentang cara membuat keripik kembang tahu semoga bermanfaat ,buat kalian bila ada salah dalam penulisan mohon maaf semoga saja arikel ini bermannfaat buat kalian yang ingin membuat resep ini . resep ini bisa kalian coba buat untuk orang-orang tercinta ataupun buat keluarga,selamat mencoba membuat resep ini dirumah ataupun dimana saja.makanan ini juga bisa jadi teman makan yang enak loh.

Resep Kue Semprit Coklat Kacang Enak

Resep Kue Semprit Coklat Kacang-Salah satu hal yang unik dari kegiatan memasak adalah memadu madankan bahan dan memvariasikan bahan anatara yang satu dengan yang lain. Berbicara soal memasakan, Salahsatu yang cukup mengasyikan dilakukan adalah mengolah kue, Khususnya kue kering.

Kuker ini salah satu kesukaan Dirva. Saking sukanya, aku harus bikin kuker ini ampe 2 kali, yg pertama abis satu jam setelah dibuat…boro” buat lebaran 😀 jadinya bikin lagi deh… Ga papa, skalian ngabuburit, walau pas dipanggang harum coklatnya bikin ga nahan 😄😋

1.Cara Membuat Kue Semprit Cokelat Kacang Hijau yang Enak Nikmat

resep kue semprit

Bahan-Bahan:

  • 50 gram kacang hijau, Sangrai di haluskan sampai menjadi bubuk
  • 125 gram tepung terigu pilih yang protein rendah
  • 25 gram cokelat keping atau choco chips
  • 20 gram susu bubuk instans full cream
  • 1 butir telur ayam, bagian kuningnya
  • ¼ sendok teh baking powder
  • 100 gram gula tepung/halus
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 150 gram margarine

Cara Membuat Kue Semprit Cokelat:

  1. Gunakan mixer lalu anda kocok gula dan tepung secara bersamaan margarin sampai lembut selama.
  2. Setelah mulai lembut anda bisa memasukan kuningan telur itu ke dalam adonan, Lalu aduk sampai bahan merata.
  3. Setelah cukup merata, Lalu anda tambahkan bubuk kacang hijau ke dalam adonan dan aduk kembali.
  4. Ayak beberapa bahan semabri memasukan ke dalam adonan. Bahan tersebut yaitu, Cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder serta tepung terigu. Aduk sampai benar-benar merata.
  5. Jika adonan anda suda selesai dan cukup stabil untuk dibentuk, maka lanjutkan dengan memasukan adonan tersebut ke dalam sebuah plastik berbentuk segitiga.
  6. Jangan lupa beri lubang dan spuit pada bagian ujung plastik tersebut.
  7. Ambil loyang lalu oleskan terlebih dahulu margarin ke atasnya, Agar kue nantinya bisa tidak menempel saat selesai memanggang.
  8. Bentuk dan semprot adonan yang anda miliki tersebut ke atas loyang sampai habis.
  9. Setelah selesai, Lalu hias dan lengkapi dengan menaburkan choco chips ke bagain atas adonan tersebut.
  10. Panggang ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit serta dalam suhu 150 derajat.
  11. Jika sudah matang, Lalu silahkan angkat sajian kue kering tersebut, Kemudian anda tiriskan dalam wadah datar.
  12. Masukan serta tata kue kering semprit kacang hijau itu yang memiliki toples kedap udara agar kue kering tersebut tahan lama.

2.Kue Kering Coklat Kacang

resep membuat kue semprit

Bahan-Bahan:

  • 130 gram tepung protein rendah
  • 60 gram mentega
  • 50 gram margarine
  • 50 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 15 gram coklat bubuk
  • 80 gram DCC di potong kecil serta bisa diganti meises

Cara Membuat Kue Kering:

1.Kocok mentega, margarine dan gula halus sampai pucat

2.Masukan kuning telur, kocok sebentar.
3.Masukkan tepung, coklat bubuk & potongan coklat. Aduk dengan spatula
4.Masukkan kacang, aduk rata
Panaskan oven ± 150°c. Ambilkan adonan satu sdt, Lalu tata ke loyang itu yg sudah dioles margarine tipis”.
5.Panggang selama ± 20 menit. Keluar dari oven, Lalu diamkan sekitar 1 menit baru pindahkan ke cooling rack.
6.Biarkan dingin, baru simpan di toples kedap udara. Kuker siap dinikmati.
Begitulah resep kue kering semprit kacang hijau yang mantap dan menggugah selera. Perpaduan rasa kacang hijau serta juga cokelat di dalan sajian kue kering itu. Satu ini memberikan sensasi rasa yang berbeda. Di perilahkan untuk anda mengisi kolom komentar yang tersedia dengan pendapatan anda mengenai hidangan kue semprit dan jangan lupa menekan tombol share dengan menekan tombol yang telah tersedia itu.

sekian dari kami apabila ada salah kata saya mohon maaf. Dan selamat untuk membuatnya dirumah dan semoga anda menyukainya!

