Cara membuat Pizza Sosis ini ternyata tidak sulit dan sobat dapat membuatnya dirumah dan berkreasi dengan keahlihan sobat. Ok tidak usah banyak omong langsung saja kita ke pembahasanya.

Cara Membuat Pizza Sosis

Bahan :

  • 175 gram tepung terigu
  • 3 gram ragi instan
  • 10 gram susu bubuk
  • 120 ml air es
  • 1/2 sendok teh
  • garam
  • 8 gram gula pasir
  • 25 gram margarin

Bahan Lain :

  • 100 gram saus tomat
  • 100 gram jamur kancing
  • 2 buah tomat merah
  • 3 buah sosis ayam
  • 100 gram keju mudah leleh

Langkah :

  1. Iris jamurnya, setelah itu. sobat dapat langsung menyisihkannya.
  2. Setelah itu cuci tomat merahnya.
  3. Jika sudah ris tipis. Potong sosis ayam tipis serong.

Varian Resep Pizza Sosis

1. Cara Membuat Pizza Sosis Baso Ikan

Bahan :

180 gr tepung terigu (18 sdm)
1 sdt fermipan
110 ml air hangat
2 sdm minyak goreng
2 sdm gula pasir
Secukupnya garam. Kl saya sejumput aja.
1 keju prochiz yg melted

Langkah :

  1. Pertama campurkanlah 1sdt fermipan menggunakan air yang hangat selama 5 menit
  2. Campurkan semua bahanya seperti tepung terigu, garam, gula pasir, minyak dan jangan lupa fermipanya. jika semua sudah dicampurkan
  3. Selanjutnya uleni hingga Kalis.. setelah teruleni, sobat tutup dengan menggunakan serbet selama 30menit
  4. Goreng sosis dan baso ikan
  5. Siapkan teflon. Beri margarin pada teflon secara merata. Taruh adonannya tadi kedalam teflon.
  6. Masukan juga saus pasta bolognese, lalu taburi sosis dan baso ikan yg sudah digoreng..yg terakhir taburi keju diatasnya

2. Cara Membuat Pizza Kukus Sosis Keju

Bahan :

  • 1 butir telur
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdt ragi
  • 2 sdm susu bubuk
  • 3 sdm blueband
  • 60 ml air hangat
  • gula sejumput
  • sejumput garam sejumput
  • keju parut
  • sosis
  • bumbu spaggeti siap pakai rasa aglio olio
  • saus sambal

Langkah :

  1. Pertama buat biang ragi dengan cara mencampur susu bubuk, gula, garam air hangat dan ragi aduk dan tutup sampai terlihat buih tandanya ragi aktif
  2. Campur tepung, telur dan blueband dan beri sedikit air masukan biang ragi sedikit demi sedikit uleni sampai kalis,tutup adona dengan serbet bersih
  3. Istirahatkan adonan tunggu hingga mengembang, setelah mengembang kempiskan adonan bentuk adonan
  4. Tusuk2 permukaan adonan dengan garpu agar lebih matang merata,olesi saus aglio olio,saus sambal tambahkan sosis dan keju parut diamkan sebentar hingga mengembang.
  5. Panaskan kukusan terlebih dahulu, olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian kukus adonan kurang lebih 15menit hingga adonan matang

3. Resep Pizza Kentang Sosis

Bahan :

3 bh kentang ukuran kecil
2 bh sosis
1/2 sdt garam
Sedikit merica bubuk atau sesuai selera
Sejumput oregano
1 sdm minyak goreng
2 bh telur
1 sdm margarin
Secukupnya keju mozzarella

Langkah :

Kupas dan bersihkan kentang kemudian potong secara bulat2, tambahkan juga garam, merica, dan oregano, aduk merata, sisihkan
Potong2 sosisbya, dan sisihkan
Setelah itu panaskan teflon menggunakan api kecil, masukkan kentang, panggang sebentar. Masukkan margarin dan sosis
Geser2 kentang dan sosis dengan menggunakan Sutil. Kentang terlebih dahulu kemudian sosis pada bagian atasnya, tuangkan telur yang sudah di kocok, putar2 teflon agar telur menyebar rata. Jika sudah mulai terlihat matang, tambahkan keju mozzarella, panggang lagi cukup sampai keju meleleh

Mungkin itu saja yang dapat saya sampaikan semoga bermanfaat, dan saya mohon maaf jika ada salah dalam pengejaan yang mungkin membuat sobat semua menjadi kurang paham.

Dan jika sobat ingin membuat sosis sendiri tanpa harus membelinya sobat dapat menggunakan mesin pembuat sosis karena mesin ini sangat praktis dan mudah untuk di operasikan dengan semestinya.