we sharing because caring

Month: February 2020 (Page 2 of 15)

Cara Membuat Keripik Kentang dengan Mudah

Cara Membuat keripik kentang– Keripik menjadi salah satu camilan apabila orang yang sudah memakannya. rasanya tidak bisa berhenti untuk makan keripik. Keripik bisa dimakan pada waktu santai sambil nonton TV, saat mengerjakan tugas dan juga menyelesaikan pekerjaan yang belum sempat diselesaikan di kantor. Pada umumnya, keripik sendiri terbuat dari berbagai bahan makanan. Mulai dari tanaman singkong, talas, buah atau yang paling populer dan juga digemari adalah kentang.

Eits, ngomongin tentang keripik kentang, kali ini saya memiliki resep cara membuat keripik kentang yang gurih dan renyah di rumah. Meski membuatnya di rumah, keripik kentang ini tidak kalah gurih dan juga renyah dari keripik yang kita beli di toko lho. Penasaran kan seperti apa resep cara membuat keripik kentang tersebut? Berikut merupakan resepnya.

Bahan-Bahan

  • 1/2 kg kentang yang kecil
  • 7 cabe merah dengan cara dihaluskan
  • 6 cabe rawit (dapat tambah apabila ingin pedas)
  • Cukup 5 siung bawang putih
  • Cukup 2 buah bawang merah
  • 1 buah gula merah
  • Garam secukupnya saja
  • Sasa secukupnya saja

Langkah – Langkah

  1. Siapkan bahan dan juga alat untuk mengupas kentang.
  2. Jika sudah di kupas, cuci bersih kentang dan dengan cabe merah dan cabe rawit.
  3. Siapkan air mentah kurang lebih 500ml atau secukupnya. Tambah 2 hingga 3 sendok teh garam aduk. Lalu serut kentang menggunakan parutan (saya menggunakan pisau begini lebih nyaman di pake, dan hasilnya juga tipis) rendam sebentar saja. Tiriskan (langsung di goreng juga tidak masalah)
  4. Sambil menunggu kentang di rendam, haluskan cabe merah beri sedikit minyak jangan pake air supaya nanti jadinya bagus dan juga gak lembek kentang nya.
  5. Setelah di tiriskan goreng kentang hingga agak kecoklatan (api sedang), sambil di aduk-aduk supaya kering merata. Goreng hingga habis. Lalu tiriskan
  6. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan juga gula merah.
  7. Siapkan sedikit minyak, Kemudian masukan irisan bawang putih, bawang merah dan rawit, setelah harum masukan cabe yg sudah di haluskan tadi goreng sampe matang (kalo tidak sampai matang nanti cabai nya masih tercium aroma cabainya). Masukan garam dan juga gula merah aduk, cicipi rasa sesuai selera (saya suka pedas manis). Masukan kentang yang telah di goreng tadi, kecilkan api nya aduk hingga merata bumbunya. Angkat lalu hidangkan.

Manfaat Keripik Kentang

1. Menjaga Kesehatan Kulit

Kentang memiliki kandungan nutrisi contoh seperti vitamin C, B kompleks, magnesium, fosfor, serta mineral yang baik untuk kesehatan kulit sehingga kulit tetap terjaga dan juga sehat.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat keripik kentang selanjutnya adalah menjaga kesehatan jantung. Vitamin yang terkandung didalam kentang ini bisa untuk menjaga jantung supaya tetap sehat.

3. Menurunkan Berat Badan

Yup kandungan karbohidrat yang ada didalam kentang ini bisa menurunkan berat badan. Karena kandungan karbohidrat didalam kentang sedikit dan juga cocok untuk anda yang sedang ingin diet.

4. Mencegah Kanker

Penyakit kanker saat ini adalah penyakit yang kronis dan juga bisa menyebabkan kematian bagi penderitanya. Tetapi kandungan vitamin B6 yang ada didalam keripik kentang ini bisa mencegah penyakit kanker. Sehingga bisa mencegah resiko kanker dalam tubuh.

5. Menjaga Kesehatan Tulang

Kandungan kalsium yang ada didalam kentang ini bisa membantu untuk menjaga kesehatan tulang sehingga mencegah terjadinya akan kerusakan tulang.

6. Menjaga kekebalan tubuh

Kandungan vitamin C didalam kentang juga bisa untuk menjaga kekebalan tubuh. Sehingga bisa mengurangi resiko akan terkena flu.

Demikianlah artikel tantang cara membuat keripik kentang. Jika anda memiliki usaha tentang keripik. Kami memiliki mesin vacuum sealer yang berfungsi untuk mengemas produk. Sekian dan terima kasih.

Cara Membuat Gulai Ayam Enak Dan Sederhana!

Cara Membuat Gulai Ayam adalah Resep Ayam yang disajikan dengan kandungan murni dari daging ayam dan rempah-rempah khas Indonesia. Yuk, langsung saja chek it out!

 

Cara Membuat Gulai Ayam

cara membuat gulai ayam

Bahan-Bahan :

  • 4 porsi
  • 4 potong ayam
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk (robek sisi2nya)
  • 1 batang sereh (geprek)
  • 1 ruas lengkuas (geprek)
  • 2 cabe rawit merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 100 ml air
  • 250 ml santan (1 1/2 sachet santan bubuk)
Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bawang merah
  • 5 cabe merah keriting
  • 2 kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt jinten bubuk

Langkah-Langkah :

  1. Pertama marinasi ayam dengan perasan jeruk limau selama 10 menit. Blender bumbu halus dengan memberikan sedikit air.
  2. Panaskan 1 sdm minyak dengan api sedang. Kemudian tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk, lengkuas serta cabe rawit hingga harum. Masukan ayam dan air. Aduk sampai merata selama 5 menit sampai ayam setengah matang saja.
  3. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak selama kurang lebih 20 menit sambil terus diaduk-aduk sampai kuah mengental. Test rasa, tambahkan garam jika kurang asin.
  4. Gulai ayam siap disajikan bersama nasi panas

Manfaat Daging Ayam

1. Meningkatkan Sistem Imun

Makanan ini mengandung begitu banyak kandungan salah satunya vitamin serta mineral yang mampu untuk meningkatkan sistem imun sehingga menjaga kesehatan tubuh anda.

2. Menjaga Kesehatan Gigi

Selain bisa untuk meningkatkan sistem imun gulai ayam ini memiliki berbagai macam manfaat lainnya. salah satunya, menjaga kesehatan gigi. Makanan ini memiliki senyawa fosfor yang berperan untuk membantu menjaga kesehatan gigi serta tulang sehingga dapat membantu memperkuatnya hingga lanjut usia.

3. Mengurangi Resiko Radang Sendi

Kandungan yang ada di dalam gulai ayam ini memiliki senyawa selenium, yang mampu untuk membantu mencegah pengembangan radang sendi, khusunya bagi anda yang sudah berumur di atas limah puluh.

4. Mencegah Kanker

Gulai ayam ini memiliki cita rasa yang sangat lezat sekali pada lidah, ternyata selain memiliki rasa yang lezat dan luar biasa makanan ini mempunyai kandungan niacin, yang merupakan salah satu anggota dari vitamin B yang bisa membasmsi kanker serta menghindari kerusakan sel pada DNA.

5. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Gulai ayam memiliki kandungan senyawa vitamin b yang berfungsi untuk mendorong enzim serta proses metabolisme tubuh yang efeknya dapat di gunakan menjaga sumber energi, pembuluh darah, dan pembakaran kalori yang cepat sehingga dapat menjaga berat badan.

6. Memberi Rasa Nyaman Diperut

Mengkonsumsi gulai ayam bisa membantu teman-teman untuk mengurangi ketidak nyamanan pada perut yang di sebabkan oleh peradangan atau oleh penyakit lain. sehingga dapat dipergunakan untuk membantu mengurangi muntah. Mabuk perjalanan serta dapat menguramngi gejal diare. Tahukah kamu, bahwa di cina makanan ini digunakan sebagai obat cegukan loh!

7. Mengatasi Sembelit

Jika teman-teman mengalami sembelit maka sangatla cocok untuk mengonsusmi gulai ayam ini dalam keadaan masih hangat. Hal ini di lakukan karena makanan ini bisa membantu proses pembuangan racun pada tubuh manusia. Jika teman-teman mengalami sembelit, maka boleh saja mencoba mengatasinya menggunakan makanan ini saat masih hangat.

Itu lah beberapa manfaat dari Cara Membuat Gulai Ayam yang bisa kita ketahui.  Jika teman-teman ingin mencari mesin untuk pencabuk bulu ayam silahkan membaca artikel berikut Mesin Pencabut Bulu Ayam teman-teman juga akan menemukan spesifikasi lengkapnya disana.

Semoga bermanfaat semua yang sudah saya share di artikel ini, dan jangan lupa share ke teman-teman lainnya supaya mengetahui juga apa saja yang sudah kita pelajari disini, dan sering-sering berkunjung di website kami ya…Selamat Mencoba!

Resep Sop Iga Rumahan Sederhana Ala Restoran

Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga Rumahan berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Dihirup hangat dengan rasa gurih enak.?

Saat udara dingin, paling enak menyantap sup yang bisa menghangatkan tubuh. Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk.

Resep Sop Iga Rumahan

1.Sop Iga Sapi

Resep Sop Iga Rumahan

Bahan:

  • 1/2 kg iga sapi
  • 3 buah wortel
  • 1 kembang kol
  • bawang merah
  • bawang putih
  • Daun bawang
  • Seledri
  • 15 butir lada putih
  • 1/2 buah pala
  • 5 butir kapulaga
  • 5 butir bunga lawang
  • 10 butir cengkeh
  • GaramMinyak goreng

Tambahan saat penyajian:

  • 2 buah tomat
  • Bawang goreng
  • Jeruk nipis
  • Daun bawang

Bahan sambel:

  • 10 buah cabe rawit domba
  • Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. Rebus tulang iga terlebih dahulu hingga empuk, kurang lebih 2 jam (kalau pakai panci presto biasanya lebih cepat)
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu
  3. Setelah layu masukkan potongan wortel dan kembang kol, tambahkan sedikit air, dan tumis sebentar
  4. Kemudian masukkan tumisan bawang merah, bawang putih, wortel dan kembang kol tersebut ke dalam panci rebusan tulang iga tadi
  5. Masukkan daun bawang, seledri, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, buah pala halus, dan lada halus ke dalam panci, tambahkan garam sesuai selera
  6. Masak dengan api kecil hingga wortel dan kembang kol matang, lalu matikan kompor
  7. Cara membuat sambal: ulek kasar cabe rawit, kemudian tambahkan sedikit perasan jeruk nipis
  8. Sop iga sapi siap disajikan

2.Resep Sop Iga Rumahan kuah susu bear brand

Bahan:

  • Daging iga sapi
  • 3 siung Bawang merah
  • 7 siung Bawang putih

Bahan halus:

  • 1 ruas Jahe
  • Buah pala 1 buah
  • Cengkeh 1sdt (bubuk)
  • secukupnya Merica
  • Kapulaga 1 sdt (bubuk)
  • Susu bear brand
  • Tomat
  • Royco

Pelengkap:

  • Daun seledri
  • Bawang goreng
  • Emping

Cara Membuat

  1. Rebus daging dengan daun salam dan sereh hinggal empuk
  2. Tumis semua bahan yg dihaluskan setelah harum tambahkan air kaldu sapi
  3. Aduk hingga mendidih,masukan susu,dan penyedap rasa

3.Sop Iga Sapi Kuah Rempah

 

Bahan:

  • 1/2 kg Iga Sapi
  • 1/4 kg Kikil (optional, jika ada)
  • 2 Buah Wortel
  • 10 Buah Buncis
  • 3 Lembar Daun Jeruk
  • 2 Buah Kembang Lawang
  • Ruas Jahe
  • Kayu Manis
  • merica bubuk
  •  pala bubuk
  • Secukupnya Daun Bawang
  • Bawang Goreng (untuk taburan)

Bumbu Halus:

  • 3 Buah Bawang Merah
  • 3 Buah Bawang Putih
  • 1 sdt Garam

Cara Membuat

  1. Rebus Iga Sapi menggunakan daun jeruk 1/2 jam. Buang airnya ganti air baru (saya suka kuah yang bening)
  2. Lalu masukkan Kikil, Kayu Manis, Jahe, kembang Lawang, merica bubuk, dan pala bubuk.
  3. Tumis Bumbu Halus hingga matang, lalu masukkan ke rebusan Iga tadi.
  4. Jika Iga sapi sudah matang, masukkan irisan buncis dan wortel.
  5. Tunggu hingga daging empuk.
  6. Taburkan Daun Bawang Iris dan Bawang Merah Goreng.
  7. Angkat, lalu sajikan

4.Sop Iga kacang merah

Bahan-bahan

  • 1 kg Iga sapi
  • 1 Tomat
  • Jahe
  • Laos
  • 3 Daun Salam
  • Merica
  • Lada hitam
  • Garam
  • 1 sdt Ketumbar bubuk
  • Daun Parsley
  • 2 Sereh
  • 3 Daun jeruk
  • Wortel 1 potong- potong kecil
  • Kacang merah 1 ons, rendam 3 jam lalu Rebus hingga empuk

Bumbu ulek:

  • 2 Bawang putih
  • 3 Bawang merah

Cara Membuat

  1. Rebus daging masukkan daun Salam, garam, sereh, Laos, jahe, daun jeruk, merica juga lada hitam, ketumbar bubuk
  2. Ulek bawang putih Dan bawang merah lalu masukkan kerebusan daging.potong2 wortel.masukkan wortel nya kalo daging sudah empuk,
  3. Masukkan tomat Dan daun parsley (bisa diganti daun seledri or daun bawang) oiya dipanci lain saya sudah merendam lama kacang merah Dan sudah direbus hingga empuk, kemudian masukkan kacang merah ke dalam rebusan iga.

Manfaat Sop Iga

  • Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang
  • Memiliki Kandungan Gizi dan Nutrisi Tinggi
  • Rendah Lemak Tapi Mengenyangkan
  • Kandungan Gizi Tidak Mudah Hilang
  • Memperlancar Sistem Pencernaan
  • Mudah Dicerna Ketika Kamu Sakit

ekian dari artikel ini terima kasih telah mengunjungi websitek,dan pada kesempatan kedua saya akan membahas artikel lainnya yaitu resep gado gado

resep bolu pisang kukus santan yang sangat enak!!!!!

kali ini saya akan membuat artikel tentang resep bolu pisang kukus santan dan juga sedikit tentang manfaatnya. agar lebih nikmat anda juga bisa belajar cara membuat es kopi latte.

berikut adalah resep untuk membuat bolu pisang kukus.

1. Resep Bolu Pisang Kukus Santan

resep bolu pisang kukus santan

Bahan-bahan

  • 3 buah pisang uli matang dilumatkan
  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr gula pasir
  • 60 gr gula palm
  • 1 saset skm putih
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt baking powder
  • 80 ml minyak goreng
  • 80 ml santan cair

 Cara Membuat

  1. Pisang yang telah dilumatkan dicampurkan Dengan gula pasir, Gula palm Dan skm. Aduk rata
  2. Campurkan tepung terigu, soda kue dan baking soda. Lalu masukkan ke adonan pisang. Aduk rata
  3. Kemudian masukkan minyak goreng Dan santan secara bergantian ke adonan pisang. Aduk rata. Masukkan ke dalam paper cup
  4. Panaskan kukusan, setelah keluar uapnya masukkan paper cup. Kukus selama kurleb 25 menit. Angkat Dan keluar Kan Dari kukusan
  5. Note : Jangan lupa kukusan ditutup serbet Supaya air nya tidak menetes.

 

2. Bolu Pisang Kukus Coklat

resep bolu pisang kukus santan

Bahan-bahan

  • 2 bt telur
  • 150 gr gula pasir halus (saya: 100 gr)
  • 1 sdt SP /Ovalet
  • 200 gr tepung terigu (saya: 150 gr terigu +50 gr maizena) *ayak
  • 1 sdm susu bubuk full cream *ayak
  • 250 ml susu cair /santan
  • 1/2 sdt pasta pandan (saya: 2 bh pisang uli yang dihaluskan)
  • 2 sdm coklat bubuk
  • Sejumput garam

Cara Membuat

  1. Siapkan loyang ukuran 18×18 cm (aku maksa pake loyang 20×10 cm hasilnya luber, mungkin cairan bisa dikurangi jadi 200 ml) oles bawahnya dengan minyak tipis2, alasi dengan kertas baking. Sisihkan.
  2. Panaskan pengukus, alasi penutupnya dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes ke adonan. Set api kompor dgn api sedang.
  3. Dalam wadah, mixer telur, gula dan SP dengan speed tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih kental berjejak.
  4. Turunkan kecepatan mixer ke speed yang lebih rendah, masukkan susu cair bertahap selang seling dengan campuran tepung terigu, mixed sekedar rata. Matikan mixer.
  5. Bagi atau pisah adonan menjadi 2 bagian sama banyak. Satu bagian beri pasta pandan (saya: pisang yang telah dihaluskan), aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan coklat bubuk, aduk
  6. Tuangkan semua adonan coklat ke dalam loyang, kukus kurang lebih selama 10 menit.
  7. setelah itutuang adonan hijau (saya: adonan pisang) di atasnya, kemudian kukus kembali selama 20 menit hingga matang. Lakukan test tusuk.

 

Roti bolu adalah salah satu dari makanan yang sering anda jumpai pada saat ada acara-acara tertentu seperti pernikahan, ulang tahun, atau pun acara pengajian, serta yang lainya.

Makanan yang satu ini memiliki rasa manis yang pas juga enak dimulut dan memiliki teksturnya juga sangat lembut. Makanan ini juga memiliki berbagai jenis bentuk dan juga rasa.

Kemudian, makanan ini salah satu jenis makanan yang di gemari oleh masyarakat indonesia.

  1. Bagus untuk kesehatan mata

Khasiat yang pertama bisa untuk membantu anda di dalam menjaga kesehatan mata.Ternyata bukan hanya sayur wortel saja yang bisa menjaga kesehatan mata anda.

Namun makanan yang satu ini juga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata anda.

Oleh karena itu, untuk mengantisipasi hal buruk yang dapat terjadi, sebaiknya anda mengonsumsi makanan ini yang bisa untuk membantu anda di dalam menjaga kesehatan mata secara lebih baik.

  1. Membantu program diet

Jika anda sedang memiliki berat badan berlebihan tentu ingin sekali menurunkan berat badan entah bagaimanapun caranya.

Dalam hal ini diet juga merupakan salah satu cara yang banyak untuk direkomendasika sehingga tidak berdampak bagi kesehtan.

Di dalam proses menurunkan kesehatan badan, ternyata dengan mengonsumsi roti bolu merupakan salah satu dari solusi bagi anda untuk penurunan berat badan anda.

Resep gado gado Sederhana yang tak kalah dengan restoran

Pada Kesempatan Ini kita akan melihat Resep Gado Gado  Sederhana yang umum kita jumpai dimana mana.

Ada juga sebagian orang yang sering makan gado-gado karena memang rumahnya dekat dengan penjual gado-gado.Makanan yang penuh dengan sayuran dan bumbu kacang ini merupakan makanan asli Indonesia.Namun tahukah kamu dari mana asal makanan gado-gado ini?.

Berikut ini sejarah gado-gado seperti dilansir jadi Berita dari berbagai sumber.Pada dasarnya tak ada yang tahu pasti mengenai asal-mausal makanan ini.

Bahkan nama gado-gado sendiri tak diketahui dari bahasa apa. Kata gado-gado juga tak ditemukan di kamus Bahasa Indonesia maupun Betawi.

Resep Gado gado Sederhana

1. Gado-gado Surabaya.

Bahan:

  • 1/4 kol iris tipis, rebus
  • 10 helai kacang panjang potong-potong, rebus
  •  genggam toge, rebus
  • timun potong-potong
  • tahu kotak goreng
  • Tomat
  • Kentang rebus
  • Telur rebus
  • Daun selada
  • Lontong
  • Emping melinjo
  • Bawang goreng untuk taburan

    Bahan saus:

  • 100 gr kacang tanah
  • 4 buah bawang putih
  • 5 buah cabai kriting
  • 100 gr gula merah sisir
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 sdt air asam jawa
  • 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  • Terasi secukupnya
  • 1/2 buah kentang rebus potong kasar
  • 750 ml santan sedang
  • 2 sdm tepung beras cairkan bersama sedikit air
  • Kecap manisCara membuat:
  1. Goreng kacang tanah dan bawang putih hingga kecokelatan. Angkat.
  2. Haluskan semua bahan saus dengan chopper hingga benar-benar halus kecuali santan dan kecap manis.
  3. Masukkan bahan saus di panci, tambahkan santan aduk-aduk hingga rata.
  4. Masak hingga hampir mendidih sambil terus diaduk.
  5. Kentalkan dengan tepung beras yang sudah dicairkan, tambahkan kecap manis.
  6. Aduk hingga mendidih. Angkat.
  7. Tata sayuran yang sudah dipotong-potong, telur, tahu, dan lontong di piring.
  8. Siram dengan saus kacang. Taburi bawang goreng dan emping melinjo. Sajikan.

2. Gado-gado Padang.

Resep Gado gado Sederhana

Bahan:

  • 1 lonjor lontong
  • Mie kering kuning, rebus tiriskan
  • Selada keriting secukupnya
  • 1 buah kentang rebus potong-potong
  • Kol iris halus secukupnya
  • – 100 gr tauge seduh air panas, tiriskan
  • 5 helai kacang panjang iris 2cm, rebus tiriskan
  • Mentimun iris tipis secukupnya
  • 3 buah tahu goreng potong-potong
  • 1 butir telur rebus
  • Bawang goreng secukupnya
  • Emping goreng secukupnya

Bahan saus:

  • 500 gr kacang tanah goreng, haluskan
  • 400 ml santan kental
  • 500 ml air
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 1 batang daun bawang iris-iris
  • 2 batang seledri iris-iris
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm air asam jawa
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 6 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 biji pala
  • 1 sdt merica

    Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis lagi sampai bumbu matang.
  3. Masukkan air, santan dan kacang tanah. Tambahkan kecap manis, garam, gula, air asam jawa, daun bawang, dan seledri.
  4. Masak sampai mendidih dan kuah mengental. Angkat, dinginkan.
  5. Cara menyajikan tata lontong, mie kuning, selada, kentang, kol, tauge, kacang panjang, mentimun, tahu goreng, dan telur rebus di piring.
  6. Sajikan dengan saus kacang, taburan bawang goreng, dan emping.

Sejarah Gado Gado

Gado gado terdiri dari sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang yang dihaluskan. Dilengkapi dengan irisan telur rebus, timun, tahu, serta bawang goreng dapat menambah kenikmatan.

Biasanya sayuran yang digunakan adalah tauge, kol, kentang, bayam, dan lain sebagainya. Gado gado biasanya disajikan dengan irisan lontong.

Gado gado merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.Gado gado merupakan makanan peranakan Cina yang meniru menu Belanda.

Saus kacang menjadi karakteristik dari gado-gado. Terdapat berbagai macam versi dari gado-gado. Tetapi rata-rata memiliki rasa yang sama yakni rasa segar dari sayuran yang direbus dan gurih dari saus kacang.

sekian dari artikel ini terima kasih telah mengunjungi websitek,dan pada kesempatan kedua saya akan membahas artikel yaitu cara membuat kerupuk aci

resep bolu kukus mekar pelangi yang sehat dan tentunya enak

kali ini saya akan membahas tentang pengertian kue, resep bolu kukus mekar pelangi, dan juga ada sedikit tentang manfaat nya ketika anda memakan kue. Anda juga bisa belajar tentang resep wedang jahe rempah

bolu adalah kue yang sering kita jumpai pada saat acara-acara tertentu misalnya ulang, tahun, pernikahan, atau pun acara pengajian dan lain sebagainya.

Kue yang satu ini memiliki rasa manis yang pas juga enak dimulut dan memiliki tekstur sangat lembut. bolu biasanya dibuat dengan menggunakan cara dipanggang atau dikukus, kedua cara itu sama-sama memiliki rasa yang sangat enak.

Dibawah ini akan kami sajikan resep tentang cara atau proses pembuatan kue bolu sederhana yang empuk dan lembut, kue yang satu ini akan kami buat dengan cara dipanggang didalam oven.

Untuk membuat kue yang satu ini sama juga seperti membuat kue-kue pada umumnya, tetapi membuat kue memang memerlukan waktu yang lumayan lama.

1. Resep Bolu Kukus Mekar Pelangi

resep bolu kukus mekar pelangi

Bahan-bahan

  • 1 butir telor sebaiknya yang ukuran besar
  • 125 gram terigu yang serbaguna
  • 126  gram gula pasir
  • 100 ml santan (kara 65ml+air)
  • 1/2 sendok teh sp
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • Pewarna makanan( warna merah,kuning,hijau

Cara Membuat

  1. Campurkan semua bahan dalam baskom ukuran besar lalu mixer dengan menggunakan kecepatan sedang (saya speed 3).
  2. setelah semua adonan tercampur rata naikan speednya mixer terus sampai adonan putih kental berjejak kurang lebih selama 15 menit. setelah itu Matikan mixer.
  3. Bagi semua adonan sama rata menjadi 3 bagian dan masing-masing kasih pewarna kemudian tinggal anda masukan ke dalam piping bag segitiga.
  4. Kemudian kukus adonan itu kurang lebih selama 10 menit dengan api besar, sebelumnya panaskan dulu alat atau panji yang akan anda gunakan untuk mengukus.
  5. sampai benar-benar mengeluarkan uap jangan lupa tutup juga pancinya alasin dengan menggunakan kain serbet bersih biat uap airnya ga netes ke adonan.

 

Roti bolu adalah salah satu makanan yang sering anda jumpai pada saat acara-acara tertentu. seperti pernikahan, ulang tahun, dan juga pada acara pengajian, serta yang lainya.

Makanan ini memiliki rasa yang manis dan juga pas enak dimulut dan memiliki tekstur sangat lembut.

kue bolu ini juga memiliki berbagai jenis bentuk dan juga rasa. Berikut beberapa manfaat dari kue bolu.

1. Untuk pemeliharaan sel tubuh

Roti bolu ternyata juga bisa digunakan untuk memelihara sel tubuh yang sehat. Hal ini disebabkan karena adanya kandungan yang ada di dalam makanan ini juga memiliki senyawa protein.

Sedangakan protein yang memiliki peranan sangat baik untuk memproduksi dan mengantikan sel-sel tubuh yang telah mati.

2. Pemeliharan sel tubuh

Kandungan yang ada di dalam makanan yang satu ini juga bisa membantu anda di dalam proses metabolisme.

Metabolisme juga akan membentuk tubuh yang sehat karena semua proses pencernaan.

dan juga proses penyerapan nutrisi serta pengolahan berbagai zat yang masuk ke organ tubuh bisa di lakukan dengan baik.

3. Meningkatkan kekebalan tubuh

selain itu ternyata Roti bulu juga bisa menjadi zat yang penting untuk meningkatakan kekebalan tubuh anda.

Sistem imunitas juga mendapat dukungan dan berbagai jenis organ tubuh yang sehat. tubuh mampu untuk melindungi dari serangan parasit.

kuman serta bakteri. tenyata makanan ini juga bisa meningkatkan kemampuan sistem kerja syaraf anda.

4. Menghasilkan tenaga

Kandungan yang terdapat di dalam roti bolu ini ternyata juga bisa menjadi zat yang sangat baik untuk membantu pembentukan tenaga.

Cocok untuk orang yang mempunyai hobi ber olahraga atau dimakan saat ingin beraktivitas di pagi hari.

 

Cara Membuat Kerupuk Aci yang Renyah Dan Sederhana

apa itu Cara Membuat Kerupuk Aci  khas Indonesia? Kerupuk  adalah makanan ringan yang terbuat  dari adonan tepung tapioka ialah menggunakan bahan dasar seperti udang atau ikan menjadi ciri khas rasanya

Proses kerupuk ini awal mulanya kukus adonan sampai matang dan dipotong tipis tipis, kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering dan digoreng dengan minyak goreng yang banyak agar kerupuk tidak keras.

Cara Membuat Kerupuk Aci

1.Kerupuk aci nasi

Cara Membuat Kerupuk Aci

Bahan:

  • 1 piring nasi sisa
  • 200 gram tepung kanji
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt tumbar
  • Garam
  • Royco
  • Air

Cara Membuat

  1. Rendam nasi dg air panas kira2 1 jam. Lalu uleg nasi
  2. Uleg bumbu. Campurkan dengan nasi. Tambahkan royco. Aduk2 sampai tercampur. Jika krg lember beri air sedikit.
  3. Masukkan tepung kanji. Adonan tidak kalis ya mak. Yg penting bisa dibentuk
  4. Bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika lengket di tangan alasi dengan plastik.
  5. Rebus air sampai mendidih. Masukkan adonan. Rebus sampai mengapung
  6. Angkat dan tiriskan. Dinginkan. Setelah itu masukkan ke freezer semalam biar mudah diiris.
  7. 1 malam kemudian iris2 bahan kerupuk tipis2.
  8. Jemur kerupuk. lalu cuaca panas, penjemuran bisa 1 hari udah kering . Cepet
  9. Simpan kerupuk di tempat kedap udara.
  10. Ini hasil gorengannya mak. Lumayan lah. Bisa buat cemilan
  11. Jika suka rasa ikan boleh ditambahkan sesuai selera. Atau rasa terasi

2.Kerupuk nasi + tepung Aci

Bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • mangkok tepung kanji
  • sendok makan kerumbar bubuk
  • Secukupnya garam
  • sacet masako

Cara Membuat

  1. Rendam nasi kurang lebih 15 menit
  2. Belender nasi dgn sedikit air
  3. Kemudian tuang nasi dalam wadah, lalu tambahkan tepung kanji, masako, ketumbar dan garam aduk sampai kalis.
  4. Lumuri tangan dgn tepung kanji lalu ambil sebagian adonan, lalu bentuk untk memudahkn pengirisan.
  5. Didihkan air dan tambahkan sedikit minyak goreng lalu masukkan adonan yg sdah di bentuk kedlm air yg sudah mendidih. Tunggu hingga mengapung, spt membuat pentol
  6. Stlah mateng lalu ankat dan tiriskan, tunggu sedikit dingin lalu masukkan ke kulkas (aku diemin dikulkas semaleman)
  7. Siap di iris2, setelah diiris langsung dijemur.
  8. Setelah kering siap digoreng.

3.Kerupuk Kanji Nasi

Bahan:

  • 250 tepung kanji/tapioka
  • 100 gr nasi sisa (belum basi)
  • 50 ml air
  • 1 bks kecil royco
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • secukupnya pewarna merah
Sejarah  Kerupuk
Pengusaha Kerupuk Pertama dari Tasikmalaya Tahun 1930 salah satu pengusaha kerupuk pertama berasal dari Tasikmalaya bernama Sahidin dan Sukarma berjualan semenjak tahun 1930.
di Jalan Kopo depan Rumah Sakit Emanuel Bandung menurut sejarawan kuliner Fadly Rahman kerupuk sudah ada di Pulau Jawa sejak abad ke-9 atau 10 yang tertulis di prasasti Batu Pura.

jadi salah satu bahan kuliner krecek kerupuk kulit dengan bahannya kulit ternak dibuat dengan cara sesudah lapisan selaput dibuang dan bulunya dihilangkan biasanya dengan jalan dibakar,

kulit digodog hingga empuk kemudian diiris-iris dan dijemur hingga kering, tulis AG Pringgodigdo dalam Ensiklopedi UmumPada perkembangannya,

kerupuk juga menyebar ke wilayah pesisir Kalimantan, Sumatra, sampai Semenanjung Melayu Masyarakat Melayu di sana menjadikan kekayaan laut macam ikan sampai udang, menjadi kerupuk.

Manfaat Kerupuk bagi Kesehatan

  • Menyehatkan gigi
  • Menjaga kesehatan tulang
  • Meningkatkan energi
  • Membantu meredakan rasa pedas di mulut
  • Menurunkan berat badan
  • Mengingkatkan massa otot
  • Mengatasi maag

pada penutup ini bahwa makanan kerupuk adalah makanan ringan orang indonesia dan pada artikel empat yaitu masakan jawa timur yang ciri khas daerah indonesia juga.

Resep Pisang Goreng Sederhana Yang Lezat Ala Cake

Resep Pisang Goreng Sederhana merupakan kudapan yang cukup sering dijumpai sebagai camilan favorit keluarga yang memiliki rasa manis.
jika buah ini cocok untuk sajian saat berkumpul bareng keluarga, dengan acara tertentu. Siapa saja boleh dengan mudah mendapatkan pisang goreng di setiap warung maupun tempat yang menjual gorengan atau dikebun.
Sudah kebayang rasa pisang goreng  yang enak ini memnggugah selera. Nah, untuk kamu yang tertarik coba membuat pisang goreng krispi sendiri di rumah, mudah loh caranya dengan cara berikut.

Resep Pisang Sederhana

1. Pisang Goreng Crispy

Bahan:

  • 1 sisir pisang kepok matang
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 3 sendok makan tepung tapioka
  • Garam (secukupnya)
  • 1 sendok makan tepung beras
  • Bubuk vanili (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Air (secukupnya)

Cara membuat:

  1. Awal mula kupas pisang terlebih dahulu lalu belah menjadi dua bagian
  2. Kemudian siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, dan bubuk vanili secukupnya.
  3. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang cukup encer.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cicipi rasanya, jangan sampai terlalu asin ataupun manis.
  5. Kemudian celupkan buah pisang yang sudah dikupas ke dalam adonan tepung, Lalu goreng dengan api sedang.
  6. Setelah itu gorenglah pisang sampai berwarna kuning keemasan,Kemudian bagian luarnya renyah dan dalamnya matang sempurna.
  7. Jika sudah angkat pisang yang telah matang dan sajikan selagi masih hangat.

2. Pisang Goreng Coklat Keju

Resep Pisang Goreng Sederhana

 

Bahan:

  • 1 sisir pisang kepok
  • 3 sendok makan margarin
  • 100 gram tepung terigu
  • Garam
  • Gula
  • Keju parut
  • Coklat blok
  • Susu kental manis coklat
  • Air
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Awal mula siapkan pisang kepok, kupas kulitnya, dan potong-potong sesuai selera.
  2. Kemudian siapkan wadah bersih,lalu masukkan tepung terigu, margarin, gula, gara, dan air menjadi satu. Buatlah adonan yang cukup encer.
  3. Setelah itu masukkan pisang yang telah dipotong-potong, aduk hingga rata ke dalam adonan tepung.
  4. Lalu panaskan minyak goreng,Kemudian goreng pisang dengan api sedang sampai berubah warna menjadi kuning keemasan.
  5. Angkat pisang, tiriskan, dan sajikan di piring. Setelah itu taburkan keju dan coklat di yang sebelumnya sudah diparut di atasnya.
  6. Jika sudah, Tinggal menambah kelegitan rasa,lalu tambahkan susu kental manis coklat secukupnya.
  7. Pisang goreng coklat keju siap disajikan

3.Resep Pisang Goreng Sederhana Madu

Bahan:

  • 1 sisir pisang kepok
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • Garam
  • 5 sendok makan mentega
  • 3 sendok makan madu
  • Minyak goreng
  • Air

Cara membuat:

  1. Awal mula yang harus dilakukan tentunya mengupas pisang kepok,Lalu belah menjadi dua bagian.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, madu, garam dan mentega. Campurkan sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
  3. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan tepung yang cukup encer.Setelah itu masukkan pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung.
  4. Jika sudah Panaskan minyak, lalu goreng pisang yang sudah berbalut tepung dengn api sedang sampai berwarna coklat.
  5.  Setelah itu angkat pisang goreng madu, tiriskan lalu sajikan selagi masih hangat.

Sejarah Pisang Goreng

Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemukan di Indonesia, Singapura dan  Makanan ini dibuat dari buah pisang.
Jika di kupas kulitnya dipotong-potong selera masing-masing keinginan kemudian di lumuri bersama adonan kental terbuat dari campuran tepung, sedikit garam dan gula selanjutnya digoreng dalam minyak goreng.

Pisang goreng sering ditemukan dijual di warung tegal atau warung kopi sebagai makanan pendamping teh atau kopi yang nikmat kalangan orang Indonesia

Manfaat Pisang

  • Sebagai sumber energi yang baik
  • Membantu otot-otot
  • Membantu kesehatan jantung
  • Menangkal efek kerusakan sel dan jaringan tubuh

sekian dari artikel ini terima kasih telah mengunjungi websitek,dan pada kesempatan kedua saya akan membahas artikel  yaitu resep martabak mini

cara membuat kue bolu yang sangat nikmat!!!!

kali ini saya akan membuat artikel tentang pengertian kue bolu, cara membuat kue bolu dan sedikit tentang manfaatnya. agar lebih nikmat anda juga bisa belajar cara membuat es kopi latte untuk menemani anda memakan kue bolu

Camilan roti bolu panggang memang sangatlah beragam. Ada banyak variasi dari kue bolu panggang yang bisa kamu nikmati.

Selain terkenal enak dan juga lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue yang satu ini banyak disukai semua kalangan.

Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, kue bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuannya. Bolu panggang juga cocok disajikan sembari minum teh hangat atau kopi panas.

Pada umumnya, bolu juga dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian roti panggang terbilang lebih populer dari pada bolu kukus.

Seperti namanya kue yang satu ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini yang bisa membuat kue bertahan lebih lama.

Kini variasi dari bolu panggang semakin banyak, ada bolu panggang cokelat kering, bolu panggang mini, bolu panggang pisang, bolu panggang tape, dan masih banyak lainnya.

Pembuatan bolu panggang juga sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang yang satu ini terletak pada bahan pembuatannya.

1. Cara Membuat Kue Bolu

cara membuat kue bolu

Bahan bahan

  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 3 sdm susu bubuk
  • 1/4 sendok teh SP
  • 1/3 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 65 ml santan instan
  • Pasta ungu
  • Isian: selai kacang merah/sesuai selera

Cara membuat:

  1. Mixer telur, gula pasir, SP sampai mengembang.
  2. Masukkan susu bubuk, tepung terigu dan santan. Aduk perlahan.
  3. Masukan baking powder dan baking soda. Aduk rata. Sisihkan sedikit adonan untukdicampur dengan pasta ungu.
  4. Panaskan panggangan martabak mini dengan api kecil.
  5. Tuang adonan sedikit lalu beri 1 sendok  penuh selai di tengahnya, kemudian tutup dengan adonan kembali.
  6. Beri sedikit adonan pasta ungu di atasnya dan bentuk motif sesuai selera.
  7. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

1.Pembentukan otot

Roti bolu ternyata juga memiliki senyawa protein cukup tinggi yang dapat digunakan di dalam menyehatkan serta membantu perkembangan otot.

Karena di dalam pengelolahan makananan ini banyak yang di fermentasikan dengan berbagai makanan yang juga bisa bermanfaat salah satunya telur yang ada di dalam makanan ini.

sedangkan telur sendiri sangat baik sekali bagi anda yang sedang proses pembentukan otot.

2. Untuk pemeliharaan sel tubuh

Roti bolu juga bisa untuk memelihara sel tubuh anda yang sehat. Hal ini disebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini juga memiliki senyawa protein.

Sedangakan protein memiliki peranan yang sangat baik untuk memproduksi dan mengantikan sel-sel tubuh yang sudah mati.

3. Pemeliharan sel tubuh

Kandungan yang ada di dalam makanan yang satu ini juga bisa membantu anda di dalam proses metabolisme.

Metabolisme juga akan membentuk tubuh yang sehat karena semua proses pencernaan, penyerapan nutrisi serta pengolahan berbagai zat yang masuk ke dalam organ tubuh bisa di lakukan dengan baik.

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Roti bulu ternyata juga bisa menjadi zat yang penting untuk meningkatakan kekebalan tubuh anda.

Sistem imunitas yang mendapat dukungan dan berbagai jenis organ tubuh yang sehat, tubuh mampu melindungi dari serangan parasit, kuman serta bakteri. Selain itu, makanan ini juga bisa meningkatkan kemampuan sistem pada syaraf anda.

Resep Sate Tahu Aci Bakar yang Mengenyakan dan Menyehatkan

Tahu merupakan salah satu bahan pokok yang sering digunakan ibu-ibu dapur untuk dibuat jadi sajian yang cukup nikmat. Salah satu nya seperti resep sate tahu aci bakar yang saya buat ini.

Resep Sate tahu aci bakar yaitu resep makanan khas pula Jawa yang sudah sangat populer dan telah tersebar luar mana-mana. Makanan itu pun mempunyai rasa yang sangat gurih, sehingga banyak orang yang menyukainya. Sate tahu bisa anda jadikan sebagai menu makanan anda untuk lauk pauk atau pun cemilan nikmat.

Sama hal nya sate ayam atau pun sate kambing, cara membuat sate tahu pun dapat dipadukan dengan aci, hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Yuk simak ulasan nya.

Resep Sate Tahu Aci Bakar

resep sate tahu aci bakar

Bahan-bahan :

  • 20 bh Tahu pong goreng
  • 10 sdm sagu tani
  • 7 sdm tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 1/4 sdt gula pasir
  • Lada bubuk
  • secukupnya air

Cara membuat :

  1. Campur semua bahan tahu aci menjadi satu, lalu tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata dan mengental
  2. Keluarkan smw isi tahu, lalu Masukkan adonan kedalam tahu smp adonan habis
  3. Rebus tahu aci kedalam air yang mendidih kurleb 25menit. Beri sedikit garam dan minyak sayur
  4. Angkat tahu aci, tiriskan lalu sisihkan.
  5. Haluskan semua bumbu kacang, lalu masak hingga matang dan mengental. Jangan lupa koreksi rasa ya!!
  6. Ambil piring saji, potong potong tahu aci. Lalu tusukkan smw dengan tusukan sate
  7. Lumuri sate tahu aci dengan bumbu kacang, kecap manis, timun, irisan bawang merah dan jeruk sambal. Lalu Sajikan
  8. Bumbu kacang: 200grm kacang tanah kupas lalu goreng. 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah kemiri disangrai dengan cabe merah, cabe rawit, gula merah dan garam secukupnya
  9. Untuk Taburan: Kecap manis, Jeruk sambal, Bawang merah iris dan Timun sesuai selera

Manfaat Aci dalam Kesehatan

1. Menutrisi tulang

Berbagai macam kandungan yang ada pada tepung Aci sangatlah berkhasiat untuk menjaga kesehatan tulang anda.

Semuanya disebabkan karena tepung Aci mengandung zat besi,mengandung kalsium dan juga mengandung vitamin k yang dimana kandungan-kandungan tersebut bisa membantu untuk menutrisi tulang sehingga tulang tetap terjaga dan tulang selalu sehat.

2. Menaikkan berat badan

Bagi Anda yang mempunyai problem pada berat badan yang tidak kunjung menambah jangan khawatir. Mengkonsumsi tepung Aci ternyata bisa memnyelesaikan permasalahan yang sedang anda alami tersebut.

Semua ini disebabkan karena kandungan karbohidrat yang ada pada tepung aci bisa meningkatkan berat badan Anda. Sehingga makanan yang mengandung tepung Aci sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh orang-orang yang kurus.

3. Melancarkan sistem pencernaan

Tahukah kamu ternyata di dalam tepung Aci juga mempunyai kandungan serat sehingga tepung Aci bisa berkhasiat untuk melancarkan sistem pencernaan. Sistem pencernaan yang sehat akan membantu kamu untuk terhindar dari macam-macam masalah pencernaan yang bisa mengganggu aktivitas sehari-hari anda.

Tepung Aci mempunyai berbagai macam serat karena tepung Aci terbuat dari bahan alami yeng merupakan tepung Aci terbuat dari singkong yang di mana singkong mempunyai kandungan kaya akan serat.

Demikian resep sate tahu aci bakar yang mengenyangkan dan menyehatkan, tapi jangan mengonsumsi terlalu berlebihan karena segala sesuatu yang berlebih itu tidak baik.

Jika kamu ingin olahan tahu aci lain nya, kamu bisa coba resep tahu bakso aci yang tidak kalah enak nya dengan sate tahu aci. Semoga bermanfaat bagi para pembaca. Selamat mencoba.

« Older posts Newer posts »

© 2021 VAGUS NET

Theme by Anders NorenUp ↑