Resep Soto Ayam Kuning Bogor Sederhana dan Lezat

Sebelumnya saya sudah menjelaskan mengenai resep soto ayam kuning yang enak untuk kali ini saya akan menjelaskan resep soto ayam kuning khas Bogor yang cocok dimakan saat cuaca dingin.

Kondisi cuaca seperti saat sedang hujan begini bisa menentukan makanan apa yang enak untuk disantap. Saat musim hujan tentunya kita perlu menyantap makanan yang bisa menghangatkan tubuh dan sekaligur mengenyangkan perut. Soto merupakan salah satu makanan yang cocok untuk disantap saat musim hujan.

Dennys Lombard mengatakan bahwa soto merupakan makanan khas yang berawal dari China dengan naman caudo, dengan seiring berjalannya waktu lambat laun nama caudo berubah menjadi soto yang populer sampai sekarang ini.

Hampir disetiap daerah di Indonesia mempunyai resep soto yang berbeda – beda seperti halnya soto Bogor, soto Medan, soto Betawi dan sebagainya masih banyak lagi. Umumnya soto disajikan dengan kuah kuning yang ditambah dengan daging ayam, telur, mi bihun, nasi dan bahan pelengkap yang lainnya.

Dari setiap daerah memiliki karakteristik dalam menyajikan soto ayam. Seperti halnya soto ayam bogor ini yang disajikan dengan menggunakan bahan pelengkap seperti tambahan kripik emping yang menjadikan ciri khas pada soto ayam ini. Rasanya pun sangat enak dan bisa menggugah selera anda.

Untuk kali ini saya akan membagi informasi mengenai resep soto ayam kuning khas Bogor yang bisa anda buat di rumah dan juga bisa anda sajikan bagi keluarga anda di rumah. Tentu saja juga bisa anda manfaatkan menjadi menu baru saat musim hujan sebagai pengahangat tubuh.

Resep Soto Ayam Kuning Bogor

resep soto ayam kuning bogor

Bahan – Bahan :

  • 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
  • 3 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 100 ml santan instan
  • Air kaldu ayam secukupnya

Bumbu Halus :

  • 6 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 3 ruas kunyit
  • 2 butir kemiri

Bahan Pelngkap :

  • Perkedel kentang
  • Kripik kentang
  • Daun bawang, iris – iris
  • Seledri, iris halus
  • Telur rebus
  • Tomat, potong – potong
  • Bawang goreng secukupnya
  • Cabai rawit secukupnya

Langkah – Langkah :

  1. Rebus daging ayam yang sudah dicuci dan dipotong dengan menggunakan air saja, rebus hingga empuk.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai berbau harum kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk rata.
  3. Masukkan ayam bersamaan dengan air rebusan tadi ke dalam tumisan bumbu, kemudian tambahkan santan masak hingga mendidih dan jangan lupa untuk diaduk.
  4. Setelah mendidih kecilkan apinya kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya saja. Aduk rata tunggu sebentar lalu matikan apinya.
  5. Siapkan pelengkap pada mangkok kemudian sirami dengan soto kuah kuning.
  6. Soto ayam kuning khas Bogor siap untuk disajikan.

Bagaimana ? Mudah bukan untuk membuat soto ayam kuning khas Bogor ini di rumah sendiri, bahan – bahannya pun mudah untuk didapatkan di warung atau di pasar sekitar rumah anda.

Jika anda sudah bisa membuat soto ayam kuning ini selain anda bisa menyajikan bagi keluarga anda di rumah. Anda juga bisa memanfaatkannya untuk peluang bisnis berjualan soto dengan cara membuka warung didepan rumah, berjualan keliling menggunakan gerobak atau juga bisa anda membuka warung didekat sekolah – sekolah.

Selamat mencoba membuat soto ayam kuning Bogor di rumah dan jangan lupa untuk membaca artikel yang lainnya seperti resep ayam simple, kedua makanan ini sangat cocok dihidangkan saat berkumpul bersama keluarga anda di rumah. Selamat mencoba.

Resep Aneka Kolak Menu Makanan saat Berbuka Puasa

Artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai beberapa resep aneka kolak yang bisa dijadikan menu makanan saat berbuka puasa. Makanan yang bisa menghilangkan dahaga setelah sehari penuh berpuasa.

Kolak merupakan salah satu menu makanan favorit masyarakat sekitar saat berbuka puasa karena rasanya yang manis dan sekaligus mampu mengenyangkan perut lebih lama. Itu membuat makanan ini banyak diincar saat ngabuburit menjelang berbuka puasa.

Meskipun begitu ada juga yang tidak mau keluar rumah atau sedang malas berpergian dan memilih untuk membuat kolak sendiri di rumah. Ya membuak kolak di rumah cukup mudah dan tidak banyak menguras energi saat puasa. Bahan – bahan yang dibutuhkan pun tidak sulit untuk didapatkan.

Resep Aneka Kolak

Berikut beberapa resep aneka kolak yang bisa anda sajikan saat berbuka puasa bersama keluarga anda:

1. Kolak Pisang Spesial

Bahan – Bahan :
  • 200 gram ubi merah, potong – potong
  • 200 gram singkong, potong – potong
  • 400 gram gula merah, sisir halus
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 buah pisang tanduk, potong – potong
  • 100 gram kolang kaling, rebus dahulu
  • 50 gram nangka, diiris – iris
  • 1 sdt garam
  • 800 ml santan
  • 1500 ml air
Langkah – langkah :
  1. Rebus singkong dan ubi menggunakan air hingga matang.
  2. Lalu masukkan gula merah dan daun pandan, aduk rata kemudian masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan kolang kaling dan pisang, aduk rata kembali masak hingga matang.
  4. Yang terakhir masukkan garam, nangka dan santan, jangan lupa diaduk agar bumbu meresap. Masak hingga mendidih dan matang.
  5. Matikan kompor lalu angkat dan sajikan dengan menggunakan mangkok atau gelas.
  6. Kolak spesial siap untuk disajikan.

2. Kolak Singkong Kelapa Muda

resep aneka kolak

Bahan – Bahan :
  • 300 gram singkong, potong – potong
  • 100 gram kacang hijau, rendam selama 1 jam
  • 150 gram cincau hitam, potong sesuai selera
  • 200 gram kelapa muda, keruk
  • 2500 ml santan kelapa
  • 3 lembar daun pandan
  • 5 cm kayu manis
  • 300 gram gula pasir
  • 5 buah nangka, potong – potong
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gram sagu warna merah, rebus
Langkah – Langkah :
  1. Rebus kacang hijau yang sudah direndam bersamaan dengan santan, daun pandan dan kayu manis, rebus hingga matang.
  2. Masukkan singkong, aduk rata lalu masak hingga mendidih atau matang.
  3. Tambahkan gula pasir, garam dan pisang, aduk kembali lalu masak hingga mendidih.
  4. Matikan kompor lalu angkat dan sajikan dengan menambahkan kelapa muda, sagu mutiara, nangka dan cincau hitam.
  5. Kolak singkong kelapa muda siap untuk disajikan.

3. Kolak Durian

resep aneka kolak

Bahan – Bahan :
  • 300 gram daging durian
  • 1 liter air santan
  • 200 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sdt garam
  • 3 lembar daun pandan
Langkah – Langkah :
  1. Masak semua bahan kecuali durian hingga mendidih dan jangan lupa untuk diaduk.
  2. Setelah mendidih atau matang masukkan durian ke dalam bahan – bahan yang sudah di masak tadi.
  3. Angkat lalu sajikan dengan menggunakan mangkok dan jangan lupa untuk menyajikannya dengan es batu.
  4. Kolak durian siap untuk disajikan.

Bagaimana ? Mudah bukan untuk membuat kolak dengan berbagai varian toping di rumah. Cara pembuatannya pun terbilang mudah karena bahan yang diperlukan tidak sulit untuk dicari. Selain itu untuk kamu yang sedang pemula juga sangat cocok dan dijamin tidak akan gagal.

Tak hanya menawarkan rasa yang manis dan menggugah selera. Kolak juga mengandung beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh seperti yang sudah saya jelaskan pada artikel cara membuat kolak pisang jangan lupa untuk membacanya.

Selamat mencoba membuat resep aneka kolak yang cocok untuk dihidangkan saat berbuka puasa dijamin keluarga anda pasti akan ketagihan dan sangat senang, dan jangan lupa untuk mencoba membuat resep tongseng sapi kecap bango. Terimakasih